Etat-major
On dira qu'à Saint-Cyr Où tu parus si belle, lift promotion modèle, Vint pour t'ensevelir.
Toi (jui toujours, dans nos malheurs, Kus une compagne assidue.
Toi, qu'hélas ! nous avons perdue, Reçois le tribut de nos pleurs.
Nous ferons un cercueil
Où sera déposée
Ta dépouille sacrée,
Nous porterons ton deuil.
VA si quelqu'un de nous
Vient à t'otfrir en pfage,
L'onicier, comme liomniage,
Fléchira le genou.
Amis, il faut nous réunir Autour de la galette sainte, Et qu'à jamais, dans cette enceinte, Brille son glorieux souvenir.
Que son nom tout-puissant,
S'il vient un jour d'alarme,
Aux six cents frères d'armes
Serve de ralliement.
Qu'au jour de la conquête,
A défaut d'étendard,
Nous ayons la galette
Soit (juc le -souille du malheur Sur notre avenir se déchaîne.
Soit que sur la plage africaine > Nous allions périr pour l'honneur ;
1. Ce couplet se chante aujourd'hui avec cette variante : « . . . Soit que dans la plaine lorraine,» etc.
Ou soit qu'un ciel plus pur
Reluise sur nos têtes,
Et que, loin des tempêtes,
Nos jours soient tous d'azur ;
Oui, tu seras encor,
O galette sacrée,
La mère vénérée
De l'épaulette d'or.
La galette, dans l'argot de l'Ecole, c'est le premier insigne du grade des sortants, c'est la contreépauletle du sous-lieutenant.
Le chant de la Galette s'entonne dans toutes lesgrandes circonstances, et les « officiers galette ' » ne manquent jamais de l'accompagner de beuveries que ne sauraient supporter les « melons ' » car. chacun le sait,
Pour bien vider une bouteille, Pour fliiterle jus de la treille, Pour boire sans jamais être plein.
Voilà, voilà l'ancien ! [his)
A citer encore, parmi les « chants de triomphe », le Drapeau, chant de la promotion de 1852-1854 :
Français, au loin découvrez-vous Devant le drapeau qui s'avance.
Du premier bataillon de France C'est l'étendard ! Ennemis, à ofenoux.