Septembre. — Note
« Le maréchal commandant en chef a décidé qu'à dater du 8 courant, le seigle entrerait pour un cinquième dans la ration d'avoine fixée par sa décision du 5 courant. Les corps de troupes seront informés que les difTicultés de manipulation imposent la nécessité de leur laisser faire eux-mêmes approximativement le mélange ; il y a lieu d'insister pour leur faire comprendre le danger qu'il y aurait, au point de vue hygiénique, à donner le seigle seul aux chevaux. Les chevaux arabes qui doivent toucher de l'orge ne recevront pas de seigle. Signé : de Berckheim. >