Septembre

« Monsieur l'intendant-général,

« En réponse à. votre lettre de ce jour, n" 827, j'ai l'honneur de vous faire savoir que j'ai décidé qu'à dater de demain, l^"" octobre, la betterave sera comprise pour 500 grammes dans le taux de la ration, et dans la limite des ressources, lesquelles comportent moins de cent quintaux.

« Il est bien entendu que les jours où l'on distribuera de la betterave, il n'entrera pas de tourteau dans la composition de la ration, et réciproquement. Signé : Jarras. »