‹ 300 recettes de cuisine à "La Cornue"Chapitre 73 sur 74 · ENTREMETS · texte numérisé non relu

ENTREMETS

APPIS:PIC PSS Le sons ee LBread PUIRD M AE nr SNTRRA NE Caraméliser un moule. M2. osseuse Oharlotté aux POMMES, 4 en 1Crème Anglaise mt Pelessmaessdesee an

— Renversée Café

en RépenCe ue ani RER Gâteau de Riz Caramel... ........:.....

Omelette soufflée à l’Orange............

. Pudding de Cerises au Païn............

= . ChHeVTÉNSE rie ane

— Diplomate chaud — Chocolat

nn mm

a ME LE CREED TE TEE me Q 3 | 4 À

Page 1