‹ A La Mémoire De Mon PèreChapitre 5 sur 5 · EXTRAIT D’ARMOISE · texte numérisé non relu

EXTRAIT D’ARMOISE

‘ Préparation. — On le prépare par infusion

Feñilles sèches d'armoiïse. :. +." "100gr.

Eau distillée bouillante. . . . . . 800 —

On réduit les feuilles d’armoise en poudre grossière; on les fait infuser pendant douze heures dans six fois leur poids d’eau, on passe avec expression à travers une toile et on laisse déposer. |

On truite le marc de la même manière avec le reste de l’eau. On concentre au bain-marie la première infusion, on ajoute la seconde après l'avoir amenée à l’état sirupeux et on évapore en consistance d’extrait mou.

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