TROISIÈME ÉDITION REVUE ET CORRIGÉE

i volume in-8° de viii-756 pages, avec figures. 12 fr.

Les deux^premières. éditions „de cet ouvrage ont été épuisées en trois ans. Cette troisième édition, outré l’étude ‘de l’alimentation rationnelle et des régimes à l’état sain et pathologique, s’est enrichie de très nombreux documents sur la composition des aliments usuels, sur la proportion de leurs déchets, sur le calcul des calories qu’ils fournissent, sur le parasitisme des viandes, sur le botulisme, sur l’emploi au sucre et de l’alcool comme aliments, sur les variations des besoins alimentaires avec les climats, sur le prix de revient des régimes ouvriers européens, etc., etc.

Cours de Pathologie expérimentale et comparée

Alimentation et Digestion

Par G.-H. ROGER

v Professeur à la Faculté de Médecine de Paris,

Médecin de l’hôpital de la Charité.

i volume in-8° de xii-524 pages, avec 57 figures 10 fr.

Les Aliments usuels

Composition — Préparation Indications dans les Régimes Par Alf. MARTINET

Ancien interne des hôpitaux

1 volume in-8° devm-328 pages avec figures 4 fr.

Manuel Technique de Massage

Par J. BROUSSES

Membre correspondant de la Société de Chirurgie.

Troisième édition revue et augmentée 1 vol. in-16 de 407 pages, avec 66 figures dans le texte, cartonné toile souple : a v ' .• 4 fr. 50