MAROC

Cet empire , situé sur la Méditerranée et sur l’océan Atlantique , entre les 29 et 36° de lat. N., et entre les 3 et i3° de long. O. , a .>,000,000 d’tiab. et 39,000 lieues carrées , à (raison de j25hab. parJieue.il répond à la partie de l’ancienne Mauritanie , qu’on appelait Tingüane. Le sol , peu cultivé , est néanmoins fertile , en Lié en fruits , en coton et en pâturages, et offre des landes d’une grande étendue. La chaîne de Y Atlas y déploie majestueusement ses nombreux sommetset sa grandeur agreste. La principale rivière est la Mullitva t qui sépare cet État de celui d’Alger. Dans l’été, la chaleur est tempérée par des brises qui viennent de l’Atlas toujours *

couvert de neige. ..... ..111

Les Maures des villes sont assez civilises, surtout dans la classe

commerçante. Les Arabes errans y sont hospitaliers ; mais les Brèbes ou Brebers , qui ont donné leur nom à la Barbarie , passent pour une race féroce et indomptable. Indigènes et retranchés dans leurs montagnes et leurs rochers inaccessibles , ils bravent le gouvernement , et obéissent pour la plupart à des scliciks de leur choix. On y trouve un grand nombre d’arabes, de chrétiens, de renégats, de juifs et de nègres , attirés par le commerce. >

La principale nourriture est du coscou ou couscou , c est-a-dire, des morceaux de pâte de la grosseur des grains de riz , broyés dans une passoire do terre , cuits ensuite à la vapeur de la viande ou de végétaux bouillis , et servis avec du beurre et des epices. Ce mets est le plat favori du paysan comme du monarque.

Les animaux domestiques sont les mêmes qu’en Europe, à l'exception du chameau. On tire de la Guinée des dromadaires d’une grande Vitesse; le boeuf et le mouton y sont petits, mais excellons. Le pars abonde en volailles et en pigeons, gibier, cigognes. Il y a des mines de fer dans les chaînes de l’Atlas, mais la négligence et la maladresse des Maures les rendent inutiles» On travaille le cuivre près de Tarudant.

L’armée, en temps de paix, est d’environ 24,000 hommes , dont 6,000 forment la garde du roi.

L’Empire de Maroc comprend le royaume de Maroc et celui de Fez, autrefois indépendant, et qui y est aujourd’hui réuni.

Maroc. — Ce royaume est au S. O.

Maroc ou Mèracach , capitale do royaume et de l’empire du même nom, est une grande ville, agréablement située dans une vallée fertile et bien arrosée , qu’embellissent encore des groupes d’arbres et d’arbustes parsemés çà et là : elle est entourée de murailles de 3 lieues de circonférence. Les mosquées sont nombreuses , sans être belles ; les rues étroites et sales; et la plupart des maisons tombent en ruines, parce qu’elles ne sont pas habitées. On remarque le palais de l>mpereur , très-vaste, et on autre considérable habité par les juifs. Cette ville , florissante autrefois , a perdu beaucoup de sa splendeur depuis que les souverain ont transporté leur cour à Méquinez. On y fabrique le plus beau maroquin jaune. Pop. 20,000 hab.

Safjié , au N. O. , ville forte , avec un port sur l’océan Atlantique , fait uncoromerce assez considérable.

Fez. — « Ce royaume est au N. E.

F ez , J capitale , grande ville, a deux collèges, de beaux palais et des jardins magnifiques. On y compte 5oo mosquées , dont So sont remarquables par les colonnes de marbre et les autres ornemens qui les décorent. Les maisons bâties en briques , et dont le dehors est peint , ont des toits plats , et l’on y dort en été. Les négocians occupent un quartier séparé; et la bourse est un bâtiment spacieux oh l’on trouve toutes sortes de marchandises. On fabrique dans celle ville le plus beau maroquin rouge. Pop. 80,000 hab.

Méquinez , au N. O. , ville assez considérable , oh l’empereur fait sa résidence , est située dans une belle plaine , et l’on y jouit d’un air pur. Pop. 10,000 hab.

Salé , au N. O. , ville forte , a un port sur l’océan Atlantique ; ses habitans se sont rendus fameux par leurs pirateries. Pop. 16,000 hab.

Larach , au N. O., avec un port sur l’océan Atlantique.

Tanger (Tangis) , au N. n. O. , a un port sur le détroit de Gibraltar. Les consuls d’Espagne et d’Angleterre y ont fait bâtir deux beaux hôtels.

Ceuta , au N. , port sur le détroit de Gibraltar , appartient aux Espagnols.

'l'etouan , au N., située dans une plaine fertile, entourée de vergers , est le principal port sur la Méditerranée , et fait un commerce considérable. Les environs sont très-fertiles. Il s’y trouve beaucoup de juifs.