GOUVERNEMENS AU SUD

KIEF. = Ce gouvernement est au S. de celui de Tchernigof; il comprend une partie de l'Ukraine, conquise sur les Polonais. Il fournit du blé, du lin, du chanvre, du tabac, du miel, de la cire, des bestiaux , des cuirs et des étoffes de laine et de soie.

Kief, capitale, sur le Duieper, a un siége archiépiscopal, et fait un bon commerce. |

YEKATERINOSLAF. == Ce gouvernement est au S. E. de ce- Jui de Poltava : il abonde en blé et en pâturages. Pop. 745,00 hab.

. Fekaterinoslaf, capitale, a été bâtie , par Catherine Il, sur la rive droite du Dniener , à 12 lieues de son embouchure.

TAURIDE. = Ce gouvernement, au S, de celui d’Yekaterinoslaf, comprend la Petite-Tartarie, conquise sur les Turcs, qui faisait autrefois partie de la Sarmatie-Européenne. Elle est maintenant habitée par les T'artares-Nogais, venus de la Grande-T'arsarie ; et c'est d'eux qu'elle a pris son nom moderne. Ces T'artares, divisés en hordes composées de plusieurs familles , obéissent à un chef qui a le titre de Khaz. Îls n'ont pour demeure que des cabanes, qu'ils transportent dans des chariots quand ils veulent changer de lieu. Leur vic errante les empêche de répondre à la fertilité

u sol par une culture suivie. Ils préfèrent la chair de cheval à toute autre nourriture , et ils la mangent presque toute crue. La partie méridionale de ce pays offre une presqu'île qu’on appelle la Crimée ( Chersonése-Taurique ), Le climat y est très-variable , à cause des montagnes qui berdent la partie méridionale. Elles sont pre toutes taillées & pic le long de la côte méridionale, où

a mer est trés-profonde, Elle est mal cultivée ; et l’on en tire du

blé, de l'orge , de l'avoine, du mais, du lin, du tabac, du sel qui provient des Jacs salés ; du riz, du millet et des fruits. Elle four , nit aussi des bestiaux, du poisson, du savon, des cuirs et du beau maroquin, des couteaux, des lames de sabres et autres instrumens tranchans. Outre les Tartares , on y trouve des Turcs , des Grecs, des Arméniens et des Juifs, qui s’adonnent au commerce. Pop: 200,c00 hab.

Simféropol, capitale, sur le Salghir, a un bon port , et fait un grand commerce. Les groupes de montagnes qui environnent cette ville offrent un spectacle ravissant. Population , 20,000 hab. |

Pérécop , au N., ville forte , assez considérable , située au N. O., sur l’isthme du même nom, a des lacs salés dans ses environs.

Cafa (Théodosia) , à YE., ville peu importante , a donné son nom au détroit, appelé autrefois Bosphore Cimmérien.

Bachaséraï, au $., est une petite ville , où le khan des Tartares fait sa résidence. Ses rues s'élèvent en terrasses les unes sur les autres. Ses principaux édifices sont : les mosquées, les écoles publiques , les pains , le palais et les tombeaux qui l’entourent. :

Sébastopol (Actiar), au S. O., ville maritime, avec un superbe port pour les vaisseaux de guerre , possède de beaux édifices.

Balaklaya, mS., port avec une ancienne forteresse.

Karassubar , a l'E. , ville située dans une plaine tres-basse , a des rues étroites et sales, quelques bonnes maisons et de grands édifices destinés au commerce. Elle fabrique des maroquins , des cuirs ,; de la chandelle et du savon: le raisin y abonde.