RAS

12,15 » 0,146 0,312 0 » 0,142 0,310 1,45 » 0,148 0,301 Det) 70 » »

52,40 k » 0,142 0,307 0 » 0,151 0,232 4,20 » 0,147 0,251 43 7,10 De Et OMC 0,248 7,30 80 n n 12,30 » 0,157 0,270

Théophile CaHN et Jacques Houcer (8) ont effectué des analyses de sang de foie et de muscles chez le chien au cours du travail musculaire intense, de l'hyperthermie, du jeûne et du

diabète pancréatique. Les résultats obtenus par ces auteurs permettent de penser que les trois étais sous lesquels les acides gras existent dans le sang (graisses neutres, esters du cholestérol, phospholipides) correspondent aux trois types différents de transport des lipides: mise en réserve, mobilisation vers le foie, distribution aux tissus utilisateurs. SincLaïr (66) a tout récemment constaté qu'après une alimentation à l’élaïdine les acides gras totaux des phosphatides contiennent de l'acide élaïdiqueà raison de 37 pour cent, ce quiconstitue pour cet auteur une preuve indéniable du rôle de ces corps dans la mobilisation des acides gras. Les différences du taux de la lipémie soit naturelles eatre individus, soit provoquées par une alimentation grasse montrent à BLoor et Hansen, Wizson et Wicriams que toutes les fractions lipidiques (glycérides, phosphatides et cholestérides) participent à peu près dans la même mesure à ces fluctuations, ce qui semble bien indiquer comme le concluent ces derniers auteurs que toutes les formes des lipides intervien-

nent pour véhiculer les acides gras. Nos résultats paraissent

confirmer cette opinion : chez je chien N° 39 les lipides totaux après une une injection de 100 unités d'insuline passent de 8,79 à 6,07 pour cent de poids frais, le phosphore lipidique de 0,190 à 0,156, ce qui correspond à une diminution d'environ 0,850 pour cent de phospholipides, et le cholestérol de 0,425 à 0,285 pour cent, soit une disparition de 0,250 pour cent de cholestérides (si cet alcool est estérifié par l'acide stèarique par exemple), ces deux constituants lipidiques n'interviennent donc que pour la moitié dans l’abaissement des lipides totaux, le reste doit être probablement transporté par le glycérol. Ces six expériences nous ont donc permis grâce à la régularité des résultats obtenus, de montrer l’action de l'insuline sur les lipides hépatiques et leurs constituants chez les chiens dépancréatés, mais aussi d'apporter quelques faits nouveaux sur les relations qui existent entre le métabolisme des glucides et des lipides.

Les expériences réalisées sur les chiens n° 44 et 45 doi-

vént être classées à part, elles ne sont pas identiques aux premières et certains résultats obtenus sont différents.

Ces deux animaux ont été dépancréatés en un seul temps et traités de la même taçon que les précédents, mais l'insuline a été supprimée 24 heures seulement avant le premier prélèvement de foie. On trouve ainsi dans la glande hépatique un taux initial de glycogène élevé 2,935 et 1,919 pour cent de poids frais, et un taux de lipides totaux légèrement supérieur à la normale 7,19 et 6,76 pour cent de poids frais.

L'injection d'insuline a provoqué une faible augmentation du glycogène hépatique du chien n° 44 et simplement arrêté chez le chien n° 45 la chute du taux de cette substance provoquée par l’anesthésie. Dansces deux cas la teneur en lipides totaux du foie est sous l’action de l'hormone pancréaiique nettement diminuée de 12 pour cent et de 9 pour cent, mais les constituants lipidiques ne subissent que de faibles variations dovt on ne peut actuellementtenir compte.La mobilisation des acides gras s'opère peut-être dans ces deux expériences par l'intermédiaire du glycérol et cequi paraît renforcer cette conclusion c'est que l'indice d’iode des lipides tolaux subit une légère augmentation.

Toutes ces expériences extemporanées s'éloignent des conditions physiologiques normales, l'animal étant toujours sous l'effet de l'anesthésique. Il est possible que dans cetétat l’action de l'insuline ne soit pas la même ; d’ailleurs il a fallu des doses très élevées de cette hormone pour obtenir, bien que l'animal soit au jeûne depuis plusieurs jours un abaissement de la glvcémie et malgré une hypoglycémie très importante (0,400 g. par litre) nous n'avons jamais noté chez ces animaux des convulsions hypoglycémiques. C’est pour éviter cette cause d'erreur que nous avons réalisé un type d'expérience moins critiquable les injections répétées de petites doses d'insuline étaient faites sur le chien restant éveillé dans l'intervalle des prélèvements.

B - Influence de l'insuline administrée à petites doses sur les lipides hépatiques et sur leurs constituants chez le chien dépancréaté restant éveillé dans l'intervalle des prélèvements et recevant de petites doses répétées d'insuline

Les animaux sont dépaacréatés en un seul temps et traités commeil à été indiqué au début de ce chapitre (voir page 82) et l'alimentation et les injections d'insuline sont supprimées cinq jours avant le premier prélèvement. Le premier prélèvement de foie est effectué aseptiquement sous aaesthésie à l’éther. Lorsque l'effet de l’anesthésique est dissipé, on fait des injections espacées d'insuline à petites doses (variant de 2 à 6 unités), l’action de cette hormone est contrôlée par le dosage de la glycémie et trente-deux heures après le premier prélèvement on en effectue un deuxième dans les mêmes conditions (aseptiquement et sous anesthésie à l’éther). Dès que les chiens se réveillent on injecte des doses d'insuline variant de 2 à 14 unités et en même temps une solution de glucose, ils mangent ensuite des morceaux de viande et boivent de l’eau glucosée ; l'administration d'insuline est continuée à petites doses et le dernier prélèvement de foie est fait 24 heures environ après le deuxième.

Ces deux expériences vont nous permettre d'étudier l'action de l'insuline sur les lipides totaux et sur leurs constituants, lorsque l'hormone pancréatique est administrée seule ou en

même temps que du glucose.

mire

EXPÉRIENCE n° 47 :

L'animal adulte pèse 23,500 kg, il est totalement dépancréaté en un seul temps le 8 Novembre 1937. Le chien est soumis au régime habituel (viande, pain, bouillon, pancréas cru, et quelques os) et maintenu aglycosurique, grâce à une injection matin et soir de 18 unités d'Endopancrine.

Le poids s’est stabilisé depuis 12 jours à 20,400 kg. lorsque le 3 Décembre 1937 on fait la dernière injection d'insuline à 9 heures ; on supprime le pain au repas du soir.

Le 4 Décembre 1937 : Poids de l’animal 19,930 kg.

Analyse des urines : D Le 6 Décembre 1937 (17 h.) Rapport —13,35

Depuis la suppression d'insuline l’animal a excrété 187,472 g. de glucose.

Réaction de Gehrardt et de Legal fortement positives dans les urines du soir.

Date du premier prélèvement :le 8 Décembre 1937.

Le chien pèse 17,650 kg., il est à jeun depuis 39 heures et n'a pas reçu d'insuline depuis 111 heures.

Glycémie = 3,78 g. par litre (à 8 h. 40).

Anesthésie à l’éther à 9 h. 40.

Premier prélèvement de foie à 10 h. (Le foie est jaune, sa surface est cloutée).

Analyses effectuées pendant la durée de l'expérience : Les tableaux Ne XXIT et No XXIIT indiquent le taux du glucose sanguin et les résultats des analyses d'urine.

L'animal entre le deuxième et le troisième prélèvement a reçu quatre grammes de glucose. Le chien à en outre absorbé par voie buccale 180 g. de viande et de l’eau glucosée (environ 10 g. de glucose).