II. Chez le chien totalement dépancréaté

Les chiens dépancréatés depuis trois semaines et auxquels on supprime les injections d'insuline cinq jours avant l'expérience présentent un foie riche en graisses, mais l’infiltration lipidique de cette glande est très variable, elle paraît dépendre de l’état physiologique initial de l’anirual et du temps écoulé depuis la suppression de l'insuline. |

L'augmentation des lipides totaux porte exclusivement sur les acides gras non phosphatidiques, il s'ensuit que certains indices lipocytiques du foie des chiens dépancréatés présentent des variations profondes par rapport aux indices correspondants des chiens normaux.

Chez le chien dépancréaté et anesthésié à l’aide de morphine et de numal pendant toute la durée de l'expérience Îles injections de fortes doses d'insuline sont suivies d’une diminution du taux des lipides totaux et d’une augmentation du taux du glycogène. Les constituants lipidiques subissent sous l'action de l'hormone pancréatique des variations assez importantes qui sont : :

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1° Un abaissement du taux du phosphore lipidique qui est d'autant plus net que la diminution des lipides totaux est plus considérable,

2° Une chute nette du taux du cholestérol,

3° Des modifications de l'indice d'iode qui ne sont pas régulières.

Si le chien reste éveillé entre les prélèvements, ceux-ciétant effectués sous anesthésie à l’éther de brève durée et si l'on injecte de petites doses répétées d'insuline les modifications observées s'effectuent dans le même sens que précédemment mais sont beaucoup plus importantes.

L'injection et l’ingestion de solutions glucosées à un chien dépancréaté, au jeûne hydrique et privé d’insuline depuis quelques jours ont pour effet d'augmenter les graisses neutres du foie. L’hormone pancréatique injectée après cette administration de glucides ne paraît pas modifier les lipides hépatiques chez l'animal ayant ainsi à sa disposition du glucose libre pour fabriquer du glycogène.

Le résultat de nos recherches pose inévitablement le pro- blème de la transformation des lipides en glucides.

L'utilisation directe des lipides par le muscle n'ayant pu être démontrée d’une façon irréfutable beaucoun d'expérimentateurs ont essayé de prouvec la glycogénèse à partir des

lipides par l'étude du quotient respiratoire, du rapport dextrose azote = D/N, par la perfusion du foie et l’ingestion d'acides gras et de graisses. Le résultat de ces expériences a été de diviser les auteurs en partisans et adversaires de la transfor. mation des lipides en glucides. Nous apportons dans ce débat de nouvelles présomptions mais non des preuves définitives en faveur de la possibilité d’une telle transformation.

Ce travail parait donc présenter un double intérêt ; d'une part il montre l’action de l'insuline sur les lipides hépatiques, et ensuite il apporte quelques arguments en faveur d'une transformation possible des lipides en glucides.

Etat de l'animal dix-sept heures après la dépancréatation et le premier prélèvement, d'environ cinq grammes de foie

êtat de l’animai entre le deuxième et le troisième prélèvement de foie