XII. — Agglutination

L'agglutination des grains de gomme-gutte et de mastic.

34. Critérium de l'agglutination. — Quand on ajoute des électrolytes à une suspension ou à une solution colloidale, pour une concentration convenable les granules s’agglutinent. Généralement la valence des ions de signe inverse à celui des granules a une influence prépondérante.

Beaucoup d'auteurs indiquent, quand ils étudient l’agglutination ou la précipitation des colloïdes et des suspensions, une concentration minima d'électrolvtes produisant le phénomène, sans préciser les conditions dans lesquelles il a lieu. Cependant l'influence de la température est considérable, en effet la variation de température agit de différentes manières : elle diminue la viscosité, elle augmente l'énergie cinétique des grains et accroît la vitesse d’adsorption. En outre, le phénomène de l’agglutination varie beaucoup en fonction du temps. Si l’on étudie par exemple l'agglutination de suspensions de gomme-gutte et de mastic, on peut avoir touteiune gamme de phénomènes se produisant en des temps variant de quelques secondes à quelques heures. On ne peut dans ce cas parler d’agglutination instantanée car le phénomène macroscopique d'agglutination est toujours précédé d'une modification microscopique accompagnée d'une variation de l'absorption optique. Cette dernière augmente brusquement en même temps que le liquide parait beaucoup plus louche. Cet accroissement de l'absorption auquel correspond une diminution brusque de [/lo est sans doute liée à un accroissement rapide du diamètre des grains par adsorption des petits grains sur les plus gros, ce n'est sans doute

ve

80 R. AUDUBERT

que lorsque les gros grains s'agglutinent entre eux que l'effet macroscopique apparaît.

C'est ce maximum d’adsorption qui a été pris comme critère de l’agglutination.

35. Actions des différents ions. — Les différences du mastic et de la gomme-gutte au point de vue de l’agglutination sont indiquées dans le tableau suivant :

Température 200

Mastic SO*H? 0,00092 X N HCI 0,0018 X N AL La 0,00012 X N Mg, Ba 0,008 X N Na, K 0,08 CN

Température 200 Gomme-gutte

SO‘H? 0200) EN HCI 0,0082 X N Al, La 0,0002 X N Ba, Mg OO HS CAN Na, K 0,1 SOIN

Si l’on étudie les courbes qui indiquent la variation de la mobilité des grains de mastic avec la concentration des électrolytes, on voit que l’agglutination se produit toujours pour une même valeur de cette mobilité la concentration correspond au point de courbure maximum de la courbe. Ce qui signifie qu'il existe une charge critique au-dessous de laquelle la stabilité de la suspension est détruite, ce qui correspond au mécanisme de l’agglutination qui a été exposé

plus haut. Le même résultat s'observe avec la gommegutte.