III. Azote o , ooo

Dosage de l'azote dans Veau éliminée pendant la dessiccation du sol. — Dix centimètres cubes d'acide normal équivalent à ogr, 04375.

Comme on devait supposer que les lupins enfouis comme engrais avaient, en se putréfiant, donné naissance à des sels volatils ammoniacaux, j'ai procédé à la dessiccation en introduisant la ponce-sol dans un alambic muni de son bain-marie. J'ai mis dans la cucurbite une dissolution saturée de sel marin bouillant à 1 10 degrés. On a chauffé jusqu'à ce qu'il ne se condensât plus d'eau dans le serpentin. Cette eau, qui devait retenir l'ammoniaque, n'avait, au reste, aucune odeur; elle était parfaitement limpide. L'ammoniaque a été dosée dans l'appareil dont j'ai fait usage pour déterminer les très-petites quantités de cet alcali contenues dans l'eau de pluie.

Il y avait eu 3oo centimètres cubes d'eau éliminée pendant la dessiccation. De ces 3oo centimètres cubes on a retiré par la distillation 100 centimètres cubes, c'est-à-dire le tiers du liquide distillé, dans lequel se trouvait certainement la totalité de l'ammoniaque à l'état caustique, parce qu'on avait ajouté de la potasse dans le ballon faisant office de cucurbite.

Pour titrer, l'on a employé un acide normal équivalent à os',oo53 d'ammoniaque.

i°. Cent centimètres cubes d'eau retirés :

Titre de l'acide : avant. . . 3i ,6 avant. . . 1 1 ,5 Différence... 20,1 éq. à ammoniaque oer,oo337

ou à 0^,00278 d'azote.