‹ Agronomie, chimie agricole et physiologie. Volume 1Chapitre 83 sur 122 · OK · texte numérisé non relu

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La matière végétale élaborée étant ogl, 122, les plants de chanvre ont dû, pour assimiler osi',o488 de carbone qui entrait dans sa composition, décomposer par jour, en moyenne, environ 2 centimètres cubes de gaz. acide carbonique.

Il est curieux que, dans une végétation où il s'est produit si peu de matière organisée, puisque chaque plante-limite ne pesait que 0^,044, il se soit néanmoins formé des fleurs et des fruits; cependant il y a loin de ce poids à celui d'un plant de chanvre pris dans la culture normale, qui a pesé sec a5B', r3, et dans lequel il entrait o^'/iSa d'azote, soit 1,02 pour )oo.

VEGETATION niJ CHANVRE, ,\ l'AIR LllilUi. (CINQUIEME EXPÉRIENCE.)

Le sol contenait :

Nitrate de potasse 0,70

Phosphate de chaux. . . 0,10

Cendres de foin o ,?o

Le sol était formé de sable grenu, quartzeux, de fragments de quartz, lavés et calcinés, qu'on a placés dans un pot à fleurs préalablement chauffé au rouge. On a planté 5 graines pesant ogr, i32, dans lesquelles il devait y avoir ogr,oo49 d'azote.

Le quatorzième jour, les tiges ont de 7 à 9 centimètres de hauteur. Les cotylédons sont encore d'un vert foncé. La plus grande feuille a 4 centimètres de long et 2 centimètres de large. Chaque plant porte 6 feuilles.

Le vingt-septième jour, tiges : la plus peti|,e, 1 1 centimètres; la plus haute, 25 centimètres. La plus grande feuille, 6 centimètres de long, 2C,2 de large. Sur chaque plante, trois ou quatre groupes de feuilles ; indices de boutons floraux.

Le quarante-troisième jour, la tige la plus haute a

29 centimètres; la plus petite, 19 centimètres. Il y a

2 pieds mâles et 3 pieds femelles; les plants ont fleuri

depuis plusieurs jours, ils sont couverts de fleurs. La

Jïg. i5, PL II, représente les deux plants extrêmes.

Après dessiccation à Fétuve, les plants ont pesé :

Racines ... 0 ,63o

Tiges °>47^

Feuilles et fleurs 0,765

1 ,870 1/1,2 fois autant cpie pesaient les graines.

Dosage de l'azote dans les plantes récoltées. — On prend la moitié des plantes récoltées.

Racines o,3i5 \

Tiges 0 ,9.375 1 o,g >5o

Feuilles ei Heu es o',38a5 ^

( m ) Acide normal équivalent à azote, og,',o4375. Employé is',5 d'acide oxalique.

Titre de l'acide :

Avant 34','i5

Après 17,00

Différence... 17 , i5 équivalent à azote osl, 02197 Correction pour l'acide oxalique ogr. 00021

Dans la moitié de la récoke, azote og',02i76

Dans la totalité o«'',o4352

On a dosé dans le sol et dans la terre du pot à fleurs ogI,4i25 de nitrate de potasse.

Résumé de l'expérience.

Dans les plants, azote o,o435 j «r

Dans le sol, nitrate, o^,4,25 o,o57i J ^ tr°UVe °'I0°6 Dans oBI',7 de nitrate ajouté 1

au sol o , 0969 ) azote donne. 0,1018

Dans les graines o , 0049 )

Différence. . . 0,0012

En un mois et demi, sous l'influence d'un engrais porteur d'azote assimilable et de phosphate de chaux, les cinq plants de chanvre avaient élaboré igr,738 de matière végétale renfermant ogr,6p,5 de carbone pris à l'acide carbonique. Ainsi, chaque jour, en moyenne, les plantes avaient décomposé 3o centimètres cubes de gaz acide.

Pour compléter le programme que je m'étais trace, J avais disposé une expérience dans laquelle le chanvre a eu pour engrais de la matière azotée et point de phosphate de chaux.

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