MÉLISSE
MATRICAIRE. Matricaria Parthenium. L. — Synan (livrées.
CKÎeur forte, fétide; saveur acre, très amère. Cette plante, voisine de la camomille, est stimulante, antispasmodique, emménagogue et même obstétricale , vermifuge. — Infusé : 5 :
MAUVE. Mauve sauvage; Malva sylvestris, L. — Malvacées.
Cette espèce fournit les fleurs du commerce, qui, fiaîches sont roses, et prennent une belle couleur bleue par la dessiccation. — Deux autres espèces, le Malva glahra et le Malva rotundifolia contribuent avec la précédente à fournir les feuilles employées ainsi que les fleurs, comme émollientes, rafraîchissantes, mucilagineuses. — Infusé de fleurs : 10 : 1000. Les feuilles servent à préparer des lavements, des fomentations, des cataplasmes.
MEGHOACAN. Jalap blanc; attribué au Convolvulus Mechoacanna, Rcem. et Schult. — Convolvulacées.
En rouelles, ayant quelque rapport avec la bryone, blanches et farineuses, avec quelques taches brunes à la surface extérieure, dépourvues d'écorce. Saveur un peu acre. — Purgatif voisin du Jalap, tombé dans l'oubli.
MELILOT. Melilotus officinalis, Willd. — Légumineuses.
Cette plante acquiert par dessiccation une forte et agréable odeur de fève tonka. Les sommités fleuries renferment de la Coumarine. Elle est considérée comme béchique et légt astringente; son hydrolat est très usité comme véhicule des collyres. — Infusé : 10 : 4000.
Eau distillée de mélilot.
Prép. c. l'Eau dist. de tilleul.
MÉLISSE. Citronelle; Melissa ofjicinalis, L.— Labiées (fig. 90).
Odeur agréable de citron, surtout quand la plante est jeune. Stomachique, cordiale, carminative, vulnéraire. On en prépare des alcoolats très estimés. —Infusé : 10 : iOOO; huile essentielle : 1 à 5 gouttes.
La Mélisse de Moldavie ou Mélisse turque, Dracocepfialum mol davicum, L. — Labiées, a des propriétés analogues; — inusités en France.
Eau distillée de mélisse.
rép. c. l'Eau dist. de
Feutiand, Aide-mémoire.
Prép. c. l'Eau dist. de menthe poivrée.
Alcoolat de mélisse.
Prép. c. l'Alcoolat de romarin.
MELLJTES
Alcoolat de mélisse composé. Eau
de mélisse spiritueuse ; Eau de
mélisse des Carmes.
Pr. Mélisse fraîche en fleur. 900
Zestes frais de citron . . 150
Cannelle de Ceylan ... 80
Girofles 80
Muscades 80
Coriandre 40
Racine d'angélique. . . 40
Alcool à 80» 5000
Coupez la mélisse et les zestes de citron , concassez les autres substances, faites macérer le tout dans l'alcool pendant 4 jours, et distillez au B.-M. toute la partie spiritueuse. — On obtient VEau de mélisse jaune en ajoutant à 1000 gr. de l'alcoolat ci-dessus 5 gr. de Teinture de safran. (Cod.)
Balsamum vit® Hoffmann!.
(Pharm. Austr.)
Pr. Huile vol. de lavande. . 1,46
— de marjolaine 1,46
— de citron. . . 1,46
— de girofles. . 1,46
— de roacis. . . 0,73
— de succin rectifiée . . . 0,73
— de cannelle , 0,2 5 Baume du Pérou. . . . 2,19 Alcoolat de mélisse comp . 420
M. (Cod.
MELLITES.
Sirops dans lesquels le sucre de canne est remplacé par le miel. Leur préparation est la même, ils doivent avoir la même densité; leur conservation est plus difficile en raison même des éléments divers qui se rencontrent dans le miel ; d'autre part, ils participent de l'action laxative qui lui appartient. — On doit éviter l'action prolongée de la chaleur et celle des alcalis, même faibles, qui altèrent et colorent le sucre incristalli sable {Lévulose) du miel.
Il est souvent inutile de les clarifier, parce que l'ébullition suffit pour séparer les matières étrangères, qu'on enlève avec les écumes; on doit aussi se garder d'écumer à plusieurs reprises,
J. /l/OCSé-Cf
Fig. 90. — Mélisse officinale.
MRNTHE POIVRÉE
parce qu'on perdrait ainsi une assez grande proportion de miel. Quand il en est besoin, on clarifie par l'albumine ou par le papier.
Il est toujours préférable d'employer des miels de belle qualité, qui se clarifient mieux. Ceux de qualité inférieure, qu'on purifie par ébullition avec la craie vu le carbonate de magnésie, sont toujours fortement colorés par l'intervention de la chaleur et de ces corps eux-mêmes.
Pour éviter une ébullition prolongée, il faut que les liqueurs médicamenteuses employées soient concentrées de manière à ce qu'il n'en reste qu'environ 250 gr. pour 1000 de miel; on peut alors opérer la dissolution au B.-M., et éviter toute perte.
On prépare des mellites dans lesquels on fait entrer le vinaigre simple ou des vinaigres médicamenteux : ils sont alors dénommés oxymels ou oxy mellites. Leur préparation est la même.
Mellite simple. Sirop de miel.
Pr. Miel blanc. ...... 4000
F. dissoudre à chaud; au premier bouillon le sirop doit marquer 31°Bé.
Ecumez, clarifiez au papier, passez à Tétamine. (Cod.)
Oxymel simple.
Pr. Vinaigre blanc de vin. . 500
Miel blanc 2000
F. dissoudre dans une bassine d'argent ou une capsule de porcelaine ; cuisez à 80°Bé ; clarifiez au papier, passez. (Cod.)
MENTHE POIVRÉE. Mentha pîperilatL. —Labiées (Fig. 91.)
Toutes les parties, spécialement les sommités fleuries, ont une odeur forte, pénétrante, comme camphrée, mais agréable ; une saveur chaude, piquante, suivie d'un sentiment de fraîcheur. — Elle contient 2 à 3 0/0 d'une huile volatile dont la finesse et la suavité augmentent à mesure que le pays qui la produit avance vers le nord; c'est ce qui explique la supériorité de la Menthe Anglaise. — Cette essence, refroidie vers 0% laisse cristalliser un cam}hre que M. Oppenheim a nommé Menthol (G20H20O2). Chauffé avec les corps avides d'eau, il se transforme en Menthène (C20H18), liquide mobile, d'odeur agréable.
Act. Phys. — Excitant stomachique, carminatif, antispasmodique, emménagogue. Son usage est populaire. Son essence sert à aromatiser agréablement les préparations digestives, les dentifrices, etc. — La menthe passe aussi pour antilaiteuse.
La Menthe crépue, M. crispa, L., la Menthe Pouliot, M. Pulegium, L., la Menthe verte, M. viridis, L., ont, avec quelques légères différences d'aspect et d'odeur, des propriétés identiques; — Infusé : 10 : 1000; huile vol. : 2 à 5 gouttes.
MENTHE POIVREE
Fig. 91. — Menthe poivrée.
Eau distillée de menthe poivrée.
Pr. Sommités fraîches de
menthe poivrée . . . 10000 Eau Q. S.
Incisez lamenthe, distillez à la vapeur pour obtenir 10000 de produit. (God.)
Huile volatile de menthe.
Prép. c. l'Huile vol. de fl. d'oranger.
Alcoolat de menthe. Esprit de menthe.
Prép. c. Y Alcoolat de romarin.
Sirop de menthe.
Piép. c. le Sirop de fl. d'oranger.
Tablettes de menthe poivrée. Pastilles de menthe anglaises.
Pr. Sucre blanc 1000
Huile vol. de menthe
rectifiée 10
Mucilage de gom. adrag. 90 Mêlez l'huile vol. avec 100 gr. de sucre, et incorporez à la pâte à la fin de l'opération; f. des tablettes de 1 gr. (Cod.)
Pastilles de menthe.
Pr. Huile vol. de menthe
rectifiée 5
Sucre blanc 1000
Eau distillée 125
Pilez le sucre, passez au tamis de crin, et dépoudrez le produit au tamis de soie. — Obtenez ainsi 1000 gr. de sucre granulé , mélangez l'essence et faites une pâte ferme avec l'eau. — Prenez cette pâte par portions de 120 gr. environ, que vous chaufferez dans un poêlon à bec , en agitant constamment. Quand elle sera suffisamment ramollie, divisez-la par gouttes, en la faisant tomber à l'aide d'une tige sur une feuille de fer blanc. Après refroidissement, enlevez les pastilles et faites les sécher à l'étuve. (Cod.)
Espèces aromatiques.
Pr. Files et som. d'absinthe .
— d'hysope. .
— de menthe
poivrée. .
— d'origan. . \aaP.E.
— de romar.
— de sauge .
— de serpo -
let. . .
— de thym .
Incisez, mêlez. (God.)
Bain aromatique.
Pr. Espèces aromatiques. . 500
Eau bouillante 10000
F. infuser 1 h., exprimez, et ajoutez le produit à l'eau d'un bain. (God.) Teinture vulnéraire. Eau vuln. rouge.
Pr. F1 les fraîches d'absinthe. .
— d'angélique. .
— de basilic. . .
— de calament .
— de fenouil . .
— d'hysope . . .
— de marjolaine.
— de mélisse . .
— de menthe p.
— d'origan . . .
— de romarin. .
— de rue ....
de sarriette. .
— ■ de sauge. . .
de serpolet. .
— de thym . . .
Som. fleuries d'hypericum.
— de lavande . . / Alcool à 80" 3000
aa 100.
MERCURE
Alcoolat vulnéraire. Eau vulnéraire
spiritueuse .
Prenez, comme pour la teinture vulnéraire, toutes les substances qui entrent dans sa composition, et au même poids, soit 100 gr. Incisez; faites macérer 6 jours dans alcool à 60° : 4b00, et distillez 3000 de produit. (Cod.)
Incisez les plantes; faites-les macérer dans l'alcool pendant .0 jours, exprimez et filtrez. (Cod.)
Vin aromatique.
Pr. Espèces aromatiques . . 100 Teinture vulnéraire. . . 100
Vin rouge 1000
F. macérer les espèces dans le vin pendant 10 jours, exprimez, ajoutez la teinture et filtrez. (Cod.)
MÉNYANTHE ou TRÈFLE D'EAU. Menyanthes trifoliata, L. — Gentianées.
Cette plante, commu le dans les endroits marécageux, est extrêmement amère, et possède les propr. toxiques et fébrifuges de la gentiane et de la petite centaurée, espèces de la même famille. Il peut leur être substitué, sans désavantage, dans tous les cas où ces deux plantes sont utiles. — M. Nativelle y a trouvé une substance cristalline très amère , qu'il a nommée Ményanthine. — Infusé: 5 : 1000.
Extrait de ményanthe.
Prép. c. YExtrait de ciguë.
dément : 2,2/100.
Ren-
Sirop de ményanthe.
Prép. c. le Sirop de fumeterre.
MERCURE. Vif-argent; hydrargyre; Hydrargyricum; — Hg.
Prép. — Le mercure est obtenu da'is les arts, par décomposition au moyen du fer, du cinabre ou sulfure naturel. Pour l'employer en pharmacie, on doit le débarrasser des diverses matières et surtout de la petite quantité de métaux étrangers qu'il renferme; pour cela on peut le distiller, ou l'agiter au contact d'une petite quantité d'acide azotique dilué (mercure : 2000, acide azotique à D = 1.42 : 20, eau : 40). Il se dissout un peu de mercure qui est ensuite réduit par les métaux étrangers ; après avoir enlevé la solution surnageante, on lave le mercure à grande eau, puis on le sèche avec soin.
Métal liquide, brillant; bout à 360°; D ■= 13,59; entièrement volatil et émettant des vapeurs à la température ordinaire. Quand il contient des métaux étrangers, il ne coule pas sons forme de gouttelettes arrondies, mais en larmes allongées : ce qu'on appelle faire la queue. Il se solidifie à un froid de — 40°,
Act. Phys. — Ingéré en doses massives, il ne produit pas, en général", les effets propres aux préparations mercurielles; sans doute parce que son poids considérable lui fait parcourir trop rapidement le tube digestif. Au contraire à faible dose et surtout quand il est finement divisé, il ne tarde pas à manifester les symptômes propres au mercure, parce que cet état de division le rend attaquable par les acides de l'économie, et par suite trans-
390 MERCURE
formable en chlorure. Il en résulte des effets purgatifs et, si l'action se prolonge, les manifestations ordinaires de l'intoxication mercurielle : ptyalisme, stomatite, ébranlement des dents, nécrose des maxillaires, etc. L'absorption par la peau, par suite de l'application de pommade mercurielle, peut amener les mêmes accidents.
On a appliqué les doses massives au traitement du volvulus, comme agent mécanique; on emploie sous différentes formes le mercure divisé et à dose faible, comme purgatif, altérant, vermifuge, antisyphilitique. (Voir les formules ci-après.)
Chim. — Le mercure ne s'altère pas au contact de l'air, mais par l'ébullition prolongée à l'air il se convertit en oxyde rouge. Il n'est pas attaqué par l'ac. chlorhydr., il se dissout à froid dans l'ac. nitrique dilué, en donnant du proto-nitrate; un excès d'ac. nitrique bouillant le fait passer à l'état de nitrate au maximum. L'ac. sulfurique conc. et bouillant le convertit en sulfate de bioxyde, avec dég1 de gaz sulfureux. — Le protoxyde (Hg20) est noir; le bioxyde (HgO) est rouge.
Les sels de mercure donnent des solutions incolores à saveur métallique. La solution du nitrate, du sulfate, a une réaction acide ; beaucoup d'eau en précipite un sous-sel insoluble. — Calcinés dans un petit tube avec du carbonate de soude humecté, ils donnent un sublimé de mercure métallique. Ils sont réduits à l'état métallique par Tac. sulfureux, le protochlcrure d'étain et le cuivre métallique. La tache produite sur ce métal devient brillante par le frottement, et se volatilise par la chaleur. Us sont précipités en noir par un excès d'ac. sulfhydrique, le précipité est suivant les cas du proto-sulfure ou du bi-sulfure, insoluble dans le sulfhydrate d'ammoniaque, sol. dans Feau régale.
Les sels mercureux ou de protoxyde sont précipités en noir par la potasse ou l'ammoniaque, en blanc par l'acide chlorhydrique. Ce précipité devient noir par l'addition de potasse ou d'ammoniaque.
Les sels mercuriques ou de bioxyde sont précipités en jaune par la potasse, en blanc par l'ammoniaque ; l'addition d'ammoniaque ou la présence d'un sel ammoniacal fait que le précipité par la potasse est blanc. — L'iodure de potassium ajouté avec précaution, produit un précipité de biiodure rouge vif, soluble dans un excès de l'un ou l'autre précipitant, sans coloration de la liqueur (Voir d'autre part Deuto-chlorure de mercure et Cyanure de mercure.)
Toxic. — Nous avons donné à l'article deuto-chlorure de mercure la description des sy ptômes de l'empoisonnement mercuriel, le procédé à suivre pour la recherche du poison, et l'indication des antidotes; nous renvoyons à cet article qui contient tous les détails nécessaires.
Mél. et fais. — Peut contenir plomb, bismuth, zinc, étain. Un tel mercure, traité par l'acide chlorhydrique, perdra de son poids le poids des métaux étrangers qui seront dissous et pourront être reconnus. — Le mercure qui tache le papier en gris et fait la queue, contient des métaux étrangers.
MERCURE
Pilules mercurielles simples. Pilules bleues.
Pr. Mercure pur 20
Conserve de rose ..... 30
Poudre de réglisse .... 10
Eteignez le mercure avec la conserve
de rose, ajoutez la poudre de réglisse,
et div. en 400 pil. — Chacune contient
5 centigr. de mercure. (Cod.)
Pilules mercurielles purgatives. Pilules de Belloste.
Pr. Mercure pur
Miel blanc
Alqès du Cap pulv. .
Poivre noir pulv.. . .
Rhubarbe pulv. . . .
Scammonée pulv.. . .
Eteignez le mercure avec le miel et partie de l'aloès; ajoutez les poudres, et faites une masse homogène, que vous diviserez en pilules de 20 centigr. (Cod.)
Pilules mercurieUes savonneuses. Pt-
lules de Sédillol.
Pr. Pommade mercurielle. . . 30 Savon médicinal pulv. . . 20 Poudre de réglisse .... 10 Mêlez exactement; div. en pilules de
20 centigr. — Chaque pilule contient
5 centigr. de mercure. (Cod.)
Gérât mercuriel.
Pr. Pommade mercurielle . . 100
Cérat de Galien 100
Mêlez. (Cod.)
Pommade mercurielle. Onguent mercuriel double ; onguent napolitain. Pr. Mercure 500
Axonge benzoïnée .... 460
Cire blanche 40
F. liquéfier l'axonge et la cire, versezen une partie dans une marmite de fonte que vous exposerez à une temp.
très-modérée, pour maintenir le corps gras demi-fluide; agitez avec une bistortier jusqu'à ce que le mercure soit complètement divisé ; puis ajoutez le reste du mélange d'axonge et de cire.
(Cod.)
Pommade mercurielle faible. Onguent
gris .
Pr. Pommade mercurielle . . 100 Axonge benzoïnée .... 300
Mêlez. (Cod.)
Onguent digestif mercuriel.
Pr. Onguent digestif simple . 100 Pommade mercurielle . . 100 Mêlez. (Cod.)
Emplâtre mercuriel. Emplâtre de Yigo
cum mercurio.
Pr. Emplâtre simple .... 2000
Cire jaune 100
Poix-résine purifiée. . . 100 Gomme ammon. purif. . 30
Bdellium 30
Oliban 30
Myrrhe 30
Safran 20
Mercure 600
Shyrax liquide purifié. . 300 Térébenthine du mélèze. 100 Huile vol de lavande. . 10 Pulv. le bdellium, Foliban, la myrrhe et le safran. Eteignez dans un mortier légèrement chauffé le mercure avec le styrax, la térébenthine et l'huile vol. de lavande. F. liquéfier l'emplâtre avec la cire, ia poix-résine et la gomme ammoniaque, ajoutez les poudres, et quand l'emplâtre suffisamment refroidi n'aura plus que la consistance d'une pommade molle , incorporez exactement le mélange mercuriel. (Cod.)
Emplâtre résolutif. Emplâtre des quatre
fondants.
Pr. Emplâtre mercuriel . . . \
— de ciguë. ... I
— diachylon gom- >aa 100.
mé ..... 1
— de savon ... ;
F. liquéfier doucement dans un vase de terre et mêlez par l'agitation. (Cod.)
Sparadrap mercuriel. Sparadrap de
Vigo.
Pr. Emplâtre mercuriel. . . 500 Huile d'olive Q. S.
On ajoute plus ou moins d'huile suivant la saison ; on fait liquéfier et on étend sur des bandes de toile. (Cod.) Hydrargyrum cum cretà. (Brit. pharm.)
Pr. Mercure 28,35
Carbonate de chaux . . 56,70
Mêlez exactement. (Cod )
Mercure gommeux de Pienck. Sirop de mercure et de gomme.
Pr. Mercure 1
Gomme arab 3
Sirop dictcode 4
Eteignez le mercure par trituration.
Baume mercuriel de Pienck.
Pr. Mercure . 8
Térébenthine 4
Eteignez le métal et ajoutez :
Axonge 24
Onguent d'Arcœus. ... 34
Mercure doux 1,15
(Spielm.) Pour le pansement des ulcères vénériens.
