JOS//V
Fig. 118. — Quinquina rouge verruqueux. — s, suber ; ch, couche herbacée; l, liber; rm, rayons médullaires; ff, libres; /", fibres plus grossies ; Ip, parenchyme libérien.
486 QUINQUINAS
ne nous intéressent à aucun titre : le Q. nova, le Q. blanc de Mutis, le Q. blanc de la Nouvelle-Grenade, le Q. Filon ou de Sainte- Lucie, le Q. Caraïbe ou de la Jamaïque, le Q. bicolore, le Q. rouge de Para, le Q. de Paraguatan, tous fournis par des rubiacées voisines des Cinchona, mais ne contenant pas d'alcaloïdes.
Act. Phys. — Elle est très-variable selon les sortes employées, quoique présentant toujours un caractère commun. A petite dose, les quinquinas sont stomachiques, astringents, stimulent les grandes fonctions et relèvent les forces. Cependant l'usage prolongé amène la constipation, la perte d'appétit et une irritation du tube digestif. — A fortes doses, ils produisent en outre les effets spéciaux à leurs alcaloïdes, spécialement à la quinine, dont nous parlons particulièrement à l'article Sulfate de quinine. — On emploie le quinquina topiquement sur les ulcères fongueux, sur les surfaces excoriées par suite d'un long décubitus ; à l'intérieur comme tonique, astringent , fébrifuge, antipériodique, antidiarrhéique. Il faut tenir compte des propriétés des trois sortes, grise, jaune et rouge, suivant qu'on recherche les effets toniques et astringents, ou les effets fébrifuges.
Doses. — Poudre: 0,50 à 2 gr. comme tonique; Poudre de Q. jaune : 4 à 12 gr. comme fébrifuge. Extraits : 0,50 à 4 gr„ Infusé pour tisane : 20 : 1000. Décocté pour us. externe, lavement, etc : 50 : 1000. Vin et Sirop : de 10 à 100 gr. — Il est à remarquer que la plupart des préparations n'épuisent pas le quinquina de la totalité des alcaloïdes qu'il contient, et qu'on peut mettre en réserve les résidus pour les épuiser ultérieurement.
Mêl. et Fais. — Le seul moyen précis de se rendre compte de la valeur d'une écorce consiste dins le dosage des alcaloïdes qu'elle contient. Pour cela, le procédé de M. Guilliermond fils nous paraît le plus pratique : 1 p. de quinquina pulv. est traitée par déplacement par 10 p. d'alcool à 80° ; la solution est additionnée de chaux -vive en poudre (3 p. 0/0 du poids de quinquina employé); on sépare le précipité calcaire après avoir agité plusieurs fois, et quand la liqueur est presque décolorée ; la liq. est additionnée d'acide sulfurique en léger excès puis concentrée à cristallisation. On- pèse les cristaux secs, qui sont constitués par du sulfate- de quinine, représentant 74 0/0 de son poids de quinine. — On a signalé une falsification de la poudre de quinquina rouge par le santal rouge : traité par l'éther ou l'essence de térébenthine, il colore ces véhicules en jaune safran, ce qui n'a pas lieu quand il est pur. — On donne au même quinquina une belle couleur rouge en le soumettant à des vapeurs ammoniacales : en triturant avec un alcali caustique et qques gouttes d'eau, il y,a dégagement d'ammoniaque, qui donne des fumées blanches à l'approche d'un tube imprégné d'acide chlorhydrique étendu ou d'acide acétique. (Huraut-Moutillard et Dorvault).
QUINQUINAS
Poudre de quinquina gris.
Mondez l'écorce des cryptogames qui peuvent se trouver à sa surface; faites sécher à l'étuve, et pulv. sans résidu; passez au tamis de soie. (Cod,)
Poudre d© quinquina ealisaya.
Prenez du ealisaya privé d'épiderme, concassez-le, faites-le sécher à l'étuve, et pulvérisez jusqu'à ce qu'il ne reste plus qu'un régidu ligneux, peu amer, (Cod.)
Poudre de quinquina rouge.
Prép. c, la Poudre de quinquina gris,
Teinture de quinquina gris, jaune ou rouge.
Pr, Quinquina en poudre demifine 100
Alcool à 60" Q. S.
Introduisez la poudre dans un appareil à déplacement dont la douille est garnie de coton; tassez convenablement et versez à la surface assez d'alcool pour l'imbiber complètement; alors versez peu à peu de nouvel alcool pour déplacer le premier, et continuez l'opération jusqu'à ce que vous ayez obtenu 5 p. en poids de liquide pour 1 de substance employée; filtrez. (Cod.) Extrait de quinquina.
Pr, Quinquina gris Huanuco. 1000 Eau dist. bouillante. . . 12000
F. infuser pend. 24 h. le quinquina grossièrement pulv. dans les 2/3 de l'eau, en remuant de temps en temps ; passez sur une toile, laissez déposer; versez sur le marc le tiers d'eau restant; concentrez au B.-M. la première infusion, ajoutez la seconde amenée à l'état sirupeux, et évaporez en consist. d'extrait mou. (Cod.)— Rendement : 18/100.
Extrait sec de quinquina. Sel essentiel
de La Garaye.
Dissolv. l'extrait mou de quinquina dans Q. S. d'eau dist. pour former un sirop épais; étendez la solution sur des assiettes de porcelaine, au pinceau, et faites sécher à l'étuve. — Détachez l'extrait sec, dans l'étuve même, à l'aide d'un couteau à lame tronquée, et enfermez immédiatement dans de petits flacons que vous boucherez soigneusement.
(Cod.)
Extrait de quinquina ealisaya. Pr. Quinq. ealisaya en poudre
demi-fine 1000
Alcool à 60» 6000
Eau distillée froide ... 1000
Traitez par déplacement au moyen de l'alcool; distillez la liq. au B.-M., versez sur le résidu l'eau dist. froide; agitez de temps en temps pend. 12 h. puis
filtrez et évap. au B.--M, en consist. pi-, lulaire. (Cod.) — Rendement 15,4/100,
Extrait de quinquina rouge*
Prép. c. l'Extrait de quinquina cali* saya.
Extrait alcoolique de quinquina gris, jaune ou rouge,
Prép. c. l'Extrait alcoolique de digitale. — Rendement : Extrait de quinquina gris : 21/100; Extrait de quinquina ealisaya : 27/100; Extrait de quinquina rouge : 25/100.
Vin de quinquina.
Pr. Quinquina ealisaya. . . 30
Alcool à 60" 60
Vin rouge ...*... 1000 Versez l'alcool sur le quinq. conc,
laissez en contact 24 h., ajoutez le vin,
f. macérer 10 j. en agitant fréquemment;
exprimez, filtrez. (Cod.)
Vin de quinquina gris.
Prép. c. le Vin de quinquina ealisaya, en employantle double de quinquina gris, soit 60 gr. pour 1000 gr. de vin et 60 gr, d'alcool à 60°.
Vin de quinquina aux vins de Madère, Malaga, Xérès, etc.
Prép. comme plus haut , en conservant les doses du quinquina, mais supprimant l'alcool.
Vin de quinquina composé.
Pr. Quinquina ealisaya. . . . 100 Ecorce d'oranges amères. 10 Fleurs de camomille. . . 10
Alcool à 80° 100
Vin blanc généreux . . . 900
Conc. le quinquina, incisez l'écorce
d'orange, f. macérer avec la camomille
dans l'alcool et le vin pendant 10 j. en
agitant souvent; passez et filtrez. (Cod.)
Sirop de quinquina.
Pr. Quinq. ealisaya en poudre
demi-fine 100
Alcool à 30" 1000
Eau Q. S.
Traitez le quinq. par déplacement d'abord par l'alcool, puis par Q. S. d'eau pour obtenir 1000 gr. de produit. Distillez pour retirer l'alcool ; laissez refroidir, et filtrez le résidu sur le sucre concassé, f. fondre à une douce chaleur pour obtenir 1525 de sirop. (Cod.)
Sirop de quinquina gris.
Prép. c. le Sirop de quinquina ci-dessus, en employant le double de quinquina Huanuco, pour les mêmes quantités d'alcool et de sucre.
QUINQUINAS
Sirop de quinquina au vin.
Pr. Extrait mou de quinq. ca-
lisaya 10
Vin de Malaga 430
Sucre blanc 560
F. dissoudre l'extrait dans le vin, filtrez. Ajoutez le sucre, et f. un sirop par solution au B.-M. fermé. — Passez le sirop refroidi. (Cod.)
Sirop de quinquina Huanuco au vin.
Prép. c. le précédent, en employant 20 gr. d'extrait de quinq. gris pour les mêmes quantités de vin et de sucre.
(Cod.)
Potion tonique.
Pr. Sirop de quinquina .... 25 Alcoolat de mélisse. ... 5 Eau dist. de menthe poivrée. 30
Eau commune 90
Mêlez. (Cod.) Quinium.
On fait un mélange de quinquinas de telle sorte que le rapport de la quinine à la cinchonine qu'ils renferment soit comme 2 est à i. On le broie avec 1/2 de son poids de chaux éteinte, et l'on traite le tout par l'alcool bouillant- La solution évaporée donne le quinium.
(Dorv.)
Pilules de quinium.
Pr. Quinium Q. V.
Div. en pilules de 15 cèntig.
Vin de quinium.
Pr. Quinium 9
Alcool à 90° 108
Vin blanc généreux. . . 2000 Dissolv., filtrez. (Dorv.)
Poudre dentifriee absorbante.
Pr. Carb. de chaux précipité. 100
Hydro-carb. de magnésie. 100
Poudre de quinquina gris. 100
H. vol. de menthe poivrée. 1
M. Conservez en vase clos. (Cod.)
Decoctum cinchonae regiae acidum.
(Pharm. Norw.) Pr. Quinquina royal conc.. . 80 Acide sulfur. dilué au 1/7. 10
Eau Q. S.
F. bouillir 1/4 d'h.dans une capsule de porcelaine, exprimez et complétez 800 gr. de produit. (Cod.)
Tinctura chinae composita. Elixirium roborans Whyttii. (Pharm. Austr. — Bad. — Belg. — Boruss. — Germ. — Hamb.) Pr. Quinquina jaune pulv. . . 105
Gentiane 35
Zestes d'orange 35
Alcool rectifié 630
Eau dist. de cannelle. , . 210
F. macérer, exprimez, filtrez, pour obtenir produit : 700 gr. (Cod.)
Tinctura cinchonae composita. (Brit.
Pharm.)
Pr. Quinq. en poud. gros.. 56,70
Ec. d'or, amère incisée. 28,35
Serpentaire conc. ... 14,17
Safran 3,89
Cochenille pulv. ... 1,94
Opérez par déplacement et complétez 530 gr. de teinture. (Cod.)
Tinctura cinchonae flavœ. (Brit. Pharm.) Pr. Quinq. jaune en poudre
grossière 113,40
Alcool à 60» c 518,05
F. macérer, déplacez et complétez 530 gr. de teinture. (Cod.)
Sirop de quinium et de quinquina.
Pr. Quinium 6
Ext. hydroalc. de quinq . 4
Acide citrique 10
Teint, de zestes d'orange. 4
Eau distillée 90
Sucre blanc 250
L'extrait de quinq. est dosé à 10 cen-
tigr. de quinine pure par gramme. 3 cuill.
à bouche, par jour, pour les adultes .
3 cuill. à café pour les enfants. (Dorv.)
Sirop anti scrofuleux.
Pr. Sirops de gentiane, de
quina, d'éc. d'or., aa. P. E.
3 cuillerées à bouche. (Bouch.)
Électuaire de quinquina. Opiat fébrifuge^
Pr. Quinquina gris pulv. ... 68
Sel ammoniac 4
Miel blanc 60
Sirop d'absinthe 60
Faites un électuaire. (Codex, 1837.) Électuaire fébrifuge (Fuller.)
Pr. Quinquina 20
Valériane 4
Genièvre 4
Miel Q. S.
2 à 4 grammes , deux fois par jour.
(Cad.)
Lavement de quinquina.
Pr. Quinquina jaune .... 20 Eau Q. S.
Pour obtenir 250 de décocté; passez et ajoutez :
P. Laudanum liquide, gouttes. 12
Fièvres intermittentes. (Bouch.)
Vin fébrifuge de Séguin.
Pr. Teint, de quina jaune. . 250
— d'opium 9
Augusture vraie 16
Quassia amara 9
Vin de Malaga 1500
Vin de Ppuilly blanc . . 1500
raifort sauvage
30 à 60 dans les fièvres intermittentes. (Soubeiran.)
La Société de pharmacie de Bordeaux a adopté la formule suivante :
Pr. Quina jaune concassé . .
Ecorce d'or, amère, aa.. 20 Fleurs de camomille . . 20
Vin de Malaga 1000
F. macérer pendant 6 jours et filtrez.
(Dorv.) Vin toni-nutritif au quinquina et au
cacao. (Bugeaud.) Pr. Cacao caraque torr.
Quinquina calisaya.
— Loxa . .
Vin de Malaga . .
Alcool Montpellier.
F. une bouillie claire avec le cacao et l'esprit-de-vin et chauffez dans un flacon
au B.-M. jusqu'à fusion du cacao. Bouchez le vase, agitez et laissez macérer 8 jours en répétant chaque jour la même opération. Versez alors le mélange dans les 20 litres de vin de quinquina, et après un mois de macération enlevez par la distillation dans le vide l'alcool employé. La saveur du vin vendu sous ce nom semble indiquer des pp. moindres de substances actives. (Dorv.)
Elixir fébrifuge d'Huxam
Pr
Quinquina rouge . . .
Ec. d'oranges am. . .
Serpentaire de Virg. .
Safran
Cochenille
e cacao et
Alcool à 86°
F. macérer 15 j., filtrez.
QUINTEFEUIL.LE. Potentilla reptans, L. — Rosacées. La racine, qui est seule usitée, a quelques propriétés astringentes. — Infusé : 20 : 1000.
RAIFORT SAUVAGE. Cran de Bretagne; Moutarde des Allemands; Cochlearia Armoracia, L. — Crucifères.
La racine est blanche, charnue, développée; quand on la râpe ou qu'on la contuse, elle développe une grande quantité d'une huile volatile très-diffusible, qui, comme l'essence de moutarde dont elle se rapproche, prend naissance après la rupture des cellules qui en contiennent les éléments. Cette essence est très-acre, sulfurée, épaisse, plus dense que l'eau, d'une odeur insupportable.
Act. Phys. — Appliquée sur la peau, la pulpe de racine est rubéfiante, et pourrait à ce titre remplacer la moutarde. La racine desséchée et mise en poudre, est encore propre à produire de l'essence sous l'influence de l'eau. — A l'intérieur, à petites doses, elle agit comme stimulant, diaphorétique et diurétique ; des doses fortes seraient irritantes et amèneraient les vomissements. Par le soufre qu'elle contient, elle est aussi anticatarrhale. C'est la plus active des plantes dites antiscorbutiques. On ne l'emploie que sous forme de préparations officinales et, dans l'économie domestique, comme condiment.
RAÎaNHÎA
Teinture antiscorbutique. Teinture de
raifort composée.
Pr. Racine fraîche de raifort. 200
Sem. de moutarde noire. 100
Chlorhydrate d'ammoniaq. 50
Alcool à 60». ...... 400
Alcoolat de cochléaria Ce. 400 Coupez le raifort en tranches minces, pulv. la moutarde et le sel, faites macérer le tout pend. 10 j. dans les liq. alcooliques, passez avec expression, filtrez. (Cod.) Vin antiscorbutique.
Pr. Rac. fraîche de raifort. 300 Feuil. fr. de cochléaria. 150
— de cresson . . 150
— de trèfle d'eau. 150 Sem. de moutarde noire. 150 Chlorhydrate d'ammon. 70 Alcoolat de cochléaria Ce. 160 Vin blanc généreux . . 10000
Coupez le raifort en tranches minces ; mondez et incisez les feuilles des autres plantes; pulv. la moutarde, et f. macérer le tout avec le sel dans un vase fermé en contact avec le vin et l'alcoolat, pend. 10 j.; agitez de temps en temps; exprimez et filtrez. (Cod.) Bière antiscorbutique. Sapinette.
Pr. Files fr. de cochléaria. . 30 Raifort frais incisé ... 60 Bourgeons de sapin secs. 30 Bière récente 2000
F. macérer 4 j. dans un matras en agitant de temps en temps. Exprimez et filtrez. (Cod.)
Sirop antîscorbutique. Sirop de raifort
composé.
Pr. Feuil. fr. de cochléaria. 1000
— de cresson . . 1000 Racine fraîche de raifort. 1000
Files sèch. de ményanthe. 100 Ecorces d'oranges am. . 200 Cannelle de Ceylan. . . 50
Vin blanc. . ." 4000
Sucre blanc 5000
Divisez et contusez convenablement toutes les subst. et faites-les macérer pend. 2 j. dans le vin blanc; distillez au B.-M. pour retirer 1000 gr. de liq. aromatique. — Exprimez le résidu, clarifiez la liq. au blanc d'oeuf, passez-la et remettez-la sur le feu avec 3000 de sucre; faites un sirop marquant 31° B. Passez. Faites avec le reste du sucre et Q. S. d'eau un sirop cuit au boulé que vous mélangerez au précédent ; laissez refroidir à moitié, mêlez la liq. distillée et couvrez le tout. — Mettez le sirop en bouteilles après refroidissement. (Cod.) Nous avons proposé le procédé suivant qui donne un bon résultat :
Opérez comme l'indique le Codex jusqu'à ce que vous ayez obtenu la liq. distillée. Clarifiez et rapprochez le décocté de la cucurbite, jusqu'à ce qu'il ne pèse plus que 1800 gr. Mélangez les deux liqueurs, renfermez-les dans un flacon bouché, et laissez en repos le plus longtemps possible. — Pour faire le sirop, décantez le liquide, filtrez-le au papier et faites avec 5000 de sucre un sirop par simple solution au B.-M. couvert. (Ferrand.)
Gargarisme antiscorbutique.
Pr. Espèces amères . . . ; . 3 Eeau bouillante ..... 250
Mellite simple 60
Teinture antiscorbutique 30 F. infuser les espèces dans l'eau bouillante, passez et ajoutez les autres subst, (Cod.)
RAïSîNê DE CôRïNïEîÊ. PaêsUÎa minores. Fruits de la Vigne; Vitis vinifera, L. — Ampélidées.
Les raisins par la dessiccation gagnent du sucre et perdent de leur acide* Ils sont alors adoucissants, béchiques. —Les raisins de Corinthe font partie des quatre fruits pectoraux.
Les raisins de M alaga, Passula majores, sont encore plus doux que les précédents, et usités comme dessert.
RATANHIA. Krameria triandra, R. et P. — Polygalacées.
Originaire du Pérou ; racines ligneuses, grosses comme le doigt, ramifiées, pourvues d'une écorce épaisse, rouge foncée, trèsastringente; le meditullium est blanc rougeâtre et peu sapide. L'écorce renferme jusqu'à 42 0/0 de tannin, de l'acide gallique,
