AZOTATES. NITRATES
Combinaisons de l'ac. azotique avec les bases. En général, leurs propriétés sont dominées par celles du métal, auxquelles s'ajoute la puissance d'oxydation de l'acide. (Voir Acide azotique.)
Ghim. — ; Les azotates neutres sont tous solubles dans l'eau ; quelques sous-azotates y sont insolubles, mais se dissolvent dans les acides. — Us sont décomposés par la chaleur rouge, avec dég1 d'oxygène et de vapeurs rutilantes. — Us déflagrent sur des charbons ardents, ou bien quand on les chauffe fortement en présence d'une matière organique.
Un azotate, mêlé de limaille de cuivre et add. d'acide sulfurique concentré, dégage des vap. rutilantes, surtout si on chauffe le mélange. — Si l'on ajoute à une sol. d'azotate une goutte de solution d'indigo, puis quelques gouttes d'ac. sulfurique, le mélange se décolore à l'ébuliition ; dans cette expérience , l'indigo s'oxyde aux dépens de l'acide azotique, mis en liberté. — Quelques feuilles d'or, introduites dans de l'acide chlorhydrique bouillant, auquel on ajoute un peu d'un azotate, se dissolvent rapidement. — Enfin, si l'on verse avec précaution une solution de sulfate de protoxyde de fer, à la surface d'acide sulfurique auquel on a mêlé une faible quantité d'un azotate solide ou dissous, on voit se produire une couche brune foncée à la jonction des deux liquides.