BOUILLONS MÉDICINAUX

Médicaments magistraux, ayant l'eau pour véhicule et préparés par décoction, avec la chair ou d'autres parties de divers animaux, des substances végétales, etc., souvent additionnés de sels, d'aromates, quelquefois de beurre. Leur préparation varie avec les substances composantes. — Décoction de 2 h., dans un vase de terre de préférence; ajoutez à la fin les plantes aromatiques et les matières grasses.

Bouillon de veau.

Pr. Rouelle de veau 120

Eau . 1000

Coupez par morceaux ; faites bouillir à une douce chaleur, en vase couvert, pend. 2 h. ; passez le liquide refroidi.

Préparez de même les suivants Bouillon de mou de veau.

Bouillon de poulet.

Bouillon de grenouille.

Bouillon de tortue.

BOULEAU. Aune blanc; Betula alba, L. — Bétulacées.

L'écorce est résineuse ; on la considère comme fébrifuge et diurétique. La résine, cristallisable (bétuline), donne par la distillation sèche une huile empyreumatique, utilisée pour la fabrication du cuir de Russie. — Inusité.

BOURRACHE. Borrago oflicinalis, L. — Borraginées.

Les feuilles et les fleurs s'emploient en infusion comme antiphlogistiques, adoucissantes, diurétiques et sudorifiques; tisane populaire contre les refroidissements, et au début des fièvres éruptives. La bourrache contient du mucilage et du nitrate de potasse. — Infusé : 10 : 1000. Extrait : 1 à 4 gr. L'Eau distillée de bourrache est insignifiante.

Suc de bourrache. i Extrait de bourrache.

Pilez les feuilles fraîches dans uni Pré?, c. Y tixlrait de digitale. — Renmortier de marbre, ajoutez à la pulpe j demeut : 9,b/100. le 1/5 de son poids d'eau ; exprimez et Sirop de bourrache. filtrez. ' Prép. c. le Sirop de fumeterre.