VI. L'Agriculture
Campagne florentine.
Professions. — Berger, bouvier, faucheur, laboureur, meunier, paysan, paysanne, vigneron.
Constructions rurales. — 'H&ïyga.r., maison, moulin à eau, moulin à vent,
[larc à moutons, râtelier.
Travaux des champs. — Battage et vannage des grains, culture de la
vigne, hersage, jardinage, labourage, plantation d'arbres, récolte.
rentrée des foins, somage, travail de la meule, trayage des brebis, vannage et battage des grains.
Instruments agricoles. — Baratte à beurre, bêche, charrue, faux, fléau, fourche, gourde de berger, herse, hotte, houe, meule, pierre à aiguiser, pioche, râteau, serpette, van.
VU. L'Industrie.
l'rofessions. — Aiguilleur, barbier, boulanger, bourrelier, chapeliers, charcutier, charpentier, charron, cloutier, cordier, cordonnier, couvreur, épingleur, forgeron, gantier, gens de métier, horloger, maçon, maréchal ferrant, menuisier, mineur, monnayeur, orfèvre, ouvrier, peintres en bâtiment, potier d'étain, repasseur, scieur, tailleur, tisserand, tondeur do drap.
Corporations. — Corporation, confrérie, porte-étendard.
LocauT. — Atelier d'orfèvre, forge.
Outils. — Banne, clous, comptoir do changeur, dés, enclume, fours, marteau, métier, pelle à fou, soufflet de forge, tenailles, truelle.
Travaux industriels. — Mines d'argent, tissage de la laine.
Vin. Le Commerce.
Professions. — Boucher, changeur, marchand.
Locaux. — Auvent, bourse, boutique, boucherie, poissonnerie.
Ustensiles. — Balance, baril, ducat, florin, monnaie, étal.
Opérations. — Ballots de laine, étalage, foire, transport et envoi des
ballots de laine.