E. — ALBUMINE D'ŒUF CHAUFFÉE A

Le chauffage de l’albumine d’œuf à 55° modifie peu l’action de ce milieu pur sur le bacille du colon.

Un mois après l’ensemencement du bacille du colon dans ce milieu, les repiquages nous montrent des cultures sur gélose et en bouillon, normales. On peut seulement noter quelques modifications de l’aspect morphologique du bacille après coloration; quelques formes sont granuleuses, d’autres éléments sont allongés, plus épais.

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