SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE FRANCE
Il est incontestable que c’est à l’inégalité de croissance des parties extérieures et intérieures des tiges qu’est dû ce résultat.
On peut s’assurer, par l’examen de la structure anatomique de ces tiges renflées, comparées aux tiges ordinaires, que les cellules du parenchyme cortical, surtout dans ses couches profondes, et celles de la moelle, sont extrêmement dilatées: elles ont un diamètre environ quadruple de celui que l’on peut regarder comme normal, tandis que les cellules épidermiques sont bien plus faiblement élargies. On doit de plus reconnaître que, pour ces dernières, la dilatation dans le sens transversal n’est que la conséquence de la compression qu’elles ont subie, car elles sont moins longues que dans les tiges normales ; elles ne se sont pas activement dilatées comme les cellules du parenchyme intérieur, mais ont passivement cédé à la traction.
Il y a donc dans les tiges renflées une très grande tension de l’épiderme par suite de l’excès de croissance des portions internes de la tige. Il arrive unmomentoü elle atteint une telle intensité, que l’épiderme ne peut plus résister à la traction qu’il subit; il se déchire et une grande crevasse se fait dans le tissu de la tige. Si l’on place une des tiges déjà crevassées dans l’eau, on voit s’y produire bientôt de nouvelles fentes nombreuses et profondes quand la turgescence, et par suite la dilatation des parties intérieures, augmente.
L’accroissement considérable des cellules du parenchyme cortical et de la moelle n’est pas accompagné de multiplication de ces cellules. On en trouve le même nombre dansp’épaisseur de l’écorce et de la moelle des tiges ordinaires et des tiges renflées.
Les éléments libéro-ligneux sont aussi d’une plus grande taille dans les tiges gonflées, mais en outre il y a multiplication des cellules dans le parenchyme libérien voisin de la zone d’accroissement. Toutefois cette
augmentation de quelques-uns des éléments anatomiques des tiges renflées est peu considérable, et l’on peut dire d’une façon générale que c’est à l’accroissement du volume et non à la multiplication des cellules qu’est dû le gonflement des tiges qui subissent une sorte de tubérisation en poussant dans un sol surchauffé.
Le phénomène essentiel produit dans l’expérience est donc, en fin de compte, l’hypertrophie des cellules. Cette hypertrophie ne porte pas seulement sur la paroi cellulaire, elle atteint aussi les noyaux, qui prennent des proportions extraordinaires. Non seulement ils ont souvent une très grande taille et des formes lobées et mamelonnées fort singulières, mais ils se multiplient à l’intérieur de leur cellule. La pluralité des noyaux est très fréquente dans les cellules hypertrophiées.
Les noyaux hypertrophiés sont vésiculeux : ils se divisent souvent par formation d’une cloison qui partage en deux la cavité primitive. Tantôt
