IL QUALITÉS PHYSIQUES
La température de beau de cette source est de 49. 5 Fahrenheit (7. 77) de Réaumur , sa gravité spécifique est de 1.00075. Quand on puise de cette eau dans un verre , on la voit pétiller en laissant échapper de petites bulles de gaz , et se troubler ensuite en déposant une poudre roussâtre pâle. Elle est quelquefois entièrement sans odeur, mais communément elle en a une qui ressemble à celle de beau de la Géronstère , quoique plus faible : cette circonstance a donné lieu à l’opinion que cette source aussi bien que la Géronstère est sulfureuse ; mais je n’y ai pu découvrir par les réactifs les plus délicats , la moindre trace de soufre ; cette odeur disparaît presque aussitôt que l’eau est puisée. La saveur de l’eau de la Sauvenière, est acidulé , piquante et agréable , et moins ferrugineuse que celle du Pouhon.