TUBERCULOSE DE L'OLIVIER
Il y a lieu de citer notamment les nombreuses espèces qui occasionnent les maladies contagieuses de l'Homme et des animaux domestiques (Bacille du charbon, Bacille typhique, Bacille virgule du choléra, Microcoque rabique.…).
Ce sont les produits spéciaux de sécrétion ou {orines de ces microorganismes infectieux, qui, répandus dans l'organisme, provoquent la mort. Ony reviendra (voy. Bactériacées).
1° Tumeurs du Pin d'Alep. — La maladie des Pins d'Alep, caractérisée par l’apparition de tumeurs superficielles, est due à une Bactérie,
Fig. 198 et 799. Fig. S00.
Fig. 798 et 799. — «a, Euglène, envahie par un Olpide (d), ce dernier parsemé
de granules jaunes ; b, paramylon ; €, nourriture ingérée ; f, sortie des zoospores, celles-ci encore enveloppées d'une membrane hyaline ; g, zoo- ‘ spores libres, à un cil. — , filament d’Algue, renfermant une autre espèce d'Olpide (0. aggregatui) : i, zoosporanges à divers états; k, zoosporange mür, Souvrant au dehors ; #7, groupe de sporanges, dont la plupart sont vides (Dangeard).
Fig. 800. — &, Amibe ; b, son noyau: c. nucléole, renfermant deux parasites du genre Nucléophage ; 4, corpuscules alimentaires dans des vacuoles digestives ; f, parasite accru : g, le mème, remplissant entièrement le nucléole ; à gauche, orifice ; 2, début de Ia formation des spores ; à, sporange mür (Dangeard).
qui envahit l'arbre, grâce aux piqüres faites préalablement sur l'écorce par un Insecte et qui se propage de proche en proche jusqu’à la zone génératrice intérieure par les interstices cellulaires.
L'irritation qui en résulte se traduit par une multiplication active des cellules du parenchyme, en un mot par une hyperplasie (p. 697), et c’est là l’origine des tumeurs observées sur les Pins malades. Au-dessus de ces tumeurs, les branches cessent de croitre et dépérissent.
2° Tuberculose de l'Olivier. — Cette autre altération bactérienne, qui fait de grands ravages dans le Midi (Toulon,..….), est causée par le. . Bacille de l’Olivier ; le mème parasite donne lieu aussi aux chancres du Frêne.
La maladie se propage, non par pénétration directe du parasite par les surfaces normales, mais surtout par les plaies qui résultent de l’éla-
BELZUXG. — Anat. et phys. végét. #4
guage des arbres ou de la grèle. Le Bacille est souvent précédé et en quelque sorte guidé dans sa marche par des Champignons, eux-mêmes parasites, mais qui ne tardent pas à être éliminés par lui.
Dans la profondeur de l'écorce, dans le liber et la zone génératrice libéroligneuse, le Bacille de lOlivier se multiplie, affame les cellules qu'il assiège, dissocie les parenchymes par liquéfaction des principes pectiques de la lame moyenne des membranes, et finalement perfore la couche cellulosique pour envahir la cavité cellulaire elle-même.
Cette décomposition se poursuit alors de dedans en dehors et provoque la formation de plaies caverneuses, qui s'ouvrent plus ou moins largement
Fig. 801. Fig. S02.
Fig. 801. — Parcelle d'un cotylédon de Haricot, putréfié dans l’eau, au bout d'un mois. — à, cellules de parenchyme dissociées ; b, grains d'amidon :
ce, Bacille amylobacter; 4, grain d'amidon fragmenté par corrosion (gr. : 500).
Fig. 802. — Bacille amylobacter. — f, divers états ; g, formation des spores ; h, spore isolée ; à, germination ; #, nouveaux Bacilles (gross. : 4800).
à l'extérieur ; quand ces tuméfactions se répètent sur un certain nombre de branches, l’arbre succombe.
3° Putréfaction par le Bacille amylobacter. — Le Bacille amylobacter (lig. 801, e), prélevé par exemple sur des graines de Haricot en putréfaction, où il est saprophyte, puis inoculé à une Courge ou autre Cucurbitacée, se comporte dans cette dernière en parasite, comme le Bacille de l'Olivier. Il détruit peu à peu, à l'abri de l'air, tous les tissus cellulosiques et ne laisse en place que les vaisseaux et la cuticule, transformant de la sorte le fruit en une véritable gourde. A la longue, il produit des spores (fig. 802, 4), une seule par cellule.
Dans cette putréfaction, la masse des Bacilles formés est en définitive peu de chose. Presque tout le carbone du fruit frais se trouve éliminé par lui à l’état d'anhydride carbonique ; l’azote et l'hydrogène se dégagent en majeure partie à l’état libre.
4° Citons encore, comme affection bactérienne de végétaux, le jaunissement et le dépérissement progressif des bulbes de Jacinthe.
Algues parasites d'animaux. — Parmi les maladies animales, autres que celles des animaux domestiques et de l'Homme (voy. Charbon, etc.), et qui sont de même causées par des Bactériacées, on peut citer : la flacherie des Vers à soie, la maladie des Talitres, etc.
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FLACHERIE ‘ 691
1° Ælacherie. — La flacherie, très redoutée dans les magnaneries, à cause de la rapidité avec laquelle elle se propage, est due au S/repltocoque (Microcoque) du Bombyx.
Ce parasite (fig. 803) se développe dans le tube digestif de la chenille, au Cours d'une phase variable de la croissance, parfois seulement après la quatrième mue; la chenille, qui s'était jusqu'alors développée normalement, cesse brusquement de manger, demeure immobile, au point où la maladie s’est emparée d’elle et périt sur place, en conservant toutes les apparences de la vie. De là le nom de #orts-flats, qui leur est appliqué.
A l'examen anatomique, on constate que les feuilles qui remplissent l'intestin n’ont pas été attaquées par les sucs digestifs, et en outre
qu'elles sont envahies par les Streptocoques, tandis que celles des chenilles qui digèrent normalement en sont exemptes.
Et il suffit qu'un Ver à soie encore sain mange 9 quelques fragments de ces feuilles infectées pour 4 Pie contracter la maladie. © 50
La flacherie peut donc se propager très facile- fe
ment par les déjections des chenilles malades. Aussi est-il strictement nécessaire d’éloigner des chambrées, non seulement les chenilles atteintes, mais même celles qui témoignent d’un simple malaise
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par un ralentissement dans l’ingestion des feuilles; Se
car les œufs que donnent les Papillons issus de Fig. 803. — Microco-
chenilles malades, sans être déjà envahis par le que du Bombyx,
Streptocoque, n’offrent pourtant plus la vitalité des en Sete se SA FT ST RARE PE | en cellules isolées,
œufs issus d'individus sains et se trouveraient par cause de la -fla-
là même tout désignés aux atteintes du parasite.
2° La maladie des Talitres et de divers autres Crustacés est due à une Bactérie phosphorescente, qui se développe dans le sang et illumine pendant la nuit le corps de l'animal d’une lueur verdètre ; elle peut être inoculée aux Talitres sains, aux Cloportes, etc., qu'elle fait pareillement luire. Au bout de quelques jours, la phosphorescence diminue, et le Crustacé succombe, sous l'effet des sécrétions toxiques de la Bactérie, qui pullule alors dans le sang.
cherie (gr. : 600),