FLEURS INCOMPLÈTES

graines, pourvues chacune d'une plantule rudimentaire ou embryon, issue du développement de œuf.

Remarquons dès maintenant que les grains de pollen el les cellules mères d'endosperme ne sont pas autre chose, respectivement, que des #icrodiodes et des macrodiodes, entièrement comparables à celles des Cryptogames vasculaires elles apparaîtront nettement comme telles à la suite de l'étude de ces dernières plantes (voy. Cryptogames vasculaires).

2° Fleurs incomplètes. -—— La conformation des fleurs incomplètes se rattache à plusieurs types, selon le nombre et la nature des verticilles manquants.

Fig. SS3. Fig. SS4.

Fig. 883. — &, chatons mäles du Chène ; d, fleur mäle isolée (9 étamines el involucre) ; g, fleur pistillée ; b, jeunes fruits avec leur cupule; c, fruits mürs. Fig. 884. — c, chatons mâles du Coudrier; d, inflorescence femelle (les styles,

au nombre de deux par pistil, sortent du bouton); 4, fleur pistillée (bractée et pistil) ; b, fleur staminée (bractée et 8 étamines).

Le périanthe peut y être simple, c'est-à-dire ne comprendre qu'un seul verticille, considéré alors ordinairement comme calice (Anémone, fig. 978), au lieu des deux verticilles normaux, qui composent le périanthe double.

Qu'elle soit monoptrianthée ou dipérianthée, la fleur peut ianquer, soit d'étamines, soit de carpelles ; ce qui donne

une fleur périanthée pistillée où périanthée slaminée, selon le cas (Course, fig. 999 ; Figuier, fig. 886).

Quand le périanthe manque entièrement, la fleur est dite nue ou apérianthée, el alors, tantôt hermaplrodite (Graminées), tantôt male (Noisetier, fig. 884, 4), ou femelle (Saule, fig. STT,

Fig. SS5. Fig. S8S.

Fig. 885. — I, Inflorescence en grappe d'épillets du Brome dressé (Bromus ereclus) (grand. naturelle). — Il, épillet de 5 fleurs, isolé : &, b, glumes: e, glumelles. — I, fleur isolée ; 4, glumelle inférieure aristée ; b, glumelle supérieure: e, étamines pendantes; d, pistil. — IV, à«, b, slumelles:; €, étamines; d, pistil à deux stigmates plumeux.

Fig. 886. — Fleur stamince du Figuier (4 ou 5 sépales; 4 ou 5 étamines).

Fig. 887. — Fleur pistillée du Figuier (4 sépales ; pistül). Fig. 888. — Coupe de la fleur à pistil, montrant l'ovule suspendu dans l'ovaire.

Bouleau), selon que les organes sexuels S’v trouvent réunis. ou que l’une des deux sortes manque. Dans ce dernier cas, la fleur peut se trouver réduite à une étamine ou un carpelle, avec ou sans bractée (Saule, Coudrier, fig. 884, a, b), par fois entourée d’un involuere (Chêne, lig. 883, dl).

Chez les Granainées, la fleur (fig. 885) est hermaphrodite nue, sauf exceptions (Maïs...), et consiste simplement en un verticille de trois élamines (IV, €) et un pistil unicarpellé (d). Elle est protégée par des bractées, savoir, deux

PLANTES MONOÏQUES ET DIOÏIQUES 769

glumelles (IL, «, 6) et deux glumellules (fig. 909, 4), ces dernières beaucoup “ae petites, et chaque groupe de fleurs ou épullet (Hig. 885, Il) porte lui-même à sa base deux bractées (a, b), les glumes plus ou moins longues selon les genres.

En épillet du Blé comprend quatre fleurs, dont la plus élevée est stérile (fig. 908, B) : celui du Brome en renferme un plus grand nombre (fig. 885).

Plantes monoïques et divoiques. — Quand les fleurs sont unisexuées, la plante est qualifiée de monoïque ou de dioique, selon que les deux sortes de fleurs sont portées par le même individu, ou au contraire réparties sur des individus distincts. Ainsi, un Chêne, un Châtaignier, un Maïs, produisent Sur certaines branches des fleurs mâles, et sur d'autres branches des fleurs femelles ; un Dattier, un Saule, au contraire, offrent des pieds exclusivement mâles, et d’autres exclusivement femelles.

Le réceptacle concave du Figuier, qui devient charnu à la maturité (figue), abrite à la fois des fleurs staminées (fig. 886) et des fleurs pisullées (fig. 887

Dans une plante normalement herma- Fig. 889. — Pisti phrodite, il arrive que certaines fleurs de- Gdofie QUE 2 ; : gnoli ulan)viennent unisexuées, par avortement des après la chute des He RÉ ENTATE LUMER SAR ENT PAPERS à ! aise autres pièces de élamines ou des ‘carpelles : la plante est * SP alors dite polygame. sertion des sépa- : : . APN ALORS les : 6, des pétales ;

Les fleurs incomplètes les-plussiréquen nee nee tes sont les fleurs unisexuées à périanthe ratée des noni- 1reuses élamines :

simple, ou seulement à involuere. PAC OO Dei

carpelles ( grandeur nat.).

Fleurs verticillées et Îleurs spiralées. —

Dans certaines plantes dicotylédones, les pièces ou feuilles florales, au lieu d'être groupées en verticilles, suivant la règle ordinaire, sont insérées isolément le long d'une ligne spirale qui contourne le réceptacle.

Ce mode, qui rappelle linsertion des feuilles végétatives alternes, caractérise les Magnoliacées (Magnolier, Tulipier), les Renonculacées, les Nymphéacées de. 1019), ete. IL est particulièrement net dans l’androcée et le gvnécée des Renon-

BELZUNG. — Anat. et phys. végét. 49

VALUE PF r AT | Re |

cules et des Anémones (fig. 978); dans la fleur entitre du Magnolier, dont les nombreuses pièces sont échelonnées en spirale serrée le long d’un réceptacle conique très développé (fig. 889); dans les trois premiers verticilles de la fleur du Nymphéa blane, où l'on passe, par transitions morphologiques graduées, des sépales aux pétales, et des pétales aux

Fig. 890. Fig. 891. Fig. 892.

Fig. 890 à 891. — À, fleur du Fraisier: «, calice ; b, corolle rosacée. — B, fruit: a, calice et involucre; b, réceptacle charnu, couvert d'akènes. Fig. 892. — Fleur de Rosier (Rosa canina). — a, corolle; b, sépales laciniés : »

c, nombreux carpelles dans la coupe réceptaculaire; d, stigmates; f, étamines; g, akène avec embryon dicotylédoné.

: enfin dans le pistil du Fraisier, dont les très nombreux carpelles dessinent à la maturité sur la fraise (fig. 890, 8, à) une spire à tours de plus en plus rapprochés, à mesure que l’on s'approche du sommet du réceptacle charnu.

étamines (fig. 1019);

Réceptacle. — Le réceptacle floral est ordinairement arrondi, ou conique (Crucifères), et c’est alors à des niveaux de plus en plus élevés, quoique très rapprochés, que s’insèrent les verticilles successifs.

Il peut être aussi sensiblement aplati en manière de table, ou concaye. en forme de coupe plus ou moins largement ouverte (Rosier) : dans ce dernier cas (fig. 892, c), le fond de la coupe correspond au sommet des réceptacles coniques ordinaires, et son bord à leur base.

Réceptacle du Rosier. — C’est du reste ce que montre le développement de la fleur du Rosier. Le réceptacle est en effet tout d’abord faiblement convexe (fig. 893, I, c), et les sépales naissent, comme à l'ordinaire, sur son pourtour, sous forme d'autant de petits mamelons isolés (a).

Mais le pourtour du réceptacle ne tarde pas à être le siège d’une croissance active qui l'élève au-dessus du sommet, et c’est ce qui donne lieu à l'ébauche de la coupe (I). Le bord de cette dernière, qui porte déjà les sépales, produit ensuite plus intérieurement les pétales (4) et les nombreuses étamines (ce); enfin seulement, dans la concavité de plus en plus

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