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Fig. 248. — Coupe longitudinale tangentielle, passant par un cercle de canaux oléorésineux du bois jeune du Copaïvier (Copaifera officinalis). — a, réseau de canaux sécréteurs avec baume (baume de Copahu) : b, section des rayons médullaires ; €, fibres ligneuses non encore épaissies (gr. : 50) (Guignard).
Fig. 249. — Canal sécréteur d'Epicéa (Picea vulgaris). — a, cellules sécrétantes (cercle unique); b, parenchyme avec amidon; €, térébenthine. En haut, coupe transversale (gr. : 200).
par les cellules de bordure ; ces dernières forment une assise simple, quelquefois double.
Les canaux sécréteurs, ordinairement indépendants les uns des autres, peuvent aussi s'anaslomoser en réseau, Comme dans le genre Copaifera (Légumineuse, fig: 248, à).
Les cellules sécrétrices renferment un corps protoplasmique dense (fig. 249, a), ordinairement dépourvu de chlorophylle et d’amidon; aussi, tranchent-elles nettement, dans les parenchymes verts, avec les cellules avoisinantes, dailleurs presque toujours plus larges qu'elles.
C'est dans des canaux sécréteurs que s’accumule là férébenthine des Conifères (Pin, Sapin, fig. 249) ; les essences des Ombellifères (Persil, Héliosciade, fig. 247, €, f); les yommes-
CANAUX SÉCRÉTEURS 197 résines des Térébinthacées, comme le mastic du Lentisque (Pistacia Lentiscus,, la térébenthine de Chio du Térébinthe (P. Terebinthus), l'encens des Bosiwellia, la myrrhe des Balsamodendron ; le baume de Tolu et le baume du Pérou des Tohufera, ainsi que le baume de Copahu des Copaïviers (Copaifera) (lig. 248) (Légumineuses).
La composition de ces divers produits d’exerétion à été précédemment étudiée (p. 153).
Dans les méristèmes, les canaux sécréteurs sont représentés chacun par une simple file de cellules (fig. 252, EL, 4). Celles-ci
Fig. 250. — Poches sécrétrices du Citronnier (Cilrus Aurantiuin). — 1, état très jeune ; a, cellules issues de la cellule mère: b, ébauche de la cavité schizogène. — IT, les cellules sécrétrices sont multipliées. — FI, «, apparition des calottes oléigènes. — IV, «&. poche agrandie par fonte. — V, poche à peu près müre avec essence et débris de cellules (Sieck).
se cloisonnentensuite longitudinalement, mais à divers degrés : ainsi, 1l peut ne se produire qu'une seule cloison, auquel cas, d’ailleurs très rare, le canal n’a que deux rangées de cellules ; le plus ordinairement, il se produit deux cloisons en croix, ce qui donne lieu à quatre files cellulaires (F, 4). Dans tous les cas, c'est par dissociation des cellules le long de l'axe, en un mot, par vote schizogène, que se constitue le canal !T, €). Fréquemment, des cloisons radiales viennent ensuite augmenter le nombre des files cellulaires, et mème des eloisons tangentielles peuvent multiplier Le nombre des assises du canal (Lentisque ; Pin).
Dans certains Pins {P, maritime), l'assise sécrétrice unique est entourée d'une assise de cellules ligniliées ‘fig. 564, €), à membranes fortement épaissies, qui séparent le canal et son produit résineux d’exerétion du reste de la plante, Toutefois,
ces cellules lignifiées peuvent manquer aux feuilles primordiales (p. 315 el 329), el un changement de milieu peut empêcher laflignification de se produire dans les canaux des feuilles définitives {voy. /nfluence du milieu, lig. 565). Chez les plantes’où cette lignilication de lassise externe est précoce, les membranes de certaines cellules restent amincies pendant quelque temps, pour faciliter l'accès des matières premières qui alimentent la sécrétion, et ne S'épaississent que plus tard.
Une forme particulière de canaux sécréteurs est celle des Laminaires:; leur développement sera étudié à propos des Algues.
La situation des canaux sécréteurs, constante dans certaines espèces, el même dans des genres et familles (canaux péricycliques des Ombellifères, fig. 247, ete.), fournit des caractères 1mportants de classification, comme il sera dit à l'étude
Fig. 251. — Poil sécréteur massif d'un des membres (p. 368). pétale de la Fraxinelle (Diclamnus 4 albus) (Rutacées). — 1, avant la matu- , :
rité; 4, épiderme ; b, cellules sécré- 5° Massifs sécréteurs. — trices avec huile essentielle. — II, AAC E: À PT mür: €, poche à essence avec débris La famille des My rlacees de cellules (Martinet). Eucalypte, Eugénia ou Gi-
roflier) et celle des Rutacées (Citronnier, Rue, fig. 189, Pilocarpe) offrent respecüvement les deux formes typiques de ce tissu, et même les essences de ces plantes sont exclusivement élaborées par des massifs cellulaires intérieurs, et non par des canaux.
Développement. — 1° Les glandes où poches & essence des Rutacées, par exemple celles du péricarpe du citron (fig. 250), ou celles des poils massifs de la Fraxinelle (fig. 254), se développent de la manière suivante.
Dans le fruit jeune du Citronnier, certaines cellules spéciales du parenchyme sous-épidermique, reconnaissables à leur conienu plus dense et plus sombre (fig. 250, [, & et fig. 189, EL. 4), se cloisonnent activementet donnent lieu chacune à un massif de cellules productrices d'huile essentielle: Puis les cellules centrales de chaque massif se dissocient et s'écartent