‹ Anciennes descriptions de Paris (volume 2)Chapitre 61 sur 77 · ANGELOTS · texte numérisé non relu

ANGELOTS

Angelots de Brie, Des grands et petits!

D'acheter vous prie :

Ils sont d'appétits.

VINAIGR£.

Vinaigre^ vinasj cendres gravelées.

Moutarde la lie !

Que chacun de vous s'alie, Pour aller boire à la gallée *.

chàstaigne.

Châtaignes à rôtir, châtaignes!

Elle sont bonnes en pastez aussi, Et pour les personnes engraisser, Croissant aux bois et aux montaignes.

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