‹ Annales agricoles de RovilleChapitre 64 sur 67 · CONTENUES · texte numérisé non relu

CONTENUES

. DANS LES SIX PREMIÈRES LIVRAISONS DES AN^ NALES AGRICOLES JDfi BOYXLLE.

ïioTA. Les chiffres romains Utdiqueni tesUtrObons ^ er hs chiffres ar^Aes les pages dès Uvrûisons.

AcTwmkVKEs de rétablissement affricol» de Roville. I. Liste des actionnaires, 3 19. — ^VI. Premier tirage pour le remboursement des actions ^^.

Agriculture. I. État actuel de Part en Europe , i. Agri-> culture de la Flandre et de la Belgique , 7 , 25 , 35. Supériorité de Pagriculture , 23. Agriculture de la France, son état actuel, 3i et suiv. Cause de son infériorité , 47. Tend à se perfectionner, 5i. — III/Le manque d^améliorations agricoles est cause de Pencombremeat des pro-dnits, 242. Causes delà révolution agricole connue sous le nom d'agriculture alterne , 252. — ^V. Définition du mot agriculture , 56. Influence de la culture de la vigne sur Pagriculture proprement dite , 6i. Agricultu^ de la Corse , 439-

Ayort (école d'). L Pora qu'on y élève, i55.

Atigpulsme (S. A. R. M. le duc d^). Voyez Dauphin.

5l6 TABLE ALPHABériQUK.

Annimaux de trait. I. Geuzde Roville, 167. Comparai'ion des chevaax et des bœufs , 160.

Annales Agricoles de Roville. I. Sont dédiées à S. A. E. le ^ dac d^Angouléme , t. Motif de leur puMication , 88«

Apprentis agriculteurs. I. On en reçoit à Roville , et à quelles conditions , ^63.

Argile, y. Son emploi après calcination en remplacement da famier , 353.

Assolemens. !• Assolement triennal, 3, 18. Assolement alterne^ 4 1 ^^ ^ <7 1 ^4 % ^4- Alterne et triennal compa* rés , 6 et suiv. Tableaux dWolemens à Roville , 112» Importance da choix des assplemens , 20a. Assolemeps à Roville pour' les terres légères , 2o4« Pour les terres fortes , 2o8. — II. Assolemens de Roville en 1824 ,'81,91 et suiv. Comparaison de Passolement quadriennal avec celui de cinq ans, 9$. Passage dePassoIement triennal à Tassolement alterne, 261. Assolement transitoire, 265.' — IIL Considérations sur les assolemens, 4^* Assolement de cinq ans, 44 ^^ suiv.— IV. Assolement de cinq ans ,81. Assolement biennal, 82. Assolement de six ans. 539. Assolement de quatre ans , 544* Changement d'assolement, 547* Assolement des terres non calcaires , 558. — Y. Assolement d^un sol crayeux , 4^^* Assolemens dans la plame de Ntmes, 428 ^ /\3i. Observations de M. de Dombasle soi ces assolemens I 4^^*

Attelages. I. Ceux de Roville, iSj. (Voyez* Chevaux, Bœufs de trait et Animaux de trait ). — IV. Des attelages à Roville en 1828 , 96. Attelage des vaches , 5o6. Attelage au joug , 495. Diminution d'un attelage, 523. Nourriture des bétes d'attelage, 525.

fAvoine. I. 223.— II. Récolte peu profitable , 52. — IV. Sur pré rompu , 533. — V. Sur trèfle ^ 489. Javelage ^ 5oi. Semaille , 5o2,

tABEE ALPHABETIQUE* Siy

Bail de la ferme de Royilïe. I. Bat du bail, 333. Époque à laquelle il commence, et sa durée, 333. Désignation des objets laissés , 334. Étendue des terres arables , 334* étendue des prés tant naturels qu^artificiels^ 335. Étendue des plantations, 335. Bâtimens dVxploitation , 336. Réserves pour Je moulin et le canal , 34i. Droit du preneur , pour une prise d'eau dans le canal, 344- Réserves du bailleur et droits du preneur pour les construclions à faire sur le canal , 344* Réserves en faveur du propriétaire , 348. Le propriétaire a le droit d^extraire les minéraux , 348. De visiter la ferme laissée , 349. II a le droit de passage pour la culture des vignes, 349* Celui d^agréer le successeur de M. de Dombasle , 35o. Dispositions relatives à la fontaine deRoville, 35 1. Charges et obligations imposées au preneur, 35^. Récoltes sarclées quele preneur doit cultiver annuellement , 352. Quand il peut vendre des fourrages, 352. Quelle étendue de terre il doit marner annuellement 9 355. Dispositions relatives aux fumiers ^ 354* A la culture , 354* A ^entretien des chemins , 354* Aux irrigations , 354* A la faculté de rompre les prairfes de la ferme , 355,356. A Tentretien des fossés, 357 . ^ t^entretien des plantations, 358. Plantations que le preneur doit exécuter, 359. Droits du preneur sur les plantations, 36o. Dispositions relatives auxhoubfonnières, 36b. Aux fumiers et aux pailles existans dans la ferme au commencement et à la fin du bail, 36 1. A Tcntretièn des terres et des bâtimens d^exploitation, 363. Au maintien des bornes de la propriété, 364* A la fontaine de la ferme, 365. Sortie de ferme, 365. Lepreneur est tenu d'assurer contre Pincendie tous les bàlimens de Pexploitation, 366. ^Dispositions i'elatives au troupeau de mérinos^ 867 , 369, 37 1 . Mode de |ouissance pendant les quatre dernièfc»

5l8 TABLE ALPHABl&riQUE.

années du bail , 370. Dispositions relatives aax récoltes de la dernière annie du bail , 373. Fixation du canon de ferme , 374* Prorogation du bail , 378. Dispositions relatives à des établissemens particuliers, 382. Relatives aux usines, 387. A la résiliation du bail , 388. Dispositions finales, 38g.

SaU à ferme. (Voyez Fermage.)

BakewelL I. Ses travaux sur les races de bestiaux, 4o>

Barbet (M.) V. Sa lettre à M. de Domhasle sur la culture du froment après pommes de terre , 4^^- Réponse de M. de Dombasle^ 4o6* Extrait de sa lettre sur la culture de la pomme de terre, 4o8*

Bâtimens d^ exploitation. !• Leur importance, 108. (Voyez Étahks , Ferme de Rovillè.)

Béatson (M. le Major-Général.) V. Expériences sur les procédés agricoles de... 35o. (Voyez Argile S)

Beaufort. (H.) IV. Sa lettre sur la charrue de Roville, 4^' Seconde lettre sur le même sujet , 5oo,

Belgique. I. Son agriculture est cause de sa grande population , 24 et suiv. (Voyez Agriculture.)

Sella (M. ) , Directeur de la ferme-modèle de Grignon. IV. Ses notes sur Plostitution royale agronomique de Grignon , 23i. Extrait du journal dé son voyage agronomique en Allemagne, 319. (Voyez Grignon).

Belzévrie. (M. de) III. Sa lettre sur la charrue de Roville, 3i5.

Bergerie de Rovitte. I. iJ^o. — II. Son état en 1824 , 44- Fumier qu^elIe produit, 14^* Son produit en 1824 , i53. —III. Considérations générales sur les bétes à laine; état du troupeau de Roville , i56. Qu^est-ce qn^une bergerie? 157. Animaux de grande uille, i58. Point de perfection qu^il faut atteindre | 162. De la beauté

ÏÀBLE AXPHABIÉTIQUE. 5 1 9

chex les bêtes à laine, 167. Origine da troupeau de Roville , 178. De quoi il se composait en iSiS , 17g. Classification du troupeau diaprés les toisons , 180. Numérotage des bêtes à laine | i83. Etat de situation du troupeau^ i85. Des croisemens, 187. Produit en laine, 189. Poids des toisons , igî. Mojen de déterminer la valeur des bêtes d^un .troupeau , ig4* — iV. État du troupeau de mérinos de Roville en i8a8, gg. — ^V. Est en perte en i8a8 , 199. Prix de la laine en i8a8 , 206. S. M. Charles X lui fait don de deux béliers, 207. Cheptel d^une partie du troupeau de Roville, 307. Valeur du croît du troupeau, 207. — YI. Sa situation en i8sg , n- (Voyez Bêtes àîaine^ Moutons à Vengrais.)

Bernard (M.)^ Élève de Roville* V. Sa traduction de Partide de M. Schevertz sur la cnlture du maïs en Alsace , 3o6.

Bertier père ( M. ) , Propriétaire de la ferme-modèle de Roville. — I. 90, 104.

Bertier (M. Thomas) , Propriétaire d^upe partie delà ferme de Roville. •— I. 106. — II. Étendue de sa ferme, 55.

Bétail. I. Son amélioration est négligée en France, 4^* Bétail à cornes de Roville , sa nourriture , i45. Amélioration du bétail à cornes , 148 et suivant. — II. Économie du bétail à Roville, i35. Son amélioration en Angleterre, 159. Parcimonie, ou abondance dans la nourriture du béuil , 278 et suivant. — IV. Nourriture des bestiaux chez M. Thaër^ 353. De Tamélioration des races de bestiaux , 362. — V. Du droit d^entrée sur les bestiaux, 124* Age auquel on doit commenctr Pengraissementdubétail, 475. (Voyez Chevaux ^ Bœufs ^ Bétes à laine , etc.)

Betes à laine. I. 77. De Roville , i4o. ( Voyez Mérinos , Bergerie , Moutons.) -^ III. Manière de guérir le

520 TABLE ALPHABl^TIQUIt.

piétaîn des bélVs à laine , 26. — IV. Leur nourriture chez M, Thaër^ 342. Saillie, 343. Prccaulion contre le tournis , 345. Inoculation du claveau , 346* Consanguinité , 346. Laines , 347- Nourriture à Télable, 349. Parcage , 5o5 , 5o8. Faut-il vêtir les bétes à laine? Sog. Pourriture, 5 12. Influence de la chaleur, 629. -^ Y- Sevrage des agneaux , 49^*

Betteraves. IL Considérées comme récolle sarclée, 85. '— III. Sa culture par le repiquage, 53. — IV. A quel prix peut-on les livrer, 53o. Résidus, 53o. Betteraves après luzerne, 55 1. — V. Avantages de la culture de la bettrave, 137. Feuilles, mauvais fourrage , 498.

Beurre. IL Sa production , etc., à Roville , 147. — IV. Beurre des vaches nourries à Pétable , 546.

Billons ou Planches. III. De la largeur et de la hauteur des billons , 1 14*

Binages. IV. A quelle époque doit-on les exécuter? 53 1.

Bœufs à Vengrais. L Soins qu'ion donne à ceux de Ro- . ville , x45. — IL Ils présentent de la perte à Roville en 1824,47*^"^^^'^ qu^ils produisent, 142. Ce qu^ils coûtent à engraisser, i54 et suivant. — IV. Nourriture au vert, 54 1* Maladie que leur donnent les tourteaux d'huilerie, 548. — V. Mfcsurage des bœufs gras, 363. — VL Compte des bœufs à l'engrais (extrait de la comptabilité de Roville), 81. Observations sur ce compte, 88. (Voyez Bétail.)

Bœufs de trait. L De Roville, 160. Comparés aux chevaux, i6o. Leur nourriture à Roville, 166. Comment doivent-ils être attelés? 167. — IL Ce que coûte leur travail à Roville , 46. Fumier qu'ils produisent, i44- — m* Proportion entre les bétes de trait et retendue des terres ^ 295. (Note). — IV. Attelage

•TABLE AXPHABÏTIQUK. 521

au jou^, 4^g. Aa collier, 4^^* Comparaison du collier . et du joug, 495* ^îands pour nourrilure , 53o. — ^V.

Atlelés à la houe & cheval, 497» (Voyez Attelages,^ 'Bourdon (M.) , Élève de Roville. IV. Sa traduction de

Faméiloration des bestiaux, par M. Loudon , 362. Butiage. 1. Théorie du buttage, 188.

Capital d'exploitation, I. Ce qp^il doit être ,111. OpÎQioa des Anglais, 112. Celui de la ferme-modèle , ii4 1 ^53.

Carottes, I. 207. — III. Leur culture à Roville, 54- '— IV. Semées dans le froment d^automne, ii5. Arrachage de la fane , 544* — V. Engraissent bien les porcs, ^Qi. Leur faculté nutritive compara à celle de l'orge , 482.

Cendre, IV^ Son action sur les terres, 622. — V. Dé l'emploi des cendres comme engrais , 344» Cendres de tourbe, 346.

Céréales, V. Produit relatif des céréales d^automne et de printemps , 476. Semaille en lignes , 47^- (Voyez Froment , Orge , Seigle , Avoine ^ Epeautre.)

Chanvre, I. Celui de la Romagne est cultivé à Roville, 245< — IV. Fumure du chanvre avec du purin , 534» — V. Après trèfle , 5oo.

Chariots, I. Ceux de Roville, 192. Avantage des chariots à un seul cheval , 194. — If. 11. (Voyez Charrettes.)

Charrettes, I. Sont supérieures aux chariots, 197. (Voyez Chariots,)

Charrue, I. Charrue anglaise, 3^],^ Du Brabant, 37. De Roville, son travail, i58, 169. Explication de la figure de la charrue de Roville, 4^9* ^^ ^^ figure du traîneau de celte charrue, 4ii. — IL Avantages de la charrue de Roville, 9. Charrue à tourne-oreille, 73. Charrue jumelle, 76. Charrue de Styrie , ^7.-^tlL Labour de la charrue à tourne -oreille^ ii5. Labour de la charrue à vcuoir

5aa TABLE ALPHABETIQUE»

&Lp^ 117. DociHBCiift sur IVnipIoft de la diinrae. de Roville , 394* CbarrM belge , 396. Lettre de M. k marqais dePange sur la charrue de Roville, 3oi. Lettre de M. Victor de Traxy sur la méme^ 3o3* Lettre de II. Grand-Jean ^nr la même , 3o8. Lettre de M. Charles ViOeroy sur la piéme , 3ia. Lettre de M, de Belzét^rie sur la même, 3i5. Lettre de M. Parmeniier sur la même, 32o. Lettre de M. de Fontenq^ sur la même, 3a3. Lettre de VL.'HoJfmejrer sur la même , 33o. Lettre de M. Comte sur la même , 336. Extrait d^une lettre de M. Martial Bernard sur la même, 345. Améliorations de la charrue de Roville en 1826, 349- — lY* Charrue anglaise de Bajrley ^ 359. Instruction sur la conduite de la charrue simple , l^oZ. Du régulateur de cette charme, 4o5. Son attelage, 4^9* Uanière defii^er son contre, 4i3. Influence de Vensochure ^ 4 '4* Lharrues à bâtis en fonte I fyii. Lettres de M. Beauforî sur la charrue de Roville, 497i 5oo. Lettre de M. Dayûf sur la même, Soi. Lettre de M. Planche sur la même , 5o3« Suppression du contre , 54o. — V. Socs de charrue en acier, 394.

Charrue à lutter. I. Celle de Roville, 187. — Ifl. Son amélioration en 18269 353. — - Y. Sa construction et sa conduite , 388.

Charrue dHrrigation. III. Celle de Roville, 354-

Chaux. L Est employée au chaulage des terres de la ferme de Roville I 217. — lY. Son action , 552. Son acuon sur les prés , 56i. — Y. De la chaux comme amendement des terres , 232. Son action , 235. A quel état il faut remployer , 237. Analyse du sol pour reconnaître sHl contient de la chaux, 261.

Chevaux. L Ce que coûte leur travail à Roville , 1 19. Races de ceux de Roville , i5g. Comparés aux bœufs ,

TÀBLB AinUBlÉTIQUE. 523

i6o. *~ n. Ce que coûte leur trarail à Rovitle , 4^ Fumier qu^ils prodnUenti i44**^m' Proportion eotre les bêtes de trait et Tétendue des terres, agS. (Note.) i— yi. Compte des chevaux dans la comptabilité de Boville , 54- Emploi du trarail des chevaux dans une année à Ro ville , 6e. De la production des chevaux cm France , et de Tamélioration des races , g6. Chevaux de trait , 97. Chevaux de poste , ^. Chevaux de troupe, 98. Chevaux de selle, gg. Des chevaux en Angleterre, io3. Chevaux pour Pagriculture , 106. Comparaison de ce que coûtent on cheval de race et un cheval de trait , X09. De la production des chevaux dans les divers états de Part agricole, 112. Influence de la culture alterne sur la production des chevaux, 128. Des courses publtques\de chevaux , i43. Des primes d^eneouragement , i47' De la btauté dans les chevaux , i48« Des haras domestiques , etc. ,par M. Huzard fils , i5i. Des étalons approuvés, i5i. Des haras et dépôts douions, i53. Des écoles royales dVquitation , i56. Des chevaux pro« près aux remontes de cavalerie, i58. Des chevaux Ior« raîns, 161. Haras de Rosières, x^a. Haras royaux , 174. Du système des gardes-étalons, 177. Du meilleur moyen que le gouvernement puisse adopter pour contribuer à Tamélioration des chevaux, 178, 181, i83. Avantages de Tadoption de la comptabilité en parties doubles dans les haras, 186.

Chicorée. IV. Fourrage, 53 !•

Chiendent. V. Destruction du.,.., 333.

Chimie agricole. IV. Exameo critique des élémens de chimie agricole de M. H. Davy^ par M. dé Dombasle, 1 34.

Clôtures. III. Seul moyen de défense contre la vaine pâture ^260*

524 TABLE ArPHAmÎTIQtJK.

Cochons. II. Leur entretien àRoviDe, 47* — ÏV. Eàgraîfsèment , SSg. — V. EDgraîssement avec carottes , 4^i.

Code rural, II. Nécessité d^an Code rural, 287 . — TH. D^aa Code rural , aSg.

Colza. I. Sa culture à Roville, 233.— *II. Considéré comme récolte sarclée, 88. — IV. Sa culture est reprise à Ro ville, 83. Après trèfle, 507. — V. Meules de colza, 282. Fumure, 482. Repiquage, 487. — VI. Compte de la culture .du colza à Roville, 4o* Comparaison du colza repiqué et du colza semé en place, 43. Culture dii colza à Flotbec , 286.

Comptahiîitë. I. Son importance en agriculture ,116. Celle de Roville, 116 et suîv. Livres auxiliaires, 117. Tableaux d^assolemen s , 122. Travail de la comptabilité peu compliqué; i23. Sa durée, ii5. L'inventaire a lieu au i" juillet et pourquoi, 127. Tableau de main-d'œuvre, i36. -—II. Comment la comptabilité est tenue à Roville , «13. Son importance dans une ferme , 170. Extrait de la comptabilité de Roville, et exposé des principes généraux de la comptabilité agricole j 335. Extrait du journal de Roville , 369. Extrait du grand livre , 383. Tableau des employés de la ferme et observations sur ce tableau , 433. Tableau du travail des chevaux , et observations , ^35. Tableau do travail des boeufs ^ etc., 4^5. 4* Tableau, consommation du bétail , à la suite. 5* Tableau , rentrée des grains , à la suite. &" Tableau , rentrée des fourrages secs. 7* Tableau, battage des grains. 8* Tableau, fu^ miers. 9* Tableau, grains en magasin. 10* Tableau , laîterle. 11* Tableau, consommation du ménage. Observations sur le 12® tableau, 437- 12* Tableau. Tableau des assolemens. Observation^ sur les i3*, i4* « i5* et 16* tableaux, 439* i3^ Tableau, distribution des labours; i4* Tableau , distribution du loyer des terres^ i&* Ta-

TABLE ALPHABETIQUE. $25

bkaii, distributioa des menues caltares. 16* Tableau^ engrais en terre. 17* Tableau,^ main-d^œavre. — in« Odservalions sur les comptes de bœufs de tr/avail et

d'employés de la ferme, 3o IV. Importance de U

comptabilité en agriculture, 57, 69. — ^V. Frais généraux^ i84* Améliorations foncières, 1^9. Comparaison des frais généraux de la ferme de Rovilie et d^une ferme soumise à la culture triennale , iSg- — VI- Frai* généraux «q, 2829 <^ 16. Observations sur les comptes de chevaux, fumiers, labours, 20 et suiv« Extraita de la comptabilité de Roviile , Sx,

Compte rendu des travaux de r^xploitation rurale de RoyiUe. — IL En i8a4, 25,— m. En i8a5 , 12. — IV. En 1826, II. En 1827, 5o. — V. En 1,828, 182. — VI. En 1829, 7.

Comte (M.) III. Sa lettre sur la charrue de Roviile , 336.

Crud (M.) ^ Auteur de PÉconomie de l'Agriculture. I. Il envoie à Rovilla de la graine de chanvre de la Roma- ^ne,245.

Culture, I. Ancien système de culture , i et sulv. — If. De la grande, de la moyenne et^de la petite culture,. :24>8 et suiv. — III. Largeur et hauteur des billons, ii4> .—IV. Quelle est la nature de la terre préférable pour la culture alterne , 5 16. Culture des céréales , 525. (Voyez Agriculture y Latour, etc.)

Dactyle pi^otonné. III. Cultivé à Roviile, 7 1 . V. Quantité de semence , 4^5.

Dauphin* (S. A. R. M^'' le) I, Les Annales de Roviile lui sont dédiées , L Est actionnaire de la ferme-modèle de Tlovîlle , 87. — IV. Fonde un prix annuel pour Tinveatenr de la machine la plus utile à Pagriculture , i3i.

5l6 TABIt ALPHABitiQUE.

David. (M.) IV. Sa lettre sur h Garnie de RoviU« ^ Soi.

Dtft^v (M. H.) IV. Examen crhîqae de 6e$ ëlëmena de chiniM agricole ^ par M. de Domhasle , i34*

Deeaze. (M.) , Ex-MÎDÎstre. II* Son éloge , sSg.

Daorme-FîUedaulé{M.) IV. Sa lettre sur la conduite de la charrue de Roriile , 49^* Réponse de M. ife Dom^ hasle, 49^.

Dépenses ei Pr&âuUs. I. Ce quHIfl sont à Rovîlle , !»44* (Vojes Comptûhiiité^ Fermer-Modèle^ Comptes rendus.)

Dieudonné (M,.) ^ Membre de Ift comoiisftion permanente des actionnaires de Roville. VI. Son rapport sar la situation de la ferme en 182g, i .

Distâlerie des pommes de terre. I. Ses avantages 1 253.

•^ IL Est en pertes- en 1824 1 ^5. --^ lîL Est en

pertes en 1825, g. — IV. Se balance en bénéfice

• en 1826, ^2. Motifs pour lesquels elle est supprimée

à Roville I 67. Valeur nutritive des résidus, S35.

Domestiques. (Vojea Employés de laférmeJ)

Douane. V. Des droits de douane comme encouragement k la production intérieure , 92. (Voyet Impots.)

Drouot (M. le comte.) II* Son rapport sur Peut de l'établissement agricole de Roville en 1824, 1* — VLh Son raj^rt sur le même sujet en iSsS , 1 »

EcobuagCé IV. Sur quel sol il est le plas avantageux, 541, 547. — V. Dé récobuage^ 344* Incinération de la tourbe, 348. Théorie de Pécobuage, 35g.

Écoles d^agricuUure. l. 54- École de Roville, 57, 2^). Conditions pour j être admis, 261. €e qu'on j enseignera, 262. — IL Avis sur le projet de réunir à rétablissement agricole de RovîHe , un institut agricole, î*

^^^ IV. ÉÙt de Pécole d^âgricaltuve de Roviîle eu 1838 f II 4* Connaissances accessoires données a Rovilie , 125. — y. InstrttctioB, 2IO. •— YL Shuatioa de IVcole de Roville ea 18299 29^ Écoles de j^auvres. II. Avis ppur réunir à PétablisseraeiiC, deRoville une école d^induj^trie pour les enfans pauvres, £•

— III. Lettres sur récolta des pauvres de Hoffwjl, 199.

— lY. Lettre de M. de ViUei^idle sur cette école , 435. ÉcQîès vétérinaireÉ.l. ^.

Économie rurale^ lY. Ce que ^^on doit entendre pur cef mots, 5o5.

Employés de la ferme; I. 127. ^Chefa àt service, 129. Chef d^attelages, 129. Brigadiers, t3o« Chef de malnd^œuvre , i3i , i34* Irrigateur, i38« Autres eni"plojës, 139. Berger de Roviile, i4i- — » IL Ce que coûte le travail des employés à Ro ville , 52. Chefs de service, 164 >i 191- Chef de main-d'œuvre, i65. Chef d^attelages , 166. Observations sur les employés dhiae ferme, 167. Comn^fs, 170. Peut-on trouver à la campagne des chefs de service capables? i8f. Coalition des employés , 189. — lU. Nourriture des employés à Ro ville, 97. -^ YL Compte des employés de la ferme, 66* Relevé du travail dei employés de la ferme, 72.

Engrais divers, I. Ceux que Ton emploie à Roviîle , 2i3«

— lY. Matière fécale, 55 1. Yeulent être peu entera rés , 56o* — Y. Argile ou marne calcinée en) remplacement du fumier^ 353. Tourteaux d'huile» 49^- (Yoyez Fumier.)

Engraissement du bétail. IIL Est sujet à beaucoup de chances , 27. — lY. Des bestiaux maigres, 552. -— Y. Age auquel on doit le commencer, 47S* (Yoyea Bétail^ Bœufs à Pengrais , Moutons à Vengrais , Porcs.)

Saff TABLE ALPHABETIQUE.'

Enregistrement. Y. Du droit d^enregîetreoieiit sur les baux à ferme ,53.

Enseignement de Pagriculture. I. 63. — II. Son atilité, 23 1. — IV. De quoi il se compose à Roville , 119. Ëoseignement oral mélhodiquey i23. Opinion de M. Thaër^ 337* ( Voyei Écoles /^agriculture» )

ipeautre. I* Est cultivée à Roville, 221. •— V. Ne réussit pas après le chanvre , 49^* -

Époques naturelles et agricoles. V. 217. Feuillaison , 218. Floraison, 219. — VI. Époques observées à Roville en 1829, 91.

Épuisement du sol. IV. Est-il proportionné an poids de la. récolte ? 5 1 1 . A la durée de la végétation ? 55 1 .

Ergot, V. Maladie du seigle, 4?^-

htables, II. Supériorité des étables belges , i4o. Supério^ rite de la nourriture à Tétable , 283.

Extirpateur, L Celui de Hoville , 173. Celui d« M. de Fellemherg^ 173. Explication de la figure de Pextirpateur de Roville, /[12. — II. Son usage, 10. — III. Amé-liorations de celui de Roville en 1826, 352.-— V. Extirpateur de M. Béatson^ 35 1. — VI. Extirpateur de M. de Voght^ et son emploi pour remplacer les seconds labours , 274 , 276»

Fabriques dHnstrumens aratoires, I. Leur utilité, 256. Celle de Roville, 257. — IL Fabrication de celle de Roville en 1824, 53. Sa situation en 1825, 324. Prix des instrumens en 1825, 327. — IIL État de la fabrique de Roville, en 1826, 347. Prix courant des instrumens en 1826 , 362. — IV. État de la fabrique de Roville * en 1828, ii3. — V. Ses bénéfices eu 1828, 202. Avis

TABLE AlPHABÉTIQUÉ. $29

Rir la construction et la condaîte die quelques instrumens ' de la fabrique de Roville , 386. Prix courant des instrument de Roville en 1829 , 3g8. — VI. Observations de H. Dieudonné sur la fabrique de Roville, 3. Situation de cette fabrique en 1829 , 29. Prix courant des instrumens de la fabrique de Roville en i83ô , So^. Frais de transport de ces instrumens , de ITancj aux diverses villes du royaume, 507.

FawHier (M.) , Chef de rinslilut agricole de Roville. II. Sa traduction de la culture de la féverole , par Robert Brown , 243. — III. Ses* lettres sur l'école des pauvres de HofiSvyl, 199. Sa traduction des lettres d'un jeune fermier, 364* — IV. Sa traduction du système de fermage suivi dans la Grande-Bretagne , par /?. Brown , 245. Son analyse dç Pinstruction sur la culture de la pomme de terre, par M. Paléotogue ^ 392. — V. Sa traduction d'un article de R. Brown sur la chaux employée à Pamendement des terres, 232. Sa traduction d'une lettre $ur la moisson des céréales aux diverses époques de la maturité , 266. Sa traduction d'un article de R. Brown sur Pécobuage et Pemploi des cendres, 344* — VI. De rirrigation des prairies , extrait et traduit de PAnglais , 336. De Pemploi des os piles dans la Grande-Bretagnc , 376.

Fellemberg (M. rfe), Fondateur de HofTwyl. I. Son extîrpateur, 173. Son rayonneur], 181. Blé fellemberg, 223* .—II. Il fonde la première école des pauvres , iij.

Fenaison. V. Méthode de Klapmeyer ^ 47^'

Fermage. IV. Du système de fermage suivi dans la Grande-Bretagne, 245. De Pancien état du fermage dans la Grande-Bretagne, 245. Causes de la supériorité du système de fermage dans la Grande-Bretagne , 256. De

6' UYR. 34

53o TABtE ALPHABETIQUE.

Pétendue des fermes , 261. Du louage et de la fixation de la rente d^une ferme , 266. De la prise de posses^on d^une ferme ^ 370. Rapports entre les propriétaires et les fermiers dans la Grande-Bretagae , 277. Des baux ^ 278. Des conditions dans les baux qui ont pour but de restreindre ou d'entraver les opérations du fermier , 292. Du canon de ferme et de la rente du sol , 29B. Des baux à partage de fruits , par M. deDombasle , 3oi . — Y. Du droit d^enregistrement sur les baux à ferme , 52. •#- YI. -Delà rente de la terre ^ par M. de Domhasle , 3oo. La rente et l'intérêt du sol , 3o6. Définition à"* Adam Smith, 307. La rente de la terre ne doit pas être confoadae avec Pimpôt foncier , 3o8. Résumé des principes de M. de Dombasle sur la rente du sol et Tirnpot foncier, 33 1. Ferme-Modèle de RoviUe, L 85. Epoque de sa fondation, 87. Sa position géographique , 94 • Nature du sol , 95. Sol'très-paijvre , loi. Terres bien divisées, ici. Son étendue , 102. Formée de deux propriétés , io3. Etat de sa culture au commencement du bail, 104* État des bàtimens d'exploitation, 107. Bestiaux, i4o. Fête agricole, 143. Bétail à cornes^ i45. Vaches, i47- Porcs, i53. Animaux de trait, 157. Chevaux, 159. Bœufs de trait, 160. — IL, M. de Dombasle tn propose Tacquisitlon par souscription,!;». Rapport sur Télat de la ferme- modèle en 1824, par M. le comte Prouoly i. Culture, assolemens, engrais, 3. Instrumens aratoires qu^on y fabrique, 9. Son produit en fourrages secs en 1823 , 59.. En 1824 , 60. Son produit en fumier en 1824, 61. Son produit ea céréales en 1824, 62. Observations sur les sols qui la composent, 99. — IIL Rapport de la commission sur sa situation en 1825 , i. Sa comptabilité financière ea .1825 , 4* Son capital en 1825 , 7. Comptes qui ont pré<

TABLE AlPHABÉTIQUÉ* S3l

senlé delà perte en i8t25, 21. Comptes balancés eu bénéfice en iSiS, 28. — IV. Rapport de la commission sur sa situation en 1826,1. Comptes qui se sont balancés en perte en 1826, 17. Comptes balancés en bénéfice en 1826, 20. État du capital de la ferme en 1826 , 1^. Influence de la ferme-modèle sur Tagriculture des environs et de la France , 28. Rapport de la commission sur sa situation en 1827 , 35. État de son capital en 1827, 54* Répartition de ce capital , 63. Situation de rétablissement de Roville en mai 1828, 72. Terres argileuses des coteau:^, 72. Terres de la plaine , 78. Assainissement du sol, 86. Nettoiement du sol , 87. Produits bruts de i823 et de 1827 comparés ,92. Marnage , 94. Attelages, 96. Troupeau de iliérinos , 99. Accroissement de population et produit brutj 10 1. Tableau du produit brut de la ferme de Roville en 1826, m. Fabrique d^instrumens aratoires, ii3. Institut agricole, 114. *—V. Rapport de la commission sur sa situation en 1828 ,177* Inventaire au i*' juillet 1828 , 182. — Vï. Rapport de la commission sur'^sa situation en 1829, i. Montant de ^inventaire en 1829,9. Produit bfut, i3. Comptes en perte, 17* Comptes en bénéfice, 18. État des récoltes à la fin de 1829, 26.

Fermes expérimentales ou exemplaires. I. Leur utilité , 60 , 66 , 80 et suiv. — III. Projet d^acquisition d'un domaine pour la formation d'un établissement agricole exemplaire , i. Acte d'association pour l'acquisition de ce domaine , xxix. Observations sur cet acte d'association , xxiy. — IV. Ferme - modèle de Grignon. (Vojéz Grignon.'J

Fers, V. Du droit d^entrée sur les ... , 1 18.

Fêtes agricoles, h Celle de Roville, i^3. Fêtes agricoles

53a TABLE ALPHABÉTIQUE.

€0 Angleterre , i43. Leur uiilhë, i44-— 'H. Ddafétton réunion agricole ie Roville,333. — IIL Époque de la fêle agricole de Roville , i34« Fèye. IL Comidërëe comme récolte sarclée, 82. Delà culture de la féverole , par Robert Brown, i^Z. Préparation du sol , 244- Quantité de semence , 248. Binages, 249* Récoltes, 25 1. Produit, 252. — IIL Sa culture à Roville, 52.— 'IV. Semaille , 532. Culture^ 532. Semence, 56o. —V. Plâtrage, 5oi.

Flothec ( Ferme de. ) VI. M. de Voght et la ferme de Flotbec , 245* Situation géographique de Flotbec , 247. Travaux agronomiques de M. de Voght ^ 249. Mesures agronométriques, 25 1. Aperçu delà méthode agronomique de M. de Voght , 252. Opinion de M. de Voght sur Papplication de .cette méthode , 259. Position et étendae de la ferme de Flotbec , 263. Nature du sol , a65. Historique de cette ferme, 267. Récoltes enterrées ea vert , 272. Pulvérisation de la sur&ce du sol , 273. Opinion de M. de Voght sur la routine, 273. Sur le froment d^auDomiie après les pommes de terre , 274- « Terme de comparaison dans les mesures agronométriques , 278. Procédés adoptés par M* de Voght , pour la culture des diverses récoltes, 281. Aménagement des fumiers chez M. de Voght ^ 283. Culture du colza, 286. Culture du froment, 287. Culture du seigle, 289. Culture des vesces , 298. Culture de la spergule , 294.

Fontenay (M. le Chevalier de.) III. Sa lettre sur la charme de Roville , 323.

Four, VL Description d'un four à rôtir, 485. Description du tambour ou cylindre , 487. Construction du massif de maçonnerie , 493*

Fourmilières, V. Destruction des.... , 485.

TABLE ALfBABÉXIQUE. 533

Fourrages secs. II. Leur prix à Roville, 137.-^ IV. Des piliiries artificielles , SsS. — Y. Mélaoge de régala et de paille, 49<>« Coaservation , 49'*

Frais généraux. IL Ceux de la ferme de Eoville , ^o.

Froment d^automne, L 211. — IL Binage du fromeut, io4- Produit en froment à Roville en 1823 et 1824 , io5. Ifettoiement du grain, ii4* **-- HL Culture du fro-* ment à Roville, SS^ 66. Dépouillement du compte d^une récolte de froment à Roville, i35. Loyer des terres, i38. Frais généraux, iSg. Fumier, iSg. L»ab6urs et menues cultures, i^o. *— IV. Variété dite blé blmsé est préférée à Roville, 27. Notice sur la lessive destinée à préserver le blé de ses diverses maladies, par M. Moreî de Vindé , 326. Culture du blé après pommes de terre, 4^1 1 4^7* Sarclage du blé, 4^^- Cbaulage, 5ii. Époque de semaille , 5 18. Après sarrasin , 5 18. Semaille tardive , 525. Semaille en deux fois, 527, Dans quel sol le grain est plus pesant, 545. Que doit-on faire lorsqu^il a souffert de Phiverl^ 545. Après trèfle, 55o. Tallement, 553. Hersage, 562. — V. Dépenses de culture d^un hectare de froment à Roville, iQt. Dans Pas&olement triennal, 193. Produit du froment blansé à Roville, 2o5. Culture en froment après pommes de terre , ^o^. Versement , 478« Résiste mieux que les autres céréales à la submersion , 479- Après trèfle , 494- Rouille ,5o2. — VI. Observations de M. Dieudonné sur cette culture, 4- Compte de la culture du blé à Roville , 33. Froment d'automne après pommes de terre, 274. Culture du froment h Flotbec, 287.

Froment de printemps. L Est cultivé à Roville, 211.

Fromental. IV. Forme un bon pâturage, 538. — V. Quantité de semence , 4^^'

r)34 TABI^. ALPHAliLTIQUE.

fiumler. I. CommeDt il est distribué à Rovîlle , 120. Poids de la voiture de fumier à Roville^ 120. Quantité nécessaire pour la ferme-modèle, 210. Ce que cette ferme peut en produire^ 211. Supériorité du fumier dVtable pour les pommes de terre , 21 5. — II. Production du futnier à Roville , 1 35. Importance do fumier , i35. — IV. Sa valeur en argent, 18. Opinions de M. Thaër sur les fumiers, 35o. Fumier de cheval et de bergerie, .5i6. Enfouissement du fumier, 617. Est plus profitable sur les terres arables , 524* Fumier pailleux , 535. Construction des tas de fumier , 548. Litière , 555. Fermqntation , 56?.. — V. Son action . sur les diverses natures de terre , 4^^' Répartition des fumures, 49^* Doit-il être enterré profondément? 495* (Voyez Engrais,)

Garance» IV. Sol qui lui convient, 53o. Propagation, 53o.

Grains. V. Du dcoil d'entrée sur les , i3o.

Gouvernement (le.) I. Doit-il intervenir dans Pindustrîe agricole? 57.

Grand-Jean (M.) III., Sa lettre sur' la charme de Roville , 3o8.

Grignon (lostitutîon rojale agronomique de.) IV. Observations de M. de Dombasle sur cet établissemeut , 229. Idée générale du domaine de Grignon , 23i. État de la ferme lors de Pentrée en jouissance , 232. État actuel , 236.

Herhes nuisihlet. II. Paraissent en grand nombre après un déConcement, 65. — V. Destruction du chiendent^ 333.

Hersages. ï. i58. — IV. Hersage 'des céréale», 5fo.

Herse. I. Sa conslruclion, 176. Celle de lil, de Valcoitrt ou de Rayille, 177. Explicatioa de la figure de celle • de Roville ,4*4'

Hoff'meyer (M,) III. Saleltre surla charrue de Roville, 33o.

Hojfwyh IL Son école des pauvres , wy. — IFI. Lettres de M. Fawtier sur Técole des pauvres de HofFwjl , 19g et suiv. — IV. Lettre de M/ de Villevieiïle sut cette écdle^ Z^^^.

Houblon, IV. Repiquage du , 5o8.

Houe à chevaL I. Celle de Roville, 182. De M. Blaikie , ]83. Son travail, 184* Explication de la figure de la houe à cheval de Roville, 4^^- — ^^' ^^^ ti'avaîl , 11. — IV. Avis sur Pcmploî de la houe à cheval , I^io, — V. Sa construction et sa conduite , 386.

Huilerie. IV. Est -il avantageux à un cultivateur dVn établir une chez lui? 483.

Impotj, I. De Pimpôt sur les eaux-de-vie dans ses rapports avec l'agriculture, SgS. — V. Des impôts dans leurs rapports avec la production agricole , i. De l'impôt foncier, 3. Des impôts indirects , i3. De l'impôt sur le sel , 32. Des capitations , 36. De l'impôt sur le tabac, 36. Du droit d'enregistreç)[ent sur les baux à ferme , 5^. De l'impôt sur les boissous , 56. Des droits de douane comme encouragement à la production intérieure , 92. Du droit d'entrée sur les fers, 118. Du droit d'entrée sur les bestiaux , 124* Du droit d'entrée sur les grains, i3o. Du droit d'entrée sur les sucres, i35. Du droit d'entrée sur les laines, i63.— ^VI. Delà rente de la terre et de l'impôt foncier dans leurs rapports avec la production agricole. Nouvelles observations par M. de Dombasle ^ 3oo. Opinion de M. Marchât^ députe de la Meurthe ,

sur ce sujet, 3oi . Réponse de M. de Dombasle^ 3o5. (Voyex Fermage.)

Institut agricole. (Voyex Ecoles éP agriculture.)

Jnstrumens aratoires. I. Ceux que l^on construit dans la fabrique dé Roville , 258. — IL 9. — III. Prix courant de ceux de Roville en i8a6, 362. — IV. Ceux que Pou emploie chez M. Thaër , SSg. Prix courant de ceux de Roville, en 1828, 4^7. Prix approximatif du transport de ces instrumens , 4^9* — ^' ^^^^ ^^^ ^^ construciioa et la conduite de quelques instrumens aratoires^ 386. Prix courant des instrumens de Roville en 1829 ^ 398. * (Voyez Fabrique,)

inventaire. 1. Celui de Roville fixé au i*' juillet^ 127. — II. Inventaire de la ferme^modèle au i^*^ juillet 1824 « 16, 35. — III. Extrait de Pinventaire de la ferme-modèle, i44* — VI. Inventaire de Roville en 1829,9. (Voyez Comptabilité' ei Ferme-Modèle.)

Irrigation. III. La vaine pâture s^oppose à Pirrigation des prairies , 265. — ÏV. Sols qu^elle améliore le plus , SSg. — VL De Pirrigation des prairies , 336. Principes généraux de Pirrigation , 339. Modes d^'aclion de Peau , 34o. De Pétablissemeut des prairies arrosées , 343. De Pirrigation par re|j/isc d^eau , 355. De Paménagement des eaux , 36o. Qualité du foin des prairies arrosées, 365. De la qualité des eaux , 367. Conduite des eaux, 368. Avantages que présentent les prairies arrosées , 373.

Israélites. IV. Peuvent-ils devenir cultivateurs ? 38o.

Jachère. L 5 , 18. — IV. Opinion de M. de Domhasle sm là jachère, 77. Après défrichement , 554* Culture^ 5 61

Labours, I. Profondeur de ceux de Roville, iSg. — IL Labours des côtes , 69 , 79. —III. Largeur et hauteur des biUons y ii4' Labour plat, ii5. Labour enbilloDS ^ 122. — IV. Manière de tourner au bout des billons avec la charrue simple ,4^^* Labour en crémaillère , ^l'z. Dernière raie du labour , 4^^* Défoncement, 4^^* Laboui^ croisés , 5^2. Profondeur des labours , 543. Labours profonds , 55o. Défoncement, 553. — VI. Compte des labours (extrait de la comptabilité de Roville) ^ 76. Observations sur ce compte , 78. Emploi de Pextirpateur , par M. de Voght , pour remplacer les derniers labours , 274 , 176. (Voyez Culture,^

Laines, (Voyez Bergerie de Roville.) V. Du droit d'entrée sur les laines , i63. (Voyez Bergerie.)

Lait. IL Sa production et son emploi à Roville, \^6 et suiy. — IV. Formation de la crémo, 554* (Voyez Beurre.)

Lin, I. De Riga est cultivé à Roville , 240. — ^ III. Réussit bien après les pommes de terre, 56. — IV. Roulage du lin , 528. Terrain qui lui convient , 539. — V. Arrachage, 4B7.

Livres sur V agriculture* L. Pourquoi 6nt-ils eu peu d^'nfluence en France? 61. — IV. Pourquoi n^ont-ils formé que peu de bons agriculteurs? ii5.

Luzerne, III. Observations sur la j 71. Sa culture

à Roville , 78 IV. État de celte culture à Roville

en 1828,73. Ennemis de la luzerne, 75. Peut être

pâturée, 358. Semaille, 522 V. Produit, 476.

Bonne nourriture pour ks vaches laitière*, 477* Son retour sur le méaie terrain , 497*

Machine à battre, T. 89. Celle de Roville est la machine écossaise, 198. CeFIes d^Ëcosse et de Suède comparées , 198. Travail de celle de Roville, 201. — IL Elle s^introdait rapidement en France, v. Travail de celle de Roville, 12. Description de celle de Roville, a85. Vitesse des diverses machines à battre comparées , 299. Ses avantage' sur le fléau , 204. Observations sur la machine à battre,

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