XI
— Dosage de la potasse par réduction du chloroplatinate à l'aide du formiate de soude, par M. Woussen, XIII 431
— Emploi agricole du chlorure de potassium, par M. D. Zolla, XI 34
Potassium. — Sur le rôle du potassium dans les plantes, par M. Lupke, XVI 96
Prairies. — Observations relative» à la création des prairies, par M. Berthault. XII . 124
— Etude sur les prairies et les pâturages de
la BreUgne, par M. A. Boitel, XI ... . 241
— Etude sur les prairies permanentes, par
Sir J.-B. Lawes, XVI 166
— Observations sur la création d'une prairie permanente, par M. G. Paturel, XVI. 177
— Sur la culture des prairies défrichées,
par M. G. Paturel, XVII 193
— Sur la culture des prairies défrichées,
3« mémoire, par le même, XVIII .... 97 Présures. — Les présures d'origine végé-
Ule, par M. J.-R. Green, XIX. .. 509, 565 Production agricole. — La production agricole, par M. F. Couvert, XVllI .. 209. 299 Propriété. — Du rôle de la grande propriété en France et en Angleterre, par M. D. Zolla, XIII 145
— Etudes sur la division de la propriété en Angleterre et en France, par le méme^
Xll 545
Protéine. — Contributions à la connaissance des crisuuxde protéine, par M. O. Stock,
Protoplasma. — Sur la structure du protoplasma, par M. RutschU, XVII 232
— Recherches sur la circulation du protoplasma dans les cellules pourvues d'une membrane, par M. P. Hauptfleisch, XIX. 392
— Sur la cyclose du protoplasma dans le règne végétal, par M«»« Ida A. KeUer, XVll 89
— Sur la résistance variable du protoplasma,
par M. O. Lœw, XI 420
— La composition morphologique et chimique du protoplasma, par M. Frank Schwartz, XIV 229
— La migration des matériaux de construction et la circulation du protoplasma, par
M. Hugo de Vries, XI 230
Pulpes de betteraves. — Recherches expérimentales sur le pouvoir pathogène oes pulpes de betteraves ensilées et les moyens de l'amoindrir, par M. S. Arloing,
Quinquina. ~~ La culture du quinquina dans l'Inde, par M. D. Hoopper, XVI 237
Racines. — Sur la production des pousses et des racines, par M. F.-W.-C. Areschoug, XIV ^ . 279
Pages.
— ApprécUtion deVêlatdu sol p*r Tanalyse des racines de Torge, par M. A. von Dickow,XlX 60
Symbiose des racines de certains arbres
et de champignons souterrains, par M. B. Frank, XI -425
— Sur Texcrétlon par les racines, par
M. MoUsch, X4V. 334;XV 566
— Sur les excrétions par les racines et leur influence sur les matières organiques,
par le même, XIV 432
— Etudes sur les racines, par M. J. Sachs, XIX 248
— Etudes sur les racines absorbantes, par
M. de Vries, XIV 428
Raisins. — Etudes sur la maturation des raisins, par M. C. Amthor, XIII 41
— Recherches sur la formation du sucre dans les raisins, par M. Mulier (Thurgovie),Xni 88
— La •« pourriture noble » des raisins, par
le même, XlV 423
— De l'influence des pépins sur le développement de la chair du grain de raisin, par
U même, XIX 399
Rameanz. — Les rameaux des arbres employés comme fourrage, par M. Ilamm, XIX 201
Bedonl. — Le Redoul ou le Coriaria myrtifolia, par M. T.F. llanausck, XIX ... 559
RapOS. — Contributions à l'histoire des périodes de repos chez les plantes, par M. H. Muller(Thurpovie). XII. ..... 536
Résarve. — Sur les matériaux de réserve de Tarbre, par M. R. Hartig, XV ... . 190
Résidus industriels. — Les résidus industriels dans l'alimentation du bétail, par M. Ch. Cornevin, XIX 53
— De rutilisation, pour ralimcnUtion du bétail» des résidus provenant des fabriquei d'absinthe, par M. Ch. Cornevin, XIX. . 230
Résinas. — Sur la formation des résines et des bulles éthérées dans la plante, par M. A. Tschirch. XX 299
Raspiratlon. — Recherches sur la respiration intramolcculaire des plantes, par M. A.
Amm, XX 254
.— Sur la respiration des bourgeons envoie de développement sur des rameaux coupés, par M.J. Borodin, XX 439
— Les phénomènes d'excitation chez les plantes supérieures dans leur dépendance de l'oxygène libre, par M. C. Correns, XVIll 451
— Recherches sur la respiration des feuilles à l'obscurité, paf MM. Dehérain et Maqoenne, XII 145
— Recherches surla respiration, par M. W. Detmer, XIX 249
— La respiration intiâmoléculaire et les fonctions de fermentation chez les moisissures, parM. W. Diakonow de Viatka (Russie), XIII 37, 229
— Sur la respiration inlramolécu'aire des plantes, par M. S. Jentys, XIII 13H
— Sur la continuation de la respiration après U mort, par M. W. Johannsen, XlV. 134
— L'assimilation et la respiration des plantes, par M. U. Krensler, XVII ... 461
— Le tégument séminal des papilionacées et son rôle dans le mécanisme de la res-
fûratlon, par MM. Mattirolo et Buscaioni, XVIII 366
-— De l'intensité de la respiration chez les plantes qui vivent à l'ombra, par M. Mayer, XVIII 550
Pages.
— Sur la respiration des végétaux, par
M. H. Moeller, XI UO
— Sur la respiration intramoléculaire, par
M. Pfefl-er, XI 4?6
— Sur les phénomènes d'oxydation dans
les cellules vivantes, par le même, XV . 231
— Sur les phénomènes d'oxydation dans
la plante, par M. O. Reinke, XIV. ... 43
— Recherches sur les transformations des forces et des matières oans la respiration végétale, par M. Rodewald, XlV. ... 526
— Sur les échanges d'acide carbonique et d'oxygène entre les plantes et l'atmosphère, par M. Th. Schlœsing fils, XIX. . 181
— Sur la respiration des feuilles à l'obscurité, par M. Maquenne, XX 5'^8
Revenu. — Recherches sur les variations du revenu et du prix des terres en France, par M. D. Zolla, XIII, 337-444; XlV. 49- 537; XV. . . 115
Rhéotropisma. — Le rhéotropisme, par M. Bengl Jonsson, XI l*Jl
Riyiéraa. — De la puriflcstion spontanée des rivières, par MM O. Lœw et V. Pettenkofer, XIX 4l6
Ris. — Eflèts des engrais sur le riz, par M. Georgeson, XVI 287
— Sur le riz glutineux (Orysa glutinoxa Loureiro\ par MM. U. Kreusler et F.-W.
Dafert. XI 478
— La culture du riz. en particulier au Brésil, par M. Walter May, XVIll 357
— Sur le riz glutineux japonais, par M. Shimoyama-Vunichiro, XIV 287
Rosiers. — Dommages causés par le» vapeurs d'asphalte sur les feuilles des rosiers, par MM. H. Allen et N. Gœnnicke, XVII .• • • • ^"^
Russie. — Sur les cultures spéciales en Russie, par M. Blau, XII 319
— La vigne en Russie, par .MM. Portes et Ruyssen, XIX 500
Saponine. — Sur la présence et la détermination des saponines dans les plantes, par M. T. F. Hanausek, XX 62
Sarrasin. — Recherche sur le foin doux obtenu avec le sarrasin, par M. P. Bess- 1er, XVIII 47
Séclieresse. — Note sur les incendies des landes de la Gironde et la sécheresse exceptionnelle du printemps et de l'été de 1893, par MM. G. Clavel et G. Hayet, XX 61
— Résistance à la sécheresse des plantes de grande culture, par M. P.-P. Dehérain, XIX 561
Seigle. — Le seigle vivace, par M. Batalin, XVII 478
— Recherches de la farine de seigle dans
la farine de blé, par M. Fr. Benecke, XVII. 239
— De l'amélioration du seigle, par M. de Berg, XVII 479
— Le seigle enivrant de l'Ussurie méridionale, par M. Wofonine, XVII 142
Sels asotés. — Sur les relations entre les sels azotés et la plante, par M. H. Mollsch, XIII 431
Semences. — Culture des graminées fourragères pour la semence, par MM. Kirchner et Michalowski, XVI 286
Séradelle. — La séradelle et le trèfle incar-
TABLE DES TOVES XI Â XX
Pages, nat dans les terres fortes, par M. F.
Amdt, XVJll 143
SèTe. — Recherches sur la lonsueur des ▼aisseaux des plantes et sur la dtstioction des trachéfden et des raisseaux, par M . Arth. Adler, XX 53
— Deux nouvelles expériences sur les mou- Tements de l'eau <ians les plaotes, par
M. J. Bœhm, XVII Î87
— Une expérience sur l'ascension de la sève chez les plantes, par M. L. Errera, XII. 299
— Circulation de la rêve dans les plantes,
par M. E. QodlewHki. XI 165
— Sur l'analyse capillaire et ses diverses applications et sur l'ascension des matières colorantes dans les plantes, par M. F.
OoppeIsnsder, XVI 432
— Quelques remarques sur la racine et le mouvement de l'eau dans le bois, par
M. K. Hansen, XI 382
^ Sur la vole «uivte par la sève ascendante,
par M. R. HarUg, XV 424
-~ Une preuve expérimentale pour la théorie
de Oodlenski concernant le mouvement
de l'eau dans les plantes, par M. Janse, XL 470
— Contributions à la que«tiûn du mouvement de l'eau, par M. CohI, XI 472
— Les pleurs de la racine comparés à ceux
de U Uge, par M. C Kraus. XI 415
— Sur la composition chimique du suc des tubes criblés et des sucs cellulaires alcalins, par M. J. Kraus, XII 296
— Sur la périodicité dans la composition chimique des pleurs, par M. Ch. Krau«, XIII 181
— Etude sur l'acidité du suc cellulaire, par
M. Unge, XIV 134
*' Le mouvement de l'eau dans le bois, par M Max Scheit, XII 345
— Fertilité de» rameaux plies de haut en bas, par M. P. Sorauer, Xir 540
— Sur le râle des tissus mort» dans ra«cension de la sève, par M. J. Vesque, XI. . 214
— Sur le rôle de« tissus vivants dans l'ascension de la sève, par letn^me, XI. . . 481
— Etudes sur les réservoirs d'eau des plantes, par /e mfh?i«, XII 449, 497
*— Sur la cau^e de i'ascennion de la sève, par M. G. Bœhm; suivi de quelques réflexions et expériences, par le méme^ XVI 75
— De l'influence des températures élevées sur la faculté du bois de conduire le courant de transpiration, par M. \V4»ber, XII. 293
— Sur la part que prend le bois secondaire des Dicotylées à la conduite de la sève ascendante, par M. A. Wieler, XIV. . . 430
'- Les pleurs chez la plante, par le même, XX 492
— Sur le courant d'eau descendant et sa signification physiologique, par M. W'iesner. XV 238
S^zes. — Sur quelques exceptions dans le développement des sexes chez les plantes, par M. F. Hildebrand. XX 58
SloUe. — Sur la culture des céréales en Sicile, par M. Vitlorio Slringcr, XI. . . . 377
Sol. — Recherches sur le» oncani^mes inférieurs du sol, par M. L. Adametz, XIII . 138
— Etude sur quelques terres de l'Habra (Algérie), par M Ai. Berthault et Paturel,
«- Culture des terres fortes : travaux de M. Prout, par M. H.-P. Dehérain, XIII . 80
— Pertes et gains d'azote du champ d'expériences de Grignon, par le mflme, XV. 241
— Recherches sur l'épuisement des terres
arables par la culture sans engrais, par le même. XV 481
— Sur les microorganismes du sol, par
M. A.-B. Franck. XV 143
— De l'influence des qualités physiques du sol sur la diffiision de l'acide carbonique.
par M. F. Hannen, XVIII 463
— Sur la distribution de l'eau dans le sol,
par M. F. H. Kinh, XVIII 459
— La fermentation ammoniacale de la terre,
par MM. A. Munu et H. Coudoo, XIX. 209
— Analyse de terres de Tunisie, par M. A. Nantier, XIII 327
— Sur les quantités de bactéries contenues dans le sol. par M. J. Reimers, XVI. . . 474
— Sur l'atmosphère contenue dans le sol,
par M. Th. Schlœsing fils, XVI ^
— Sur l'enrichissement du sol par la culture des plantes améliorantes, par M. W. Strecker, XIIJ 233
— Recherches sur la décomposition des matières organiques du sol, par M. Wolny, XIII :....' 285
— Recherches sur l'influence de la végétation et de l'ombrage sur les qualités physiques du sol, par le même, \V 472
— Recherches sur l'acide carbonique contenu dans l'air confiné dans le sol, par le même, XX 473
Sorgho. — Composition deii graines de l'Holcus sorgho ou mil à balais, par M. Bordas XllI 96
— L'industrie du sucre de sorgho aux Etats- Unis, par M. G. Capus, XI 308
— Essais sur l'amélioration du sorgho, par MM. A.-A. Denton et E.-A. Crampton, XVI i3^
— Culture comparée du maïs, du sorgho et du moha de Hongrie, par M. Troscbke,
— De la composition des grains de sorgho au point de vue de leur valeur nutritive,
par M. H. -W. Wiley, XVII 229
— La difl'usioo et la carbonation appliquées
au sorgho, par /(• »i(>me, XII 44
SUtions agronomiques. — Bulletin de la station agronomique du département de
l'Aisne, XVII 84
^ Champs d'expériences et de démonstrations de la Uaute-Garonne, par M. A.
Carré, XVII 141
— Rapport sur les champs de démonstrations, par M. A. Houzeau, XVII 452>
Statistique agricole. — Statistique agricole de la France, par M. Armlngand aîné, XV. 564
Voyez aussi. — Enquête agricole. — Bconomie rurale.
Stérilisation. — Observations sur l'influence de la stérilisation du sol sur les plantes, par M. Tschirch. XIV 233
Soore. — Manuel -Asenda des fabricants de sucre et des distillateurs, par MM . Gallois et Dupont. XIV 523
— La méthylsaccharine, nouvelle matière sucrée, par M. Kronberg, XVI 335
— Deux nouvelles réactions du sucre, par
M. H. Molisch, XII 495
— De la mannite et de la dulcite dans le règne végétal, par M. A.-N. Monteverde.
— Sur l'existence des éléments du sucre de lait dans les plantes, par M. A. Mnntz,
— De l'influence des superphosphates sur la production du sucre, par M. A. Nantier, XII Uf
-~ Sur la muUicotation et la blrotation des
PAR ORDRB DBS MATIÈRES
Paiçei.
sucrei, par MM. E. Parcu»,W. Schnelle et B. Tollen». XIX. . 159
— Reme unirertelle des progrès de la fabrication du sucre, par M. F. Sacha, XI. 376
— Le dotage du «ucre à l'aide de la toluUoa cuirrique d'Ost, par M. M. Schmwger, XIX • 510
Snore d'érable. — L'induttrie du sucre aux Etats-Unis, le sucre d'érable, par M. Harrey W. WUey, XI 392
SulfaUde oolvre. — Note sur le sulfate de cuirre, par M. Baudoin, XIII 319
Sulfate da fer. — Recherches sur l'emploi agricole du sulfate de fer, par MM. Boiret et Paturel, XVIII 417
— Le sulfate de fer comme aliment végétal,
par M. A. B. Orifliths, XI 382
Suifb-ojanates. — Sur la force du gonflement des sulfo-cyanates et sur le gonflement considéré comme cau^e de réactions fermentatives, par M. E. Meuael, XIII . 141
Sulfure de oarbone. — Sur l'augmentation des récoltes par l'injection dans le sol de doses massives de sulfure de carbone, par M. Aimé Girard, XX 481
Saperphosphates. — Sur l'incompatibilité des saperphosphates et des nitrates, par M. Andouard, XIII «37
SyMcultare. — Recherches sur la productivité des essences fore^iéres croi<«sant dans les mêmes conditions, par M. R.
Hartig, XIV 379
— Sur la torsion des troncs d'arbres, par
M. R. Gœthe, XIV 428
Tabao. — De l'influence des conditions climatéric^ues sur la formation de la nicotine dans le tabac, par M. Ad. Mayer, XVlll. 202
>— Expériences concernant refl*et des engrais sur le tabac, par M. A. Meyer, XIX. . . 64
— Sur l'amidon et le sucre dans les feuiUea de tabac pendant la maturation et pendant le séchage, par M. MuUer (Thurgo- Tie), XIII 135
— De reflet des entrais azotés sur le tabac,
par M. C. O. Harz, XIV 234
Tabaeblr. — Sur le tabachir, par M. Th.
Poleck, XIV 46
Tannin. — Leii tanneïdes, par M. L. Brœ>
mer. XVIII 365
— Le tannin dans les plantes, p^r M. Biisgen, XIX 388
~~ Eléments de la physiologie du tannin, par M. Gr. Kraus, XV 422
~~ Nouvelle réaction du tannin, parM. J.-W. Molt, XII 496
— Contributions à la physiologie du tannin et des trioxybenxols, par M. E. Nickel. XVll 472
— Les « tannins • et la chimie végétale,
par M. R. Reiniteer. XVII 525
— Sur les matériaux de réserve et plus particulièrement sur le tannin des feuilles persistantes, par M. E. SchulUe, XIV. . 523
— Nouvelles recherches sur le rdle physiologique du tannin, par M. Westermaier, XIV 133
Terre arable. ^Contributions à l'étude des combinaisons azotées de la terre arable, par MM. Berthelot et André, XVIL ... 284
— Sur l'odeur propre de la terre arable, par
U» mimei, XVII 476
— Sur le. dosage 'dts- matières minérales
Pages, contenues dans la terre végétale et sur leur rdie en agriculture, par le$ mim»$^ XVII ATJ
— L'acide phosphoriqae du sol, par M. ?..
P. Dehérain, XVII 445
~~ De la formation de l'ammoniaque dans U terre arable, par M. Hébert, XV . . . S55
— Influence des vers de terre sur l'ameublissement du sol, par M. A. MiUsoo, XVII 335
— Anaiyxe du tchernosème (terre noire de la Russie méridionale), par M. Venukoff,
Tbé. — Des thés déjà épuisés et du moyen de les reconnaître, par M. Ed. Hanausek. XIX 551
— Recherches sur la préparation des diverses sortes de thé, par M. Y. Kocai, XIX 158
— Culture du thé vert de Chine, parM.Mar-
Un, XIII 209
Tbermotropisme. — Le thermotropisme des
racines, par M. J. Wortmann, XI. . . . 416 TUlenl. — L'huile extraite des graines de
UUenl, par M. C. Mueller, XVII .... 431 Toplnainboiirt. — Germination des topinambours, par M. Green, XV 569
— Des varUuons de composition du topinambour, par M. Lechartier, XVIII. . . 68
— Etudes sur le topinambour, par MM. MuntzetCh. Girard, Xlil 93
— Le topinambour dans l'alimentation des bétCH laitières, par M. A. G. Schmittcr, XIX 153
Torsion. — Recherches sur les torsions d'orientation des feuilles et des fleurs, par MM. Schendener et Krabbe, XX ... . 52
Tourbières. — L'état actuel de nos connais, sances sur la formation des tourbières, parM.J.Fruch, XVIII 460
Tourteaux. — Tourteaux et farines de lin, etc., par M. van den Berghe, XVII 416
— Contributions àTetude des tourteaux alimentaires, par M. C.-V. Garola, XIX . . 197
Transpiration. — Matériaux pour une monographie concernant les phénomènes de la transpiration des plantes, par M. le D'A. Burgerstein, XIV 322
— Le courant de transpiration dans les branches coupées, par MM. F. Darwin et lUginald Phillips, XII 485
" La transpiration des végétaux et l'emploi des engrais, par M. P.-P. Dehérain, XVIII. 465
— La transpiration des plantes et ses effets sur la constitution des tissus végétaux,
par M. F. -G. Kohi, XIII..' 370
— La transpiration cause du changement de forme des plantes éUolées, par M. Palladin,XVU 468
— Recherches sur l'influence du vent sur la transpiration des plantes, par M. G. Wiesner, XIV 143
Transplantation. — De la transplantation sur le corps de la plante, par M. Wœch- Ung, XVI 430
Trèfle incarnat. — La néradelle et le trèfle incarnat dans les terres fortes, par M. F. Arndt. XVIII 143
Truffe. — La trufl'e, par M. Ad. Chatin, XVIII 504
TkTpsine. — De la présence de la trypsine végétale dans le fruit de CtieumU utilistimus^ par M. J.-R. Green. XIX .... 508
Tnbereules. — Sur la formation des tubercules ; — Recherches physiologiques, par M. H. Wœchting, XIH 428
TABLE DES TOMKS XI A XX
Tunisie. — L*olivicr en Tunisie, par M. P. Bourde, XVIII 18
— Contributions à l'étude agricole de la Tunisie, par M. P. -P. Dehérain, XIX ... 487
— Contributions à l'étude du sol de la Tunisie, par M. H. Quantin, XI 82
Tnratps* — Influence des divers engrais sur la culture des turneps, par M. Ch. Brown, XII 346
Vapeurs ■ mercurielles. — Action des vapeurs mercurielles sur les feuilles, par M. Victor Jodin. XII 5&4
Végétation. — De la végétation des plantes, les parties souterraines étant à des profondeurs différentes, par M. C. Kraus, XVI 277
— Explication de la rapidité variable du rythme de la végétation, par M. Wiesner, XVI 230
Vandanges. — Sur les époques des vendanges en France, par M. Angot. XII. . 206
Vents. — Du rôle des vents dans l'agriculture. Fertilité de la Limagne d'Auvergne, par M. Alluard. XI 287
Vers de terre. — Influence des vers de terre sur l'ameublissement du sol, par M. Â. MilsoQ, XVII 335
Veace veine. — La vesce velue, par M. E.
Schribaux, XX 113
. Vétérinaire (art). ~ Hygiène des animaux domestiques, par M. H. Boucher, XX. . 389 — Sémiologie, diagnostic et traitement des maladies des animaux domestiques, par M. C. Cadéac, XX 248, 388
— Trai'.é de l'âge des animaux domestiques, d'après les dents et les productions épidermiques (bibliographie), par MM.Ch.
Cornevin et P. Lesbre. XX 247
~~ L'art de conserver la santé des animaux dans les campagnes ; nouvelle médecine ▼étérinaire domestique, par M. J.-M.
FonUn, XX 249
— Aide-mémoire du vétérinaire (bibliographie), par M. Jules Signol. XX 389
Vigne. — Les vignes américaines de MM. Viala et Rivaz, par M. Fr. Bernard, XVIII i23
— Les cépages américains et leur enploi dans la reconstitution des vignobles du centre et du nord de la France, par
M. Louis Cazeaux, XVII 83
— Les vignes américaines en terrain gypseux, par M. Chauzit, XVIII 496
— Le mildew dans le Puy-de-Dôme, par
M. P.-P. Dehérain. XVIII 444
— La graine de la vigne à l'état de repos et pendant la germination, par M. C.
Hambœck, XII 395
— Les progrès de la culture de la vigne dans les années 18801885, par M. P. Ku- Usch, XII 393
^ Chimie et physiologie de la vigne, par MM. Mach et Portele, XII 397
— Traitement du mildiou et du rot par le mélange de chaux et de sulfate de cuivre,
par M. A. Millardet, XII 392
— La défense de la vigne contre le phylloxéra, par M. P. Mouillefert, XIII. . . 49
— Les vignobles et les vins de France et
de l'étranger, par le même, XVII .... 426
— De l'influence de l'azote sur le système
Pafçes.
radiculaire de la vigne, par M. Muller (Thurgovie), XII 39.^
— Morphologie de la vigne, par le même,
— Quelles sontles conditions quidéterminent la formation et le développement des raisins, par /e m^me, XII 397
— Nouvelles recherches sur le travail physiologique des feuilles de la vigne, par le même, XIII 140
— Les escargots ennemis de la vigne, par
le même, XIX 151
— De l'influence de reffeuiliage de la vigne rur la maturation du raisin, par M. A. Muntz, XVII 529
— Recherches sur les exigences de la vigne,
par te wAiMf, XVIII 145
— Emploi des feuilles de vigne pour l'alimentation du bétail, par le même, XIX. . 338
— Etudes sur la végétation des vtgnes traitées par la submersion, par le même, XX. ^Cô
— Multiplication de la vigne, par M. Nobbe,
— Etude pratique sur la reconstitution du vignoble par les cépages américains, par
M. J. Poitou, XIII 171
— Traité de la vigne et de tes produits, par MM. L. Portes et F. Ruyssen, XII, 135; XIII, 278; XV 563
— La vigne en Crimée, par les mêmei, XVI I. 544
— La vigne en Russie, par lei mêmes, XIX . 500
— Sur la distribution des sexes chez la vigne, par M. Emerich Rathay, XIV. . . 240
— L'action de la foudre sur la vigne, par
le même, XVIII 130
— Contribution à l'étude de la végétation de la vigne, par MM. Roos et Thomas, XVIII 238
— Les vignes américaines, par M. F. Sahut, XIV 322
— De l'adaptation des v»gne<« américaines au sol et au climat, suivie d'une étude sur
le bouturage à un œil, par le même, XIV. 520
— Les limites de l'accumulation des hydrates de carbone dans les feuilles de la vigne et d'autres plantes, par M. W. Sapaschnikoff, XIX 508
— Recherches sur l'engrais des vignes, par MM. C. Stunkel et von Wagner, XII . . 393
— Les maladies de la vigne, par M. Pierre Vlala, XI 375
— Les hybrides Bouschet. Essai d'une monographie des vignes à jus rooge, par le même, XII 392
— Les maladies de la vigne, par MM. Pierre Viala et FerrouiUat, XIII I7i
— Manuel pratique pour le traitement des maladies de la vigne, par MM. Viala et Ferrouillat, XIV 471
— Le Black Rot, par MM. P. Vlala et Ravay, XU 137
— Recherches sur l'engrais des vignes, par MM. von Wagner et H Pridz, XII. . . 39S
— Expériences sur les engrais appliqués k la culture de la vigne, par M. E. Zacharevricz, XVll 122
Vinification. — Manuel pratique de vinification, par M. Rougier, XIV 520
Vins. — ' Des influences météorologiques sur la composition du vin, par M. Baudoin, XII 80
— Les levures sélectionnées dans la fabrication du vin, par M. Berthault, XX. . . 65
— Nouveau procédé d'analyse des matières colorantes introduites dans le vin, par
M. Carpene,XIll « 183
Pages.
— Les grands vios de Bourgogne, par MM. Daogay et Aubernin, XVlll. ... 408
— Sophistication et analyse des vins, par
M. Armand Gautier, XVII 454
— De Tacide lactique et de Facide butyrique dans les vins provenant de raisins souillés de limon par une inondation, par MM. E. Mach et K. Porteele. XVII. . . 95
— Dosage de Tacide phosphorique dans les vins, par MM. Morgenstein et Pauliooff.
— Etude sur les vins de quelques cépages cultivés à Grignon, par MM. MouiUerert
et Quantin, XII 1 3Ô2
— L'utilisation des marcs de vendange,
par M. A. Muntz, XIX SS3
Vin d'orge. — Sur la fabrication du vin d'orge. Fermentation à l'aide de la levure elliptique (Saccharomyces ellipsoideus) ,
par M. Georges Jacquemin, XIV S82
▼tuonltar*. •— Agenda des viticulteurs, XIV 89
— Cours complet de viticulture, par M. G. Foex, XII, 338; XIV 385
— Les perfectionnements de la vinification dans le midi de la France, par M.Armand Gautier, XVI 433
Pages.
- La maladie visqueuse du vin, par M. E. Kramer, XVI 470
- Nouvelles études sur TutUisation des marcs de vendange, par M. A. Muntz,
- Viticulture, par M. Tisserand, XI . . . 144
- Revue trimestrielle de la station viûcole de Villefranche (RhOne). Résumé des travaux des laboratoires et champs d'expériencea, par M. Vermorel, XVI. . . . Î72
- Une missioD viticole en Amérique, par
M. Pierre Viala, XV 37T
ZylOSf. — Sur la présence dans diverses
J>lantes d'une gomma donnant de la xyose, par M. Hébert, XVIIl 261
Toong (Arthur). — Arthur Young, notice biographique, par M. Albert Pell, XIX. . 531
Zooteotmie. ~ Traité de zootechnie générale de M. Comevin, par M. Mailet, XVIII 355
TABLE DES TOMES XI A XX
PAR NOMS D'AUTEURS
Pages.
ACQi'A (C.)> — Sur les cristaux d'oxalate de chaux, XVI 275
Adametz (L.J. — Rechercheft sur le» organismes inférieurs dU' soif XII .*.•.•.-. .
AoLBR (Arth.). — Recherches sur la lon-
Suaur des vaisseaux des plantes et sur la istinction des trachéides et des vaisseaux. XX. . . 53
Abrbbœ. — La lumière et la respiration, XX. 592
Alla. — Voir Aubin, XV 225
Allard. — Climatologie de Qrignon en 1885,
Alluaro. — Du rôle de» vents dans l'aRriculture. — Fertilité de la Limagne d'Auvergne, XI
Alten (H.) et J<e:(Xickb (N.). — Dommages causés par les vapeurs d'asphaltes aux feuilles des rosiers, XVII 478
Amaoat et Jban (Ferdinand). — L'oléoréfractomètre, XVI 384
Amm (A.). — Recherches sur la respiration intramoléculaire des plantes, XX .... 254
Amthor. — Etudes sur la maturation des raisins, XIII 41
Anastat. — Sur les semis de blé à grands intervaUes, XVII H5
André. — Voir Berthelot, XI, 43 et 470 ; XVII 476, 477
Anoot. — Sur les époques des vendanges en France, XII 206
Anonyme. — Les cactées comme fourrage
— La canoë à sucre issue de graines, XVIII.
Arbschouo (F.-W.-Ç.). — Sur la production des pousses et des racines, XlV . . 279
Arloing. — Recherches expérimentales sur le pouvoir pathogène des pulpes de betteraves ensilées et les moyens de l'amoindrir, XIX 113
Abminoauo (aîné). — Sutistique agricole de la France, XV 564
Arndt (F.). — La séradelle et le trèfle incarnat dans les terres fortes, XVIII. . . 143
AsCBOFK (C). — De l'importance du chlore dans la plante, XVI 275
AsKBNASY. — Quelques relations entre l'accroissement et la température, XVI. . . 429
AssFAUL (C). — De la nutrition des plantes vertes par la glycérine, XX 496
Atsukâ Nagamatsz. — Fonction chlorophyllienne. XII 583
Atwatbr. — Sur l'assimilation de l'azote atmosphérique par les plantes, XI 383
Pages.
Aubbrnin. — Voir Dangay, XVIII. ... 408
Aubin. — Dosage de l'ackle phosphoriqae dans les engrais, XI 477
Aubin, Alla, Violette et L'Hotk. — Dosage de l'azote des matières organiques, XV 225
AudouacRB. — But l'analyse des engrais phosphatés, XI 141
— Influence de la pulpe de difihsion sur le Isitde vache, XI 142
— Sur nncomparabilité des superphosphates et des nitrates. XIII 237
— Bulletin de la station agronomique de la Loire- Inférieure (exercice 1885-18S6, Nantes), Xlll 278
— Culture de l'arachide en Egypte, XIX. . 418 Audoynaud. — Sur la fermentation rapide
des moûU de raisin, XIV 211
Audoynaud et Zacharbwicz. — Contributions à l'étude do fumier de ferme, XI. 129, 337
B^BSi.MR. — L'assimilation de l'asparagine par les plantes, XIII
— Recherches sur le foin doux obtenu avec le sarrasin, XVIII 47
Dailëy (L.). — Etudes préliminaires sur l'influence de l'arc voltaïque sur les plantes de serre, XVIII 506
Balbiani et Boiteau. — Phylloxéra. XI . .
Balland . — Sur l'hydratation des blés, X VI I
Barbut (Q.). Culture du blé à l'Ecole pratique de la Brosse, XV 76
Barral et Sagnikr. — Dictionnaire de l'Agriculture, XVIII 195
Batalin. — Le seigle vivace, XVII. . . . 478
BAin)RiLLART (Alfred). — Les populations agricoles de la France (3« série), XIX . . 499
Baudoin. — Des influences météorologiques sur la composition du vin. XII 86
— Note sur le sulfate de enivre, XIII. . . 319
— Du traitement des flegmes par la chaux,
Baumann. — Sur le dosage de l'azote ammoniacal du sol et sur la quantité d'azote assimilable dans le sol non cultivé, XlV.
-~ De la formation de l'acide nitrique et de l'acide nitreux dans la nature, par l'éva-
{>oration de l'eau par les substances alcaines et par le sol, XV t82
Baumert (V.-Q.). — Sur la composition chimique des graines de lupin, XV . . . 383
PAR NOMS D'AUTEURS
Pages.
Bbar (W.-E.). — La commerce du blé dtos rindew XLV 385
— Les récoltes de 1889 (traduit de raoglais,
par M. Paturel), XVi 458
Bblluci (G.). — Sur la formation de Taml-
doD dans les grains de chlorophylle, XV. 382 ^ Le .chlorure de sodium dans les eaux
pluviales, XVI 41
Bbnegr£ (Fr.). — Recherche de la farine
de seigle dans la farine de blé, XVII. . . S39 Bbnot (Jonsson). — Le rhéolropisme. XI. 191 Berthault (F.). — Observations relatives
à la création des prairies. XI II 124
— Les levures sélectionnées dans la fabrication du vin, XX fô
Bbrthault et Bojrbt. — Les céréales à l'Ecole de Grignon, XV 55?
~ Essais sur la culture des pommes de terre à l'Ecole de Grignon. XVII .... 481
Bbrthault et Paturkl. — Etude sur quelques terres de l'Uabra (Algérie), XV. . . 35
Bbrthblot.— FizatioB de l'azote atmosphérique dans le sol, XII 42
— Fixation de l'azote gazeux de l'atmosphère par les terres végéUles, XIII. . . 182
— Recherches sur le drainage. XIV. ... 283
— Expériences nouvelles sur la fixation de l'azote par certaines terres végétales et
par certaines plantes, XV 220
— Fixation de l'azote dans le soi, XIX . . 597 Bbrthblot et André. — Sur la formation
du salpêtre dans les végéUux, XI. ... 43
— Sur les carbonates contenus dans les plantes vivantes, XI 470
^ Contributions à l'étude des combinaisons azotées de la terre arable, XVII 284
— Sur l'odeur propre de la terre arable.XVlI. 476
— Sur le dosage des matières minérales contenues dans la terre végéule et sur leur rôle en agriculture, XVII 477
Bbro (de). — Df l'amélioratioo du seigle.
Bbro (Fr.). — Les effets des hivers* rigoureux sur les céréales, XX 397
Bbrob (R.). — BxpéAences sor la culture du ble dans le pays de Caox, XIV. ... 145
Bernard (Fr.). — Les Vignes américaines, de MM. Viala et Ravaz, XVIII 123
— L'avenir économique de l'agriculture française. — Les pays concurrents : l" partie : I, l'Inde anglaise ; II. l'AustraUe, XIX. 89
— V partie ; La République Argentine :
les Etats-Unis, XIX 216
— 3* partie :U Russie, XIX 513
Bbsana (Carlo). ~ Annuaire de la sUtion
expérimentale fromagère de Lodi (1885).
