NOTICE SUR QUELQUES PLANTES A FEUILLAGE ORNEMENTAL
Nous avons reçu, il y a quelque temps, sous ce titre, une notice de M.M. vilmorin, andbibux & cou?.; comme elle ne nous paraissait pas sans intérêt pour nos lecteurs, nous avons cru faire chose utile de la reproduire. Quant à la figure qui doit servir d'échelle de proportion, nous croyons, avec SLM. v., a. & comp., que le dessinateur Ta faite trop petite, de manière qu'on pourrait s'imaginer trop grandes les dimensions des plantes. Du reste , nous sommes de l'avis des auteurs au sujet dé leur qualité ornementale; mais les dimensions seront toujours tant soit peu variables selon la nature du sol et l'exposition plus ou moins favorable.
'Depuis plusieurs années, les plantes à grandes feuilles ont pris l'importance qu'elles méritent pour l'ornementation des jardins. Leur utilité a été démontrée par l'emploi qu'on en a fait dans les plantations des squares et des principaux parcs de Paris, et le goût du public parait aussi les avoir adoptées. Ces démonstrations, en quelque sorte populaires, au milieu des villes, contribuent puissamment à propager et à développer le sentiment du beau, en même temps qu'elles rendent trèsgrand service à l'horticulture, en faisant apprécier ses produits et les jouissances qu'elle procure.
C'est disposées en massifs, ou plantées isolément sur les pelouses, que les plantes à grand feuillage ou au port pittoresque produisent tout leur effet: la vignette que nous avons placée en tête de cette notice en donnera une idée bien affaiblie, malgré le talent des artistes qui l'ont exécutée; mais elle aura du moins l'avantage de montrer l'aspect des principales plantes que nous allons mentionner; la figure qui s'y trouve esquissée est destinée à servir d'échelle de proportion, quoiqu'il nous semble que l'artiste l'a faite un peu petite.
Balftrter. — Cann».
Depuis quelques années» l'horticulture tire un grand parti des Bali-
siers pour la décoration des jardins et des parcs. Autrefois, ce genre ne comptait que pea d'espèces et de variétés, dont on connaissait imparfaitement la culture, et dont on faisait peu d'emploi. Mais, dans ces dernières années, des amateurs et des horticulteurs intelligents, comprenant les services que ces plantes pouvaient rendre à nos jardins, en étendirent la culture et obtinrent de fécondations artificielles des variétés ou des hybrides bien distincts.
Les Balisiers, par leur port élevé, par leur grand feuillage, qui a quelques rapports avec celui de certaines plantes tropicales, sont d'un effet grandiose, surtout en massifs. Les grandes espèces peuvent aussi être plantées isolément sur les pelouses. Pour former un massif, il est préférable d'employer des espèces ou variétés différant entre elles par leur port et par leur feuillage. Leur réunion produira un contraste agréable, pourvu qu'on ait soin de les planter par ordre de hauteur, et de les espacer suffisamment: une distance de 50 à 60 centimètres entre chaque pied est nécessaire pour le développement des feuilles des grandes espèces: trop serrées, elles ne produiraient pas tout l'effet désirable. On peut entourer ces massifs, pour varier le coup d'oeil, de bordures de plantes à fleurs, comme les Pelargonium sonale, les Pyrethrum frulescens, les Pelunia^ etc., etc.
Les Balisiers préfèrent une exposition chaude^ un sol riche, plutôt léger que compacte; il faut leur donner beaucoup d'eau en été, pour favoriser la rapidité de leur développement. A l'automne, on relève les racines (rhizomes), que l'on conserve comme les tubercules des Dahlias, dans une serre tempérée, une cave ou un cellier, à l'abri du froid et de l'humidité. On les plante en pleine terre en mai. Cependant, si l'on désire avancer leur végétation, pour en jouir plus tôt, il faut les planter en pots, en serre ou sous châssis, en février, pour les mettre en pleine terre en mai.
Nous avons fait un choix parmi les espèces , variétés ou hybrides qui se recommandent par la beauté de leur feuillage, l'élégance de leur port, et surtout par leur rusticité.
Canna Indica: Balisier. Canne d'Inde. — Tige de 1 mètre à lm50 de haut; feuilles ovales-lancéolées, à pétiole court; fleurs rouge cocciné à base jaunâtre.
Canna coccinea: B. cocciné. — De l'Amérique méridionale. Tige haute de 1 mètre à 1^50; feuilles ovales-lancéolées, à bords ondulés; fleurs d'un rouge écarlate, mélangé de jaune et tacheté de rouge. Cette espèce est remarquable par sa floraison abondante.
Canna edulis: B. comestible. — Da Péroa. Espèce à feuilles larges, un peu teintées de rougefltre, fleurissant bien. Ses fleurs sont grandes, orangé pourpre; ses tiges s'élèvent de S^KO à 3 mètres.
Canna gigantea: B. gigantesque. — De l'Amérique méridionale. Tiges de 2 mètres à 2^60, mesurant souvent de 4 à 6 centimètres de diamètre à leur base; feuilles largement ovales-oblongues ; fleurs grandes d'un rouge écarlate.
Canna angustifolia: B. à feuilles étroites. — DeTAmérique méridionale. Tiges de 1 mètre à l^SO; feuilles ovales-lancéolées, d'un vert tendre; fleurs à divisions supérieures rouge cocciné, les inférieures jaune pointillé de rouge.
Canna aurantiaca: B. à fleur orange. Du Brésil. Tiges de i^W à 2 mètres; feuilles ovales-aiguës, d'un vert tendre, peu pétiolées ; fleurs grandes, rouge clair, mélangé de rouge orangé. Plante très-belle et fleurissant tout l'été.
Canna discolor: B. discolore. — Des Antilies. Bien que déjà Irès-ancienne et fleurissant rarement, celte espèce est sans contredit une des plus remarquables. Ses feuilles, largement ovales et teintées de rougeàtre, sont portées par des liges élevées de plus de 2 mètres. — Par un procédé aussi simple que facile, on peut obtenir une très-belle floraison du C. diêcolor: il consiste à supprimer la majeure partie des bourgeons et à n'en laisser que deux ou trois au plus.
Canna splendens: B. splendide. — Tige d'environ In^SO; feuilles ovales-aiguês; fleurs nombreuses, écarlates.
Canna picta: B. à fleurs piquetées. — Tige grêle, de 1 mètre à 1°^20; feuilles ovales-lancéolées, aiguës; fleurs d'un rouge écarlate pointillé jaune. Plante remarquable par sa floraison abondante , très-bonne pour border les massifs de grandes espèces.
Canna lutea punctata: B. jaune poncté. — Tige de 1°>2.0 à ImgO; fleurs jaunes pointillées de pourpre.
Canna Annei: B. d'Année. — Un des plus rustiques, obtenu il y a quatre ans par M. ANNis, du produit d'une fécondation de C. gigantea et de C. nepalensis. Cet hybride est caractérisé par ses feuilles trèsgrandes, dressées et un peu glauques, légèrement ovales-aiguës, et par ' ses fleurs d'un jaune rougeâtre. Ses tiges s'élèvent à près de 3 mètres.
Canna Warscewiczii: B. de Warscewicz. — Plante à feuilles petites, étroites, ovales-lancéolées, aiguës, fortement teintées de violet rougeâtre. Tige d'environ 1 mètre, fleurs d'un rouge foncé. Cette espèce est remarquable par sa floraison abondante et bâtive: on voit souvent, à la base des épis encore fleuris, les fruits des premières fleurs,
en forme de petites boules pourpre foncé, qui ajoutent à Teifet pittoresque.
Canna Warscewiczii zebrina B. de Warscewicz à feuilles zébrées. — Tige rougeâtrc; feuilles ovales-aiguês , rétrécies aux deux extrémités, colorées de rouge et zébrées de pourpre brun; fleurs d'un rouge violacé.
Canna Warcewicziana. — Tige de l^KO à imSO; feuilles largement ovales-aïgués , d'un vert sombre; fleurs rouge orangé foncé. Plante rustique et de grand effet.
Canna Warscewiczoîdesi). ~ Intermédiaire entre les deuxprécédents. U en diffère par la grandeur de ses fleurs et la petitesse de son feuillage.
Canna Indica superba. — Tige de l^iKO à 2 mètres; feuilles largement ovales-aiguôs , fleurs orangé pourpre.
Canna musaefolia: à feuilles de bananier. — Tige del°>SO à 2 mètres; feuilles dressées, largement ovales-oblongues ; fleurs orange cocciné, très-belles.
Variétés Nouvelles.
Canna compacta. — Hybride de C. edulis; tige de 1°>B0;. feuilles largement ovales, réfléchies.
Canna elata macrophylla. — Hybride de C. musaefolia et de C. Warscewicziana ; tige rougeâtre duveteuse, de 2™50; feuilles trèsgrandes, ovales, un peu ondulées. Plante vigoureuse et à grand effet.
Canna géant. — Hybride des C. musaefolia et Indica superba; tige de 2^50 à 3 mètres; feuilles droites, longues de 45 à 50 centimètres sur 25 à 30 de largeur; fleurs nombreuses, d'un rouge orangé foncé. Plante rustique et à grand effet.
Canna gigantea major. — Hybride des C. gigantea et musaefolia; tige de 2id50 à 3 mètres; feuilles largement ovales et plus grandes que celles du C, gigantea. Plante vigoureuse.
Canna musaefolia hy brida. — Hybride des C. musaefolia et Indica superba; tige de 2«50 à 3 mètres; feuilles de 45 à 50 centimètres de long sur 25 à 30 de large, d'un vert sombre, et réfléchies; fleurs abondantes, d'un rouge orangé, très-belles.
Canna musaefolia minima. — Hybride des C. musaefolia et
*) Voici encore deux exemples à U foii de la facilité avec laquelle on peut confondre une plante avec l'antre , qnand les noms y condoisent presque infailliblement. Comment ne se perdrait-on pas entre ces trois noms FFoTMMnezît, WarnewiegUtHa et Warêzewieztddei , le nom fût-il même plus facile k prononcer? h. w.
limbaia; tige de B mètres; feuilles ovales-lancéolées « d'un vert glauque, et réfléchies, ayant quelque ressemblance, comme disposition, à celles du Musa cocdnea.
Canna nervosa. — Hybride des C. Indica superba et discolor ; tige violelte duveteuse, de l^fiO à S mètres; feuilles ovales-lancéolées, vertes, à nervures pourpre foncé.
Canna purpurea spectabilis. — Tige rougeâtre de 1^80 à 2 mètres: feuilles aussi grandes que celles du C. discolor, avec lequel il a beaucoup de rapport: les feuilles sont d'un rouge plus intense et les nervures plus foncées. Plante vigoureuse et Tune des plus belles connues.
Canna rubra perfecta. — Hybride des C. Annei et edulis; tige rouge, haute de 2 mètres; feuilles ovales-lancéolées, droites, d'un rouge pourpre foncé; fleurs nombreuses, jaune rougeâtre, belles.
Canna van Houttei. — Hybride des C. Annei et Warscewiczii; tige veloutée, de imBO; feuilles grandes et allongées, veinées de rouge, ascendantes; fleurs très-grandes, d'un rouge ponceau.
CUiaet eomettlMe. — Anut esenlentani* -- Coloe^sla esevleiita.
Cette plante, de la famille des ArotdéeSf est encore une de celles que, depuis peu, l'horticulture utilise très-avantageusement pour la décoration des pelouses. Elle a une souche grosse et renflée d'où partent alternativement plusieurs feuilles à pétioles érigés presque verticalement, engainants à la base, hauts de 80 à 90 centimètres. La feuille est largement ovale-aiguê, échancrée à la base, ondulée sur les bords et simulant grossièrement une flèche, d'un vert glauque ou foncé, parfois tacheté de brunâtre.
VArum esculentum est une plante qui change plusieurs fois de forme ou d'aspect: dans son jeune âge, les feuilles restent ordinairement vertes ou d'un vert glauque; plus tard, en changeant de couleur, elles prennent un développement plus considérable. Le public parisien a pu en voir de beaux exemplaires l'année dernière dans le jardin de la tour Saint- Jacques. L'ensemble de ces feuilles d'abord dressées, puis étalées, et enfin à sommet dirigé en bas, qui atteignent souvent de SO à 60 centimètres de longueur, sur SO à 45 centimètres de largeur, produit un effet vraiment remarquable.
VArum esculentum est très-connu en Amérique sous le nom de Chou caraïbe f nom qui s'applique également à d'autres plantes de la même famille: les Indiens retirent de sa racine et de ses feuilles une fécule qu'ils emploient pour leur nourriture.
Cette plante aime un sol plutôt argileux que léger et réclame de copieux arrosements pendant Tété : on doit la planter en massifs : mais on peut la placer isolément lorsque les pieds sont forts. En octobre » on rentre les souches, que l'on conserve soit en pots dans de la terre qu'on n'arrose pas ou qu'on arrose très-peu, pour ne pas développer la végétation; soit à l'état nu, dans une serre tempérée ou dans une cave ou un cellier comme les Dahlias, à l'abri de l'humidité et du froid. Au printemps, on active leur végétation en les cultivant en pots, en serre, ou sous châssis, avant de les mettre en pleine 4erre en mai.
Xanthosom» à feuilles safflttées. — JCanthosom» sagittoefoli».
Le Xanthosoma sagiitaefolia est une belle plante appartenant à la même famille que Y Arum esculentum^ auquel elle ressemble sous plus d'un rapport. Ses feuilles ont la même forme; elles s'en distinguent pourtant par réchancrure profonde de leur base qui atteint l'insertion du pétiole, tandis que dans VArum esculenium cette échancrure est moitié moins profonde. Leur couleur est d'un vert généralement plus foncé, quoique variable, et leur position sur le pétiole un peu horizontale. — Chez nous, ces feuilles ont atteint une longueur de 2B à 30 centimètres sur une largeur de 15 à 20 centimètres: elles étaient portées par des pétioles dressés, longs de 30 à 40 centimètres; mais peut-être que, par un autre mode de culture, on obtiendrait des feuilles de plus grandes dimensions. En Algérie, elles atteignent une longueur de 50 à 70 centimètres sur 25 à 40 de largeur, et les pétioles s'élèvent de 50 à 80 centimètres.
C'est une des plantes qui portent aussi le nom de Chou caraïbe aux Antilles. Elle parait être moins délicate que VArum esculenium. C'est donc une espèce précieuse pour l'ornement des pelouses ou pour former des bordures autour des grands massifs de fleurs ou de Canna.
Elle aime un sol frais et riche en humus. La conservation des racines (rhizomes) et leur traitement au printemps sont les mêmes que ceux de VArum esculentum, que nous venons de mentionner.
C'est cette espèce que nous avons vendue l'année dernière, par erreur, sous le nom de Caladium esculenium; sa rusticité et son développement plus grands sous le climat d'Algérie et dans une culture comparative ayant engagé notre correspondant à nous l'envoyer de préférenca
Wlgandie de Caraeas. — Wigandla Caraeasana*
Arbuste remarquable de la famille des Uydroléacées. Son introduction
en France date de 1855. Sa tige droite, élevée de 1^50 et plas» est épaisse, couverte de poils glanduleux et rougeàtres. Ses feuilles, d'une dimension vraiment extraordinaire, sont parcourues par des nervures médianes très-prononcées, à nervures secondaires saillantes en dessous; elles sont largement ovales, longues d'au moin 75 centimètres sur 50 de large; leur face supérieure est d'un vert sombre,, comme rugueuse ou granuleuse, et les bords, un peu ondulés, sont irrégulièrement crénelés. On pourrait comparer ces feuillies, pour leur roideur, à du cuir; elles résistent très-bien aux vents et se trouvent par leur consistance à l'abri des ravages des insectes.
Le Wiga$idia Caracasana peut élre planté en massifs ou isolément; par son port superbe, il est du plus bel effet sur les pelouses. Tous les terrains lui conviennent, excepté ceux qui sont très-forts et humides; on peut le planter à toute exposition. En automne, on rentre les pieds en mottes, après avoir coupé les tiges au-dessus du collet; on les conserve ainsi sans les arroser, dans la serre ou dans un cellier, à l'abri du froid. Au printemps, on coupe par tronçons les racines qui ont beaucoup d'yeux, et l'on plante ces tronçons en pots dans la serre ou sous châssis. Il ne tarde pas à pousser des bourgeons dont on conserve les plus vigoureux pour les mettre en pleine terre en mai. On a reconnu que les plantes provenant de ces sortes de boutures, qui acquièrent tout leur développement dans le courant de l'année, étaient plus belles que celles qui proviennent de pieds plus âgés. Il faut avoir soin de supprimer les bourgeons qui naissent à l'aisselle des feuilles et qui pourraient nuire au développement de ces feuilles ou de la tige.
BlelB. — Klelniu»«
Le Ricin, ce géant des plantes annuelles, a donné plusieurs variétés (espèces pour quelques auteurs) , ne ^différant que par la couleur des tiges, des feuilles, et la nature des coques de leurs fruits. On a reconnu qu'en semant une variété de Ricin quelconque, on obtenait souvent des produits différents. Quoi qu'il en soit, toutes ces variétés, par leur élévation, leur port majestueux et la richesse de leur feuillage, méritent d'occuper une place importante parmi les plantes de haut ornement.
On sait que le Ricin est annuel, mais sa végétation s'opère si rapidement, que, dans l'espace de cinq mois, on obtient des tiges qui n'ont pas moins de 2 et quelquefois 3 mètres de hauteur. Dans les pays chauds, le Ricin passe à l'état ligneux, et s'élève souvent jusqu'à 10 mètres. Sans obtenir un tel succès, il nous serait possible néanmoins
de le faire vivre plusieurs années en le rentrant en serre à l'approche de l'hiver. Mais sous notre climat, les semis renouvelés chaque année produisent des plantes plus vigoureuses, dont les feuilles ont phis d'ampleur. Pour mieux apprécier la beauté des Ricins, on devra de préférence les planter isolément sur les pelouses. Si Ton craignait que les bases des tiges ne devinssent trop dégarnies (ce qui arrive rarement) , on pour* rait les entourer d'autres plantes plus basses, soit à fleurs, soit à feuillage panaché, de Farfugium grande, par exemple, duquel nous parlerons tout à l'heure. On sème les graines de Ricin en avril ou mai, en place ou en pépinière. ^
Ricin grand: Ricinus communis major. — Le Ricin grand a les tiges grosses et fistuleuses, glauques ou purpurines; ses feuilles en sont le plus bel ornement; elles sont peltées, longuement pétiolées, leur limbe se divise assez profondément en 5, 7 et 9 lobes ovales-aigus, irrégulièrement dentés. Ces feuilles sont si élégahtes, qu'on leur a donné le nom de Palma ChrisU, c'est-à-dire main du Christ. Les fleurs, presque insignifiantes, sont en grappes, les mâles à la base et les femelles au sommet.
Ricin petit: Ricinus communis minor. — Cette variété dif^ fére de la précédente par sa stature moins élevée: elle n'atteint guère plus de l^BO. Ses feuilles sont aussi plus petites et d'un vert un peu plus intense.
Ricin pourpre: Ricinus rutilans? — Du même port que le Ricin grand, il en difière par la couleur rouge glauque de ses tiges et de ses feuilles.
Ricin sanguin: Ricinus sanguineus. — Variété très-belle et remarquable par la nuance rouge presque pourpre dont sont colorées ses feuilles et ses tiges. Les épis, ou grappes de fruits, qui sont insignifiants dans les autres variétés , ajoutent encore à la beauté de celle-ci par leur rouge vif. Elle atteint la même hauteur que le Ridn grand.
Farfaglam à grandes Feuilles» — Farfaglnai fraude.
Cette plante, de la famille des Composées , introduite récemment du Japon par M. fortune, est remarquable par la forme et par la couleur bizarre de ses feuilles. Elle est vivace. Ses feuilles tontes radicales, portées par de longs pétioles érigés presque verticalement, d'un rouge violacé, sont arrondies, échancrées à la base, crénelées, un peu épaisses, glabres, d'un vert foncé, pointillées de petites taches rougeàtres et ir-
régalîèremeDt maculées de taches plas larges , d'un jaune pâle. Ces feuilles atteignent de 20 à 30 centimètres de diamètre, quelquefois plus; leur ensemble forme un groupe d'un bel effet.
Par la panachure et la forme toute particulière de ses feuilles, le Farfugium grande trouvera place dans la décoration des pelouses où quelques pieds, disséminés çà et là, feront un effet pittoresque. On pourra aussi en faire des bordures de massifs de plantes à feuillage sombre.
Gomme à tous les végétaux à feuilles panachées, le Farfugium grande exige un sol maigre pour conserver la vigueur du coloris de ses feuilles. On multiple cette plante au moyen des bourgeons qui se développent autour du collet.
Aux plantes que nous venons de décrire , on pourrait ajouter les Berces, Heraeleum S»6tnctim, longifolium, Wilhelmsii, Alpinum, Sphon* dylium; les Rhubarbes, Rheum australe, hyhridum^ undulaium, palmaium; les Chanvres, Cannabis saliva et giganlea; les Solanum atrapurpureum et giganleum; et enfin plusieurs espèces de Graminées, en tète desquelles il faudrait placer T Herbe colossale des Pampas, Gynerium argenleum, les Mais, Zea Mais, les Sorgho, Holcus scrghum et saceharalus; et les espèces annuelles plus humbles, comme FAgroslis pulchella , le Briza maxima , VHardeum jubalum , etc.
EXPOSITIONS PRINTANIERËS.
22* EXPOSITION DS LA SOCIÉTÉ ROYALE NÉERLANDAISE POUR L'ENCOURAGE- MENT DE L'HORTICULTURE, A LA HAYE, 6—9 AVRIL 1861.
En général les expositions de ce printemps souffraient de l'influence défavorable des intempéries que nous venons de traverser. Aussi cette exposition, malgré les prix assez considérables qui étaient promis, étaitelle bien inférieure à celles que nous avait présentées jusqu'ici celte Société. Rien que tout ce qui y était offert fût plus ou moins remarquable, soit pour la beauté, soit pour la rareté des plantes, les envois étaient très-restreinls.
En faisant suivre ici le résultat des concours» nous indiquerons ce qui nous a frappé le plus particulièrement.