POIRE AUGIER

En 1828, M. Férant, pépiniériste à Cognac (Charente), envoya à son fils, qui alors étudiait la culture au Jardin du Roi à Paris, une branche et un fruit d'un égraiñ de poïrier provenu d’un semis fait dans sa pépinière, à Burt avait conservé frané à caûse de sa bon: > mine. LL #4 EU PIN de fi

Le jeune Ferant me montra ce fruit et la lettre de son père, qui témoignait le désir que ce fruit fût trouvé digne de la culture, et qu’il portât le nom de poire Augier, en l'honneur de M. Augier, névociant à Cognac , et amateur.

Je gardai cette poire jusqu’en avril, et après lavoir dégustée, je lui trouvai une chair assez, fine , c’està-dire plus fine que celle du bon-chrétien et moins que celle du Saint-Germain.

J'ai conservé la branche jusqu’au printemps et lai greffée partie sur coignassier et partie sur franc; les

belle forme y milal . En 1836, j'en donnai quel-

ques rameaux à M. di 4n ee aise à Montreuil, qui les greffa sur des branches latérales de Saint-Germain en espalier, et en 1838, il a récolté sur deux bourgeons de cette variété huit belles poires d’une bonne grosseur. Nous venons avec M. Poiteau d'en déguster une qui s'était avancée par la piqüre d’un insecte, et lui avons trouvé les mêmes qualités que possédait celle que j'avais reçue en 1828.

Cette poire peut être classée entre le Saint-Germain et le bon-chrétien d'hiver par ses qualités et sa durée ; c’est un beawet bon fruit que je recommande aux amateurs.

. EL. doit être surgreflé comme on le fait. ayantageu - 3 Dur: BR ire d'Angleterre, le râteau-gris ou

d'ht een pépiniériste à à Fontenay-aux- Roses, en à une certaine qua ntité et peut dès à présent en livrer aux amateurs.

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