ENGRAIS ET AMENDEMENS

Des récolles enfoutes en vert.

Les récoltes vertes enfouies à la charrue sont un engrais d'autant plus précieux, que l'on peut en faire usage dans toutes les localités et sur tous les sols. Elles sont une ressource constante, pour les cultivateurs, sur des terres pauvres, dans lesquelles elles peuvent tenir lieu de tous les autres engrais. Elles sont également appréciées dans les terrains riches ; et les Romains, qui pratiquaient l’agriculture avec succès, en faisaient un grand usage dans ce cas.

Les végétaux qu'il est le plus convenable d’enfouir ainsi sont ceux qui ont un système de feuilles larges et charnues , et qui puisent dans l'atmosphère la plus grande partie des principes nécessaires à leur nutrition. Ces plantes, enterrées, enrichissent je sol de tout le carbone qu’elles ont solidifié, et de tous les principes immédiatement solubles renfermés dans leur système vasculaire. Aucun autre mode d'engrais ne présente une application aussi

Mans 1833. 11

directe des inductions que lon peut tirer de la théorie. En effet, dès que le carbone de l'air peut être solidifié par les plantes et converti en leur propre substance, et qu'il y a des plantes peu exigéantes qui prospèrent alors même qu'elles ne recoivent d’autres élémens d'assimilation que ce carbone et les principes de l'air et de l'eau, il est évident que la culture de ces plantes et leur enfouissement par la charrue enrichissent le sol d’une grande quantité de carbone solidifié , et le rendent propre à nourrir des végétaux qui puisent dans le sein de la terre une plus grande somme d'alimens.

Le moment le plus convenable pour enfouir ces récoltes est celui de leur floraison, parce que c’est à cette époque qu’elles contiennent une plus grande quantité de parties solubles, et qu’elles ont solidifié une somme plus forte de carbone puisé dans l'air. Au reste, comme nous ne pourrions mieux nous exprimer sur cette matière que ne l'a fait Olivier de Serres, un des agronomes les plus anciens et les plus estimés, nous allons rapporter ses propres préceptes en y ajoutant nos réflexions.

Les fèves, dit-il en substance, produisent un effet fort avantageux lorsqu'on les laboure déjà grandes et en fleurs, vers la fin d'avril ou le commencement de mai, renversant avec le soc toute l'herbe, et la mêlant à la terre pour l’engraisser, comme le faisaient les anciens Macédoniens et Thessaliens, et comme on le pratique encore avec succès Et le Dauphiné. Les pois, la vesce, des orebes et les autres légumes, produisent également de très-bons effets.

Les lupins , dont les anciens faisaient très-grand

cas , et que l’on cultive encore beaucoup en Italie, se sèment au mois de juin sur les jachères; et en les retournant au mois de septembre, on en obtient un engrais excellent et copieux , qui prépare merveilleusement la terre pour le blé que lon y doit semer le mois d'après. Cette plante convient particulièrement aux terres maigres , où elle se plaît, et dont elle devient l’engrais naturel.

A ces préceptes extraits sommairement d'Olivier de Serres, nous ajouterons que l’une des plantes aujourd’hui les plus précieuses pour être enfouies, est le sarrasin, dont la végétation se fait en trèspeu de temps, qui peut être semé durant tout l'été, et réussit sur les plus mauvaises terres légères ou argileuses. On enfouit aussi quelquefois le trèfle, et cette plante paraît très- propre à s'adapter aux assolemens, de manière à ne pas nécessiter de jachères. On le sème, en automne où au printemps, avec une céréale ; et, l'année suivante, après Favoir fait pâturer pendant tout Fautomne, on le retourne dès qu'il a poussé de longues tiges, pour couvrir le sol d’une autre récolte. Il n'arrive pas souvent que lon cultive le trèfle principalement dans la vue de le retourner; mais comme il couvre toujours le sol de ses tiges et de ses feuilles, et le divise par ses racines , il s'ensuit qu'alors même qu’on ne l’enfouit qu'après en avoir tiré un, bon parti comme pâturage , on enrichit encore le sol d’une quantité considérable de détritus. Cette circonstance est une de celles qui font du trèfle et des autres plantes fourrageuses les plus répandues, telles que la luzerne ét le sainfoin, une des ressources les plus importantes de l'agriculture, à tel point que c'est um

axiome recu dans plusieurs provinces, qu’! n’y a de belle récolte de blé a espérer si le blé n’est precédé d’un beau trèfle, c'est-à-dire si le trèfle n’enrichit le sol d’une grande quantité de ses détritus. L'on voit par là que le trèfle est un des élémens les plus indispensables de l'agriculture ; mais cêtte plante ne pouvant être cultivée avec succès que sur des sols d’une certaine fertilité, c’est par la culture du sarrasin qu’il faut commencer, afin de préparer la terre à celle du trèfle. Le sarrasin doit être semé, dans ce cas, pie épais que si on se proposait de le boltér.

Les tiges vertes et D. que eh enfouit à la charrue, n’ont pas besoin de subir de préparation pour se déoapasar dans le sol, et leurs fibres flexibles ne déparent pas non Fi la culture. Cependant, lorsque ces fibres sont longues comme celles du trèfle ou des pois dans les bons terrains, il faut passer un lourd rouleau sur les récoltes , afin de les coucher contre terre et de rendre le labourage moins difficile.

Les effets des récoltes enfouies en vert peuvent aisément se concevoir, quand on pense à la quantité considérable de sucs végétaux dont le sol se trouve enrichi. Mais cette circonstance n’est pas suffisante pour expliquer comment certaines récoltes opèrent plus particulièrement sur certaines plantes, comme, par exemple, pour rendre compte de l'effet produit par les fèves sur les récoltes de blé. I faut recourir alors à l'influence d’un autre prineipeque le carbone , et rechercher si la plante q lon a enfouie na pas la vertu d'élever du s0 quelque sel stimulant d'un grand effet sur les plantes qu'on

rpm

ane

veut cultiver. C'est ainsi qu'une des propriétés des fèves étant de recueillir dans leurs organes les phosphates disséminés dans le sol, leurs détritus conviennent mieux au blé que tout autre engrais , parce que là où ne se rencontrent pas de phosphates, le blé languit. E. Marin.

HORTICULTURE

Outils et instrumens horticoles.

Norre collègue M. Dalbret vient d'apporter à la disposition des échelles doubles. une modification qui nous à paru assez ingénieuse pour que nous la fassions connaître à nos lecteurs.

Ayant remarqué lincommodité réelle qu'offrait le service des échelles doubles ordinaires quand il s’agit de les porter dans les rangs d’arbres fruitiers en quenouilles, et surtout de les faire passer entre eux selon le besoin que lon éprouve, soit pour la taille, soit pour toute autre opération , il a imaginé un moyen qui remédie complètement à cet inconvénient.

L'une des deux échelles est terminée à sa partie supérieure par un boulon transversal en fer d’une grosseur convenable, suivant la force de l'échelle. Ce boulon, à tête d’un côté, est fixé sur le montant opposé par une clavette. Il a, au centre, un œil d'un diamètre proportionne à la grosseur de la tige de fer fixée sur la seconde échelle, dont nous allons indiquer la disposition.

Sa partie supérieure a les deux derniers échelons formés chacun par une tringle de fer aplati, et d’une

force suffisante. Sur le centre de ces deux tringles est fixée solidement, à l’aide de clous rivés, une verge également en fer et dirigée verticalement. Elle est terminée par un œil pour recevoir une clavette.

Cette seconde échelle se réunit à la première au moyen de cette verge verticale qui entre dans l'œil du boulon transversal de la première, sur lequel elle reste solidement fixée par la clavette introduite dans l'œil qui la termine.

On conçoit que, par cette disposition, l’une des deux échelles est susceptible d’être tournée selon le

, Ce-qui permet de la manœuvrer comme on radio: et de la faire passer de côté entre les arbres sans crainte de briser les bourgeons ni d’écorcer les branches. L'échellé se démonte à volonté aussi facilement que les autres, Doverce.

JARDIN FRUITIER

Du Pécher greffe sur Amandier.

Tout le monde connaît l'amandier. Soutenu par des racines très-fortes , il a l'aspect d’un arbre robuste et d'une grande solidité lorsqu'il est abandonné en pleim vent. Sur un tel sujet , on peut compter avoir de beaux pêchers, à cause de labondance de sève qu'il procure à la grelle, et par sa végétation, qui se prolonge pour ainsi dire jusqu'en octobre. Il est quelquefois d'une vigueur étonnante ; j'ai vu chez M. Noisette, à Fontenayaux-Roses , de jeunes greffes de pèchers de l'année avoir acquis une longueur de plus de six pieds et

une grosseur proporlionnée. On peut juger que heureux résultat pouvaient donner de pareils arbres, confiés à des mains habiles. L’amandier est si vivace, que lors même qu'il a éprouvé des accidens , soit par la gelée, soit par toute autre cause, et que son tronc carié ou pourri est réduit au tiers ou au quart de son diamètre, il ne cesse pas de pousser vigoureusement et de donner de beaux fruits, sil est soigné par un jardinier intelligent. Enfin si la greffe, après être restée long-temps sur un sujet, vient à périr , il arrive le plus souvent que Pamandier repousse de jeunes bourgeons d’une vigueur extrême, propres à être greffés, et qui offrent le moyen de reformer en peu de temps un bel arbre. Dans une circonstance semblable, jai greffé sur la même branche deux yeux opposés, et il s'en est trouvé qui poussèrent de six pieds sur chaque côté, de facon que dans le même été ils représentaient déjà un arbre de douze pieds.

Le pêcher greffé sur amandier a fait dans tous les temps le plus bel ornement des jardins fruitiers non-seulement à l’époque de sa floraison , mais surtout par ses fruits sédaisans lorsqu'ils sont parvenus à leur parfaite grosseur, à laide des soins bien combinés dont il est l'objet. Dans le siècle dernier, M. Gerbier, à Franconville-sous-Bois, M. Pelletier, à Frépillon, vallée de Montmorency, et M: Pepin, à Montreuil près Paris, firent des dépenses considérables pour perfectionner la culture de cet arbre, et ils obtinrent des résultats qui les récompensèrent amplement. Il faut dire qu'ils avaient eu le bon esprit de confier la direction de leurs travaux à des jardiniers laborieux et inteiligens, qui, en-

couragés par la juste considération dont ils jouissaient auprès de leurs maîtres, employaient tous leurs moyens pour obtenir les plus beaux fruits. Leur succès était tel, qu’un jour le prince de Condé, se trouvant à Chantilly et recevant un panier de pêches de la part de M. Gerbier, ne voulut pas croire que des fruits aussi magnifiques sortissent des jardins d’un avocat. Il le témoigna au jardinier qui les lui présentait ; mais celui-ci, sans se déconcerter, l'invita à venir voir ice r ce qu il fit effectivement quelques jours après. Sa surprise fut grande de trouver des espaliers plus beaux que ceux de ses domaines, Il ne suffit pas, en effet, d'être prince pour récolter de beaux fruits ; il faut encore avoir un bon jardinier , et 3 Dr dignement de ses soins et de ses

Dans le même temps M. Mathis. Mollé , allant visiter M. Gerbier, emmena avec lui son él: M. de Champlâtreux. Ce jeune homme fut si émerveillé

à la vue d’un pêcher chargé de fruits superbes, que , cédant à son admiration , il se mit à genoux comme pour l'adorer. On ne peut nier que pour de tels résultats, la qualité du sol et l'exposition exercent une grande influence ; mais le talent du jardinier est la chose la plus importante. Il faut aussi que les propriétaires aient du goût pour l’horticulture ; Car nous pourrions en citer qui, avec quinze ou seize cent mille franes de rentes, n'ont pas la satisfaction de pouvoir manger une pêche des arbres cultivés sur leurs vastes domaines.

De nos jours, on a perfectionné la culture du pêcher en introduisant de nouvelles méthodes. Il est bien prouvé maintenant que le pêcher est,

. comme un autre arbre, susceptible de se prêter aux formes différentes qu’on veut lui faire prendre, sans que cela nuise en aucune manière à sa fertilité. Il ne faut pour cela que du goût et de l'intelligence.

Il y a une quinzaine d'années, M. du Petit- Thouars fit planter à la pépinière du Roule un espalier de pèchers, selon la méthode de Forsith, le long d’un mur d’une hauteur extraordinaire. Il réussit parfaitement ; et si ces arbres ne produisirent pas de beaux fruits, ce ne fut ni leur faute ni celle de celui qui était chargé ‘de les soigner. A cela près, ils étaient des modèles en ce genre.

Quelques praticiens ont essayé de perfectionner la méthode de La Quintinie, et ont assez bien réussi ; d'autres ont dit qu'il n'avait pas traité son sujet avec assez de précision et d’exactitude : maïs c’est se montrer injuste et ingrat, car-on ne peut nier que ce patriarche de l’horticulture ne nous aït tracé une belle route, et il n'est pas bien sûr que ceux qui ont dhletit son système aient formé d'aussi beaux arbres que les siens. Le premier qui entreprit de classer les végétaux ne pouvait avoir la prétention de rendre son travail complet ; mais c’était quelque chose d'essayer à débrouiller ce chaos, en créant un système au moyen duquel on pouvait s'entendre , en attendant que d’autres, profitant de ce qu'il y avait de bon dans le premier essai, vinssent y faire successivement les changemens plus ou moins heureux, qui sont autant de pas faits vers la perfection. C'est ainsi que cela s'est passé relativement à la culture du pêcher en espalier.

La seule condition essentielle à remplir dans ce cas, c'est que l'arbre soit aussi vigoureux dans ses

parties mférieures , et plus, si c'est possible, que :

dans ses parties supérieures , quelle que soit la méthode d’après laquelle l'arbre est dirigé. Si cette condition n'est pas remplie, il est toujours défectueux et désagréable à l'œil. Ce défaut, auquel on ne fait pas assez d'attention, et qui existe malheureusement dans beaucoup de jardins , a pour cause un ébourgeonnement trop différé. Le pêcher pousse quelquefois très-fortement ; et comme la sève tend toujours à s'élever verticalement, les branches inférieures, étant privées de nourriture et de Fair qui leur est si nécessaire, s amaigrissent et finissent par disparaître entièrement. Mais si on opère en temps opportun des ébourgeonnemens réitérés , et le pincement des bourgeons qui veulent prendre trop d’accroissement, la sève, contrariée par ces obstacles, reflue vers les branches inférieures , et sy porte avec d'autant plus de facilité que rien n’y entrave sa marche. Par ce seul moyen, le but est rempli, et on parvient à faire disparaître toutes ces nudités de murailles si désagréables à l'œil, et qui déshonorent les jardins, et plus encore les jar-

En 1811 et années antérieures, par suite d'une multitude d'expériences et d'observations faites par Testard , alors jardinier de M. Roi à Vilmomble, des pêchers modèles avaient été formés, et les résultats en furent d’antant plus satisfaisans qu'ils démontraient ayec une grande clarté le moyen le de maintenir l'équilibre de la sève dans les branches inférieures , et celui de l'y attirer en plus

de a ce encore. Des pêchers-tiges se aisaient surtout remarquer par des bourgeons d'une

eeneretmanens=maennnneramoneme mn ds

” 171 vigueur extrême , palissés en sens inverse jusque sur le corps de l'arbre ; ils descendaient à terre et se relevaient ensuite , et auraient eu besoin d’être soutenus par des tuteurs, Cet estimable jardinier vint à mourir, et avec lui disparurent ses pêchers modèles , nouvelle preuve de l'insouciance que l'on apporte aux progrès de l’horticulture.

Le pêcher greffé sur amandier pousse quelquefois d’une manière étonnante. J'en ai vu un entre autres à Pontoise, qu’un de mes parens avait élevé ; il avait , tout taillé, cimquante pieds d'étendue sur une hauteur de quinze pieds : ainsi il couvrait une superficie de sept cent cinquante pieds carrés. Toutefois , il arrive que dans un arbre d'une vigueur semblable, tels que le téton de Vénus et la grosse mignonne , la fructification est peu abondante dans les premières années, ou du moims les fleurs sont tellement éloignées que l'on ne peut allonger la taille jusqu’à elles , sans sortir des règles ordinaires. J'ai quelquefois employé, pour tempérer un peu une si grande vigueur, un moyen fort simple et qui réussit très-bien sans altérer l'arbre. Je choisis un ou deux bourgeons des plus forts sur lesquels je supprime peu de chose, et je les palisse le plus convenablement possible pour qu'ils ne dérangent en rien l'ordre habituel. La sève, trouvant une issue facile, ne manque pas de s’y porter; mais comme j'ai soin d'ébourgeonner strictement , et de pincer ou arrêter les bourgeons qui voudraient prendre de la force, ces branches, qui , au premier coup d'œil, sembleraient devoir absorber toute la sève de l'arbre , se trouvent réduites à l'inaction, et n'emploient que la sève nécessaire à nourriwrles

fruits que j'ai bien voulu leur laisser. J'ai eu soin de me ménager un petit bourgeon près de la naissance de chaque branche, et après la cueillette du fruit , je les supprime , et l'arbre rentre dans l’ordre accoutumé.

A l'extrémité de la taille des branches prineipales, il naît presque toujours deux ou trois forts bourgeons. Un seul est nécessaire pour la taille des années suivantes, mais le sentier de la routine est tellement frayé qu’on a peine à sen écarter. Aussi les jardiniers, lors de lébourgeonnement, ont bien soin de les conserver tous, à moins qu'un d'eux ne se trouve placé sur le devant de la branche : alors celui-là seulement est supprimé ; mais tous les bourgeons qui existaient sur les côtés sont maintenus. Ils prétendent qu'en agissant ainsi ils tiennent l'arbre mieux garni; Cest une erreur bien grave, car il est facile de concevoir que des bourgeons abandonnés ainsi à l'extrémité d’une branche-mère consomment inutilement une grande quantité de sève. 11 me semble qu'il est plus convenable de les arrêter à un ou deux yeux au moment de lébourgeonnement, et une seconde fois plus tard, si cela devient nécessaire, Par cette opération bien facile, on convertirait en branches à fruits, pour la taille prochaine , des bourgeons qui ne pourraient être utilisés que l'année d'ensuite. La sève que consomment ces forts bourgeons , passant en grande partie dans le bourgeon terminal, enferait développer à fruits à la place des yeuxinférieurs de celui-ci; ils pourraient être utilisés à la tail chaine et rempliraient, en attendant, le

vide supposé” par l'absence des autres.

. Parmi les châteaux et maisons de campagne qui se vendent chaque année, il en est qui, n'étant pas habités depuis long-temps, ont des jardins en mauvais état, et dont les arbres en espalier ont été abandonnés à eux - mêmes. Lorsque le nouveau propriétaire arrive, son attention se porte tout naturellement sur les jardins ; et à la vue d’espaliers en si triste état, il est tout simple qu'il demande des avis. On sait que les conseillers ne manquent jamais, et surtout aux riches ; et comme de pareils arbres n’ont pas un aspect qui intéresse en leur faveur, leur jugement n’est pas long ; ils sont bientôt condamnés à être arrachés pour faire place à une plantation nouvelle. Si par hasard on s'adresse à un jardinier comme il s'en rencontre assez souvent, le jugement pourra être moins risoureux. Il conclura seulement à ce que ces arbres soient recépés , rajeunis , rapprochés ou rabattus, termes tous synonymes en jardinage. Si j'étais propriétaire, je ne balancerais pas à suivre cet avis, qui promet, il est vrai; une jouissance éloignée, mais assurée ; tandis qu une plantation renouvelée : ne fait espérer qu'une jouissance encore plus tardive et soumise à beaucoup plus de chances contraires que jen ’énumèrerai pas ICI.

Cependant il y a un moyen intermédiaire qui, sans retarder la jouissance du propriétaire, peut remédier aux inconvéniens que j'ai signalés. Quoiqu'un pêcher ait été abandonné à lui-même pendant un an ou deux, il se rencontre toujours quelques branches dons on peut tirer bon parti pour rétablir l'arbre de suite, et en obtenir des fruits. On choisit les deux meilleures branches, et autant

que possible celles que l'on peut le plus aisément fixer sur le treillage au moyen d'osiers assez forts. On supprime tout le reste le plus nettement qu'on peut , en ayant soin de recouvrir les plaies avec de la terre mouillée. On palisse ensuite les deux branches dans toute leur longueur, en supprimant seulement les petits bourgeons qui existent sur le devant et le derrière des branches. Les fruits, comme on peut le penser, seront éloignés du tronc, mais seulement pour cette année. Il est facile de concevoir que la masse de sève qui circulait dans les branches supprimées n'ayant plus d’autres passages que dans les deux conservées, y fait développer une grande quantité de borgctus. Ceux-ci, bien soignés , palissés , dirigés , etc. , reforment bientôt un arbre nouveau, sans recourir aux moyens vVi0lens, tels que les torsions , courbures et incisions de branches; procédés qui sont tous contraires aux lois de la nature, et pour lesquels cependant des sociétés d'agriculture ont quelquefois accordé des médailles d'encouragement et des récompenses en numéraire. J'ai vu détruire tant de bons arbres que ce n'est jamais sans éprouver un sentiment pénible que j'entends condamner à être arrachés des végétaux qui pourraient encore long- -temps fournir d'abondantes récoltes.

Duvaz.,

Horticulteur à Chaville.

Diospyros calycina.

En 1ê% M. Audibert, Eee ge à Tarascon, envoya plutiènss espèces et variétés d'arbres frui-

tiers et d'agrément, parmi lesquelles se trouvaient

atre espèces de diospyros, savoir : les diosprros lucida, angusti tfoliu, pubescens et calycina. Cette dernière espèce a fleuri et fructifié pour la première fois, et mérite d'attirer l'attention par la grosseur de son fruit, qui égale presque celui du diospyros kaki, très-recherché au Japon, et qui se mange comme les nèfles (mespilus germanica ).

Cet arbre est d’un très-beau port, et assez estimé par les amateurs, quoique jusqu’à présent il ait été rare, n'ayant encore été multiplié que par la voie de la greffe en fente et en écusson. Bientôt on le trouvera dans le commerce en grand nombre; MM. Cels et Noisette en possèdent de forts pieds, qui ne tarderont sans doute pas à se mettre à fruits.

IL n’a pas encore été bien examiné, et plusieurs botanistes pensent que ce pourrait être le 2. aurginiana (fœmina), car les organes mâles manquent dans presque toutes les fleurs.

Nous reviendrons sur cet arbre, qui augmentera peut-être un jour notre collection d'arbres fruitiers, et nous le ferons connaître par une figure.

Pépin.

Amandier polygyne.

Dernièrement je visitais le jardin d’un de mes amis; il me fit remarquer la grande quantité de fruits qu'il avait récoltés sur un très-gros amandier. En les examinant, je m'apereus que toutes ces

amandes étaient soudées ou réunies plusieurs ensemble, de sorte que chaque fruit était à deux, trois et quatre loges, le plus souvent pleines chagine

d'une amande. Beaucoup cependant n'en renfermaient qu'une , mais dont la forme était exactement celle de la coque. Celle-ci, terminée par une pointe anguleuse, paraît le plus généralement formée par la réunion de deux fruits , et est surmontée de deux pointes aiguës, qui avoisinent le point d'attache du pédicule.

Cet arbre paraîtrait très-fécond, et est peutêtre l'amandier polygyne, connu sous ce nom dans le midi de la France. La coque est demi-dure et lamande douce. Je ne pense pas que tous les fruits semés reproduisent cette anomalie; il est pro-

bable que, pour la conserver, il faut le grefler sur Tamandier

commun.

Je me propose de faire figurer un échantillon de cet arbre et de son fruit. Pépin.

PLANTES D'ORNEMENT

Végétaux remarquables du Petit-Trianon.

Parmi les promenades les plus fréquentées des environs de la capitale, les parcs et jardins de Versailles et de Trianon occupent à juste titre le premier rang. Les étrangers surtout vont admirer, dans le premier, les belles et vastes conceptions des Lenôtre, des La Quintinie , etc., sont le génie créateur anime chaque scène; mais ils tvolontiers ces prodiges de l'art pour se rapprocher de la nature, qui semble avoir seule embelli le Petit-Trianon. Berceau de la savante méthode de l'immortel de Jussieu, il offre encore de précieux restes de son antique richesse en végétaux exotiques, qui Y

Pt ont été cultivés dans un temps où ils étaient peu communs en France, et même en Europe; ce qui, comme exemple, a contribué sans doute à en répandre le goût, non - seulement aux environs de Paris, mais encore dans toute l'étendue du royaume.

Outre les végétaux exotiques dont je vais parler plus bas, on rencontre, dans ce jardin pittoresque, quelques arbres indigènes, ou du moins anciennement cultivés, d'une dimension remarquable ; tels sont, un frêne commun, fraxinus excelsior, de sept pieds de circonférence et de plus de quatre-vingt-

dix de hauteur, dont près de quarante sans branches ; un peuplier d'Italie, populus fastigrata, de quatorze pieds de circonférence, se divisant, à six pieds de terre, en trois branches ou troncs s’élevant à plus de quatre-vingt-dix pieds ; un peuplier blanc, ypréau , populus alba, dont le tronc a dix pieds de périmètre, et atteint la même hauteur que les précédens; enfin des charmes, hêtres, chênes, saules communs (salix alba) en futaies, très-droits, et s’élevant presque aussi haut que les individus que je viens de citer.

Parmi les arbres exotiques, il se trouve dans ce jardin une assez riche suite de chênes ( quercus) , dont je vais énumérer les principaux.

CHÊNE À FEUILLES DE SAULE. Quercus phellos, Lan. Greffé à environ dix-huit pouces de terre, dont le tronc, au-dessus de cette hauteur, a einq pieds de périmètre, et dont l'élévation est d'environ quatrevingts. Cet arbre, originaire de l'Amérique septentrionale, est un des plus beaux individus que je connaisse aux environs.

Mars 1933. 12

Cène ROUGE. Quercus rubra, Lin. — Tronc dé cinq pieds de circonférence, environ soixante de hauteur, du même pays, mais beaucoup moins rare en France, où on en possède plusieurs individus portant graines, à Rambouillet, Malherbe, le

aincy.

CHÈNE FAUX LIÉGE. Quercus pseudo-suber, DESFONT. — Circonférence, quatre pieds; hauteur, trentecinq.

CHÈNE A FEUILLES D'ÆGILOPS, LAMaARGKk. Quercus ægilopifolia, PERSOON. — Quatre pieds et demi de circonférence , et même hauteur que le précédent.

eux ET espèces sont originaires de l'Espagne et du Levant, rares en Hnce même dans les écoles de PAT: ilest donc à regretter que, malgré la force de ces individus, ils ne müûrissent pas encore leurs fruits.

CHÈNE LIÉGE. Quercus suber, Lin. — Trois pieds et demi de circonférence et vingt-cinq de hauteur; cest assurément le plus fort qui existe maintenant aux environs. Un individu d'à peu près même force a péri dans l'hiver de 1829 à 1830, dans le jardim de madame veuve Desfossés-Courtin, pépimériste à Orléans.

CHÈNE VERT, YEUSE. Quercus lex, Lin. — En forme de large buisson de quinze pieds de haut, dont le tronc, à sa base, a trois pieds de tour.

CHÈNE À CUPULE HÉRISSÉE. Quercus cerris, LIN. — Tronc de six pieds et demi de tour, élevant une tête majestueuse à environ soixante pieds ; 1} amène souvent ses glands à maturité.

CHÊNE pe Bourcocxe. Quercus tausa, Bosc. Q.

17) pubescens, Wii. — Tronc de trois pieds de tour sur environ vingt-cinq de hauteur.

CHÈNE PYRAMIDAL. Quercus fastisiata, LAMARCK. — Trois pieds et demi de tour sur quarante de Hs teur; le port de cet arbre est très-pittoresque , et devrait le faire rechercher pour les plantations des jardins de ce genre; il est originaire de France.

Dans la famille si intéressante des conifères, ce jardin possède encore quelques individus remarquables; je vais citer les principaux.

Pin RUDE. Pinus echinata, H. P.; P. Aout, M:cHAux.—Isolé sur une pelouse, cet arbre produit un bel effet. Sa hauteur est d'environ cinquante pieds, et le périmètre de son tronc de cinq pieds; on en trouve peu de cette espèce, ayant cette dimension, en Europe; elle est encore remarquable par la faculté qu’elle possède de repercer des bourgeons adventices de ses grosses branches, et même de son tronc, lorsqu'on les rabat.

Pin PAUVRE. Pinus inops, MicHaux. — Comme dans son pays, cette espèce a conservé une partie de son caractère, qui est de s'élever sur une tige assez grêle, puisque son périmètre n'est que de quatre pieds et que son élévation est d'environ soixante.

Pin pu corp WEymottH. Pinus strobus, LiN. — On trouve plusieurs individus disséminés ayant six à sept pieds de tour, et quatre-vingts à quatrevingt-dix de mb

SAPIN BAUMIER. Æbies balsamenrs Micnaux. — Trois pieds de circonférence et environ soixante de hauteur ; je crois que cet arbre est encore à la place que lui avait assignée Richard, dans la première

école de botanique rangée suivant la méthode naturelle, formée alors à Trianon.

SAPINETTE NOIRE. Abies nigra , MicHaux. — Cette rare espèce se trouve actuellement dans un mauvais état; elle est étouffée par un Pinus strobus, qui la domine, et ne végète plus qu’à peine.

SAPINETTE ROUGE. Abies rubra, LAMBERT. — Cette espèce, comme la précédente, est rare même dans les collections ; pourtant celle-ci donne souvent de bonnes graines, ce qui a permis de la multiplier dans les pépinières royales de Versailles ; son tronc a trois pieds de tour, et sa hauteur est d'environ cinquante.

SAPINETTE Du Canapa. Abies canadensis, MrcHaux. — Hemelockspruss. Superbe individu ayant trois pieds et deini de tour, cinquante de hauteur, et donnant, comme la précédente , souvent de bonnes graines.

SAPIN A FEUILLES Dir. S. de Normandie. Æ4ies taxifolia, H. P.— Cinq pieds de tour et soixante à quatre-vingts de hauteur.

CÈèpre pu Lisan. Larix cedrus, H.P.— Il n’est re-

marquable que par la place qu'il occupe dans l'ancienne école, à côté de l’abies balsamea; sa hauteur n'est que de soixante à soixante-dix pieds, et le périmètre de son tronc de sept pieds; aussi s’en trouvet-il plusieurs aux environs, quoique plus jeunes, ‘d'une taille beaucoup plus considérable.

… Cvprès CHAUVE, Cupressus disticha, Lix.; Schubertia disticha , Mirsez. — Trois pieds et demi de périmètre sur environ soixante de hauteur, ne donnant point de graines fertiles.

Noyer ÉCAILLEUX. Juglans squamosa , Micn. — Était superbe il y a vingt ans, mais il commence à dépérir, puisqu'il donnait de bons fruits à cette époque, et qu'actuellement il n’en donne aucun.

CHARME A FRUIT DE HOUBLON. Carpinus ostrya, Lan. — Quatre pieds de tour et quarante de hauteur, donnant tous les ans de bonnes graines.

SopuorE pu Japon. Sophora japonica, Lin. — Neuf pieds de périmètre à la base du tronc, se divisant à deux pieds de terre en trois où quatre branches, formant une immense tête de 60 pieds de hauteur.

Én plus jeunes ou modernes individus, on peut encore remarquer plusieurs espèces d'arbres ou arbustes, tels que :

Planera crenata, Micnaux. — Zelkoi, bords de la mer Caspienne.

Populus grandidentata, Micaaux. — Peuplier à grandes dents. Amérique septentrionale.

Fraxinus americana, Lin. — Frêne d'Amérique.

Celtis australis, Laix. — Micocoulier d'Europe.

Prunus myrobolana, Lax.; P. cerastfera, Wiiin.— Prunier myrobolan.

Robinia viscosa, Micaaux. — Robinier gluant.

Amérique septentrionale.

Gleditzia triacanthos , Lan. — Févier d'Amérique. monosperma, Lin. — Févier à une semence, etc., etc., lesquelles, isolées en ligne ou groupées , rendent lexfloraison et la visite de ce jardin une des plus intéressantes promenades des environs, JAcQUEs,

PLEINE TERRE

MacLure Doré, Bois d'arc; Maclura aurantiaca, Nurra. gen. Desr., cat., édit. 3, pag. 347.

Br Le aurantiaca, Kuta. Morus tinctoria , Lin. , ?, diœcie-tétrandrie, Lin. ; Urticées , Juss.

(Voyez la planche. )

Cet arbre, sur lequel on a peu de documens, est originaire du Missouri et du pays des Osages; il a été signalé par M. Michaux, et figuré par Lambert, Monographie des pins. Il paraît avoir été introduit en Angleterre en 1824, et peu de temps après en France. Le premier individu que j'ai vu était chez M. Noisette; et celui que j'ai obtenu m'a été donné du Jardin des Plantes, en 1827. IL n'a donc que cinq ans, et déjà sa tige, à un pied de terre, a neuf pouces de périmètre, et sa hauteur totale est de neuf à dix pieds. C'est un arbre vigoureux, dont les rameaux peuvent croître dans une année de six à huit pieds, et qui malgré cela paraît, dans notre pays, devoir plutôt former un large et haut buisson, qu'un végétal à tige élevée.

tige et les branches sont d’un rouge cannelle ; les jeunes branches et rameaux d'un beau vert, très-glabres ; feuilles alternes , portées sur des pétioles de quinze à dix-huit lignes, arrondis, marqués d'un léger sillon en dessus , à limbe ovale acuminé , un peu cordiforme à la base, très-entier sur les bords , d’un beau vert mat et luisant en dessus, plus pâle en dessous, où elles sont nerveuses; à l'ai de chacune des feuilles se trouve une Pe S. de six à douze lignes, aiguë et trèsorte

Les fleurs femelles sont rassemblées en tête sphérique, portées par un pédicule de six à huit lignes de long , à l’aisselle des feuilles inférieures des jeunes rameaux , et prenant alors la place d’une épine ; le calice paraît être entier ; il en sort un style simple, glabre, d'un blanc verdâtre, long de neuf à douze lignes, ce qui donne à l'ensemble l'apparence d'une assez grosse tête chevelue; du reste, ectte fleur ressemble en tout à celle du mûrier à papier ( Broussonetia papyrifera ).

Trois têtes de fleurs seulement se sont montrées cette année, et quoique nous n’ayons que l'individu femelle, une seule à tenu et a formé un fruit sphérique légèrement allongé , et ayant près de six pouces de circonférence, glabre et rugueux à sa surface ; 1l a été accidentellement détaché de l'arbre vers la mi-octobre : il était alors d’un beau vert, qu'il a conservé, puisqu'au quinze novembre , où je l'ai ouvert, il avait perdu beaucoup de son diamètre , et qu'il était encore d'un vert pomme assez intense ; le suc en est laiteux , ayant cependant une légère saveur sucrée. Comme je devais m'y attendre, toutes les loges se sont trouvées vides ; elles sont placées vers le centre du fruit, nombreuses, et paraissent ne renfermer qu'une seule semence, dont les rudimens m'ont paru ovales. 5

Si cet arbre n'avait pas montré ses fleurs après celles du broussonetia, j'ai tout lieu de présumer qu'on aurait pu le féconder avee le pollen des fleurs mâles de ce dernier arbre, étant bien près d’être congénères , S'ils ne le sont pas, puisque le suc laiteux des deux arbres est un caractère commun qui les rapproche infiniment ; du reste, les établissemens

de MM. Audibert, Noisette, Soulange Bodin , etc. , cultivent l'individu mâle, ce qui donne à espérer qu'on ne sera pas long-temps sans obtenir des fruits parfaits, et qu'alors ils se coloreront en jaune, qui est la teinte, dit-on, qu'ils acquièrent dans son pays natal.

On cultive cet arbre en plein air, et il ne paraît pas délicat sur le choix du terrain; pourtant sa végélation tardive indique qu’une terre plus chaude qu'humide lui est favorable, afin de mieux faire aoûter ses jeunes pousses , qui trop souvent sont détruites par les premières gelées. On le multiplie facilement par troncon de racines, lesquelles ont l'écorce d'un beau jaune, et de marcottes, surtout celles faites au mois de juin avec des jeunes pousses de l'année, qui, incisées et bien soignées , peuvent être sevrées et bien enraeinées à l'automne suivant. JACQUES.

Fucuste GRÊLE, fuchsiu decussata, Flor. perur.; F. gracis. Bot. regist. ; Octandrie monogynle , Lin. ; Onagres, Jussteu. Originaire du Chili, introduite en France en 1827.

Tiges de 3 à 4 pieds de hauteur, sur lesquelles les jeunes rameaux, grêles, nombreux et rougeûtres , sont disposés par verticilles triternés, et un peu recourbés lorsqu'ils sont chargés de fleurs; feuilles opposées, lancéolées, dentées; fleurs d’un beau rouge, longues de deux pouces, pendantes, nom= breuses, soutenues par un pédoncule long d’unpouce et demi, flexueux et naissant dans l'aisselle des feuilles. Calice long à quatre divisions, s'évasant à

la partie supérieure pour laisser voir la corolle d’un beau bleu foncé, roulée en cornet, 8 étamines dont 4 plus longues, un style.

Cet arbuste , que je regarde comme le plus beau du genre, est déjà cultivé dans beaucoup de jardins , à cause de l'élégance de ses fleurs. Mais généralement on ne le cultive que dans les serres tempérées , en pots, où il ne peut prendre tout son développement, tandis qu’en pleine terre il produit le plus joli effet.

En 1828, j'en ai planté un en pleine terre qui a parfaitement reussi. L'hiver de 1829 ayant gelé les tiges, je le croyais perdu, et incapable de s’acclimater; mais au printemps, la gelée n'ayant point atteint les racines, celles-ci ont produit de nouveaux rameaux de quatre pieds , qui ont donné des fleurs continuellement, du mois d'août jusqu'au mois de novembre. Depuis cette époque, il n'a aucunement souffert et est aujourd'hui de la plus grande beauté.

Il résiste beaucoup mieux au froid que le fuchsra coccinea, que l'on cultive depuis long - temps dans les jardins. Dans nos départemens méridionaux, il serait en fleurs toute l’année. Mais dans le nord de la France , il faudrait le cultiver à la manière des plantes vivaces ; c'est-à-dire que, comme il est probable que ses tiges gèleraient , il faudrait les rabattre rez-terre, et couvrir le pied avec des feuilles sèches. Au printemps , il repousserait de nouvelles tiges assez développées pour donner des fleurs.

Sa culture est facile; les branches poussent assez régulièrement et n’ont pas besoin d’être taillées. Un terrain meuble, plutôt sec qu'humide, lui convient.

On le multiplie de graines , mais plutôt de marcottes, et surtout de boutures qui reprennent en peu de temps. Comme cette plante est presque toujours en végétation, on peut en faire toute l'année. On les place en pleine terre, à l'ombre et sous une cloche, pendant quelques jours en été, et, en hiver, sous châssis ou en serre tempérée. Pépin.

ORANGERIE

SALPIGLOSSIS, Rurz et Pav., fl. peruv. Didynamieangiospermie , Lin. ; Scrophulariées , Juss.

- Caractères génériques. Calice à cinq dents à peu près égales , un peu anguleux ; corolle monopétale à cinq divisions presque régulières. Quatre étamines didynames fertiles, un rudiment de la cinquième stérile; style un peu plus long que les étamines, terminé par un stigmate en languette tubulé. Capsule à deux loges renfermant beaucoup de semences menues.

SALPIGLOSSE INTERMÉDIAIRE, Salpiolossis intermedia ,

Horruz. ( Voyez la planche.)

Tiges rameuses , hautes de quinze à vingt-quatre pouces et plus, vertes, pubescentes , arrondies ; feuilles alternes dont les inférieures sont oblongues, rétrécies en pétiole à la base , longues de deux à trois pouces, munies de deux à trois grosses dents de chaque côté, vertes, glabres en dessus , pubescentes en dessous ; les supérieures lancéolées ; di néaires , entières. La tige se divise à l'extrémité en plusieurs rameaux ; fleurs axillaires ou dans la di-

chotomie des rameaux , portées sur des pédoneules de neuf à douze lignes de long, verdâtres, pubescens ; corolle grande infandibuliforme , d’un violet noirâtre en dessus, d’un blanc légèrement soufré en dedans et au sommet du limbe , veiné de jaune brillant et de violet pourpre, de quinze à dix-huit lignes de long, chacune des divisions échancrées au sommet ; étamines insérées sur la corolle, à filets violets et anthères jaunes , moitié plus hisariés que le limbe de la corolle. Style plus long que les étamines .

Cette plante est originaire du Chili, comme ses congénères ; elle a été cultivée au potager du Roi à Versailles, d’où je l’ai obtenue. On la sème au printemps sur couche et en terre de bruyère, ou au moins légère ; ; on la repique en même terre et en plein air, ou en pots à mi-ombre. Une partie donne des fleurs la même année; d'autres ne montent pas, et doivent être garanties des gelées sous châssis ou en serre tempérée, pour être livrées à la pleine terre au printemps suivant. Elles y fleuriront de juin en septembre, et y müriront leurs graines. JACQUES.

ERINUS , Lan Didynamie-angiospermie , ‘has Scrophulariées, Jussieu. ss

Caractères génériques. Calice à cinq divisions ou folioles égales ; corolle tubulée à limbe à cinq parties régulières, échancrées , obtuses ; quatre étamines didynames ; un style, un stigmate simple ou à deux lobes ; capsule biloculaire, bivalve ; semences othitntss

ÉRINE À FLEURS DE LYCHNIDE, Ærénus lychnideus, Taums., Persoon. £. capensis, Lin., Mant., Desr. cat. (Voyez la planche. )

Tige sous-frutescente verte, légèrement velue , haute de dix à dix-huit pouces, rameuse dès la base ; rameaux opposés en croix, velus comme les tiges ; feuilles opposées, sessiles , linéaires , lancéolées, munies de quelques grosses dents, surtout à leur sommet, glabres, longues de dix à vingt lignes. Fleurs en épis terminaux, sortant chacune de l'aisselle d’une bractée semblable aux feuilles, mais légèrement velue. Calice à cinq dents, un péu plus court que la bractée ; corolle monopétale à tube grêle long de douze à quinze lignes, verdâtre à la base, pourpre-brun au sommet, où 1l s’'épanouit en un limbe à cinq divisions obtosse. échancrées jusqu'au-delà de leur milieu, brunes en dessous et d'un blanc à peine teint de a: en dedans. Les fleurs ouvertes ont de six à huit lignes de diamètre ; elles se montrent de mars en septembre, commencent à s'ouvrir vers cinq à six heures du soir, et le sont entièrement à sept. Elles exhalent alors une odeur douce et très-agréable de vanille, et se referment vers six heures du matin , quelque soit l’état du ciel.

Cette plante est originaire du cap de Bonne-Espérance ; cultivée en Angleterre depuis 1821 , nous l'avons recue en 1832. On la conserve en bonne serre tempérée , où elle est encore délicate. Les graines Wayant pas mûri, on ne peut la multiplier que de boutures faites à froid, en pot et sous cloches. Je ne connais pas encore cette jolie plante dans le commerce de Paris ni des environs. JACQUES.

SERRE CHAUDE

EUPHORBIA , Lin. ; Dodécandrie -trigynie, L. ; uphorbiacées, Juss.

Caractères génériques. Fleurs hermaphrodites ; calice monophylle à huit ou dix divisions, dont quatre ou cinq plus intérieures , droites, ovales, pointues, et quatre ou cinq autres alternes avec les premières , plus extérieures, un peu colorées, étalées, charnues , entières ou en furme de croissant, rarement multifides ; douze à quinze étamines ou plus, rarement moins , attachées au réceptacle, se développant successivement , ayant leurs filamens articulés, plus longs que le calice, portant des anthères arrondies , didymes ; des écailles velues,, laciniées ou frangées, interposées entre les étamines ; un ovaire arrondi , trigone, pédiculé , surmonté de trois styles bifides, à stigmates obtus; capsule saillante hors du calice, à trois coques, à trois graines,

Eupuorse DE Bréos, Æuphorbia Breont, Horrur.

Æ. splendens , Bot. MAG. Tat. 2002. Æ. Milli,

DeEsmouuins.

Plante de trois à quatre pieds; tige garnie d’épines noires , éparses , acérées et longues de six à huit lignes pointues, renforcées à leur insertion sur la tige par une espèce de carène; elle contient un suc laiteux.

Feuilles coriaces, alternes, ovales, spatulées,

&labres, d’un beau vert, terminées par une petite pointe, à bords un peu réfléchis en dessous, une seule nervure apparente; pétiole court et toujours placé entre deux épines. Des bourgeons ou des fleurs sortent constamment de l’aisselle des feuilles.

Fleurs pédicellées deux à deux, et quelquefois quatre, monoïques ou dioiques , rarement hermaphrodites, portées sur des pédoncules eylindriques longs d'environ un à deux pouces , d’un beau rouge Cramoisi; calice coloré.

Cette plante , rapportée de l'ile Bourbon en France par M. Neumann en 1824, avait été introduite dans cette colonie par M. N. Bréon, jardinier en chef du jardin royal; il l'avait trouvée à Madagascar en 1822, avec puoeens autres végétaux intéressans.

Bientôt multipliée au Jardin des Plantes par les soins de M. Riche , chef des serres chaudes à cette époque , elle passa dans mon établissement et dans les cultures de quelques autres de mes collègues.

M. Neumann lui avait à juste titre conservé le nom de Bréon , que je crois, comme lui, devoir lui appartenir de préférence. C'est à tort, selon moi, que M. Desmoulins , à Bordeaux, en a donné la figure et la description sous le nom d’£uphorbia Milli (M. Millius étant alors gouverneur de Bourbon ). Les hommes d’un rang élevé n’ont pas besoin de ces dédicaces ; il est plus équitable de laisser à une plante le nom de son introducteur. C'est la seule gloire à laquelle peuvent prétendre les jardimers , et l'on ne doit pas la leur refuser, surtout lorsqu'ils en sont dignes comme M.Bréon. C'est en effet à lui que sont dus les perfectionnemens de

l'horticulture à Bourbon. Il a appris aux noirs à se servir de nos instrumens aratoires , et, pour cela, c'est en travaillant avec eux qu'il a joint l'exemple au précepte. Aussi fut-il d’abord l'objet du dédain des colons, qui croient ne devoir pas leur estime à celui qui se livre aux travaux de la terre. Mais le temps , en rendant évidentes les améliorations qu'il a produites dans la culture , l'a suffisamment vengé de cette première défaveur, et il pourrait à son tour être fier, si l'homme de bien ressentait de l'orgueil pour les services qu'il a rendus.

Bourbon lui doit l'introduction de plus de 2000 espèces de végétaux tant utiles que d'agrément. Chargé par le gouvernement d'aller en 1823 chercher à Moka le type du café pour renouveler les plantations de la colonie , 1l a parfaitement réussi dans cette mission délicate, pour laquelle il a plusieurs fois exposé sa vie. Il est enfin, dans ces parages lointains, la Providence de tous les jardiniers voyageurs, auxquels il est toujours prêt à rendre les services qui sont en son pouvoir. C'est un hommage que M. Neumann en particulier se plait à lui rendre.

Cette euphorbe exige la serre chaude. Une terre légère est celle qui lui convient le mieux. On la tient en pots d’une petite dimension, sur une tablette ou dans la tannée. Elle fleurit presque toute l'année. On la multiplie assez M de boutures.

toi NoisETTE,

NOUVELLES

Inis pe BeLGiQue, Zris Belgica, Nos. Jris Wunderwille, L. PArRMENTIER.

J'ai recu cette belle plante il y a deux ans, et la même année elle m'a donné une ou deux fleurs. C'est une des plus belles que je connaisse. Les fleurs sont grandes comme celles de FZris Germanica; les pétales extérieurs sont colorés d’un jaune citron foncé, les intérieurs d’un jaune plus “pâle. Elle se rapproche de ris variegata , dont elle pourrait bien n'être qu’une variété, ce genre étant susceptible d'en produire beaucoup par le semis.

GRENADILLE DE DEUX COULEURS, Passiflora discolor , NKS.

J'ai recu au printemps passé cette espèce de Bolwillers ; elle a quelques rapports avec le P. vespertilio, mais en est bien distincte. Les tiges sont tellement comprimées, qu’elles sont comme plates, ainsi que les rameaux ; les feuilles sont à deux lobes très-divariqués, d’un beau violet pourpre en-dessous, et d’un vert sombre en- dessus; les fleurs sont blanches et ont peu d'apparence, quoique ayant, ouvertes, quinze à dix-huit lignes de diamètre. Originaire du Brésil, elle se cultive en serre chaude, et on la multiplie de marcottes, boutures et greffes. JACQUES.