‹ Annales de l'industrie nationale et étrangèreChapitre 41 sur 44 · CHRONIQUE COMMERCIALE · texte numérisé non relu

CHRONIQUE COMMERCIALE

— Ciment pour les constructions souterraines. — M. le comte de Lasleyrie a proposé , pour l'enduit des murs intérieurs , un mélange de brtume, poix , huile de térébenthine , huile de lin , vernis , etc. Cette compositiou est dispendieuse , et M. Himbsel , architecte , a constaté l'utilité du procédé suivant : on verse loà i5 pintes d^ sang de bœuf dans une auge , puis on y jette de la chaux réduite en poudre et tamisée, et on remue ce mélange jusqu'à ce qu'il soit réduit à l'état d'un mortier épais. H se remue plus difficilement à cause de sa ténacité , mais il ne coûte pas plus que du mortier ordinaire. Le même architecte propose encore un autre ciment dont il a fait l'essai , c'est un mélange de goudron , scories de forges et un peu de poudre de chaux; ou bien du goudron et de la poudre de charbon et de chaux , ou bien aussi du goudron , du sable de rivière bieu lavé et un peu de chaux pulvérisée; mais comme ce mortier serait trop cher, il indique , pour la maçonnerie , l'usage d'un mortier fait de chaux fraîche cl de sable de rivière bien lavé, en se

contentant d'enduire les murs en dedans et en dehors avec le ciment proposé ci-dessus.

— Bestiaux nourris a;^c des gâteaux à Vhuile. — Le marc des plantes oléagineuses renferme des parties nu tri* tives qui excitent l'appétit et augmentent les forces diges* tives des bestiaux qui s'en nourrissent. Cette nourriture s'administre eu petits fragmens ou priée et mêlée avec le fourrage y ou enfin détrempée dans la boisson. La boissoa ainsi préparée, convient surtout aux vaches laitières, aux brebis mères, et aux jeunes agneaux qui commencent à manger. Ces gâteaux méritent d'être préférés aux grains ou farines employées à la nourriture: des bestiaux, parce que le propriétaire n'a point à craindre l'infidélité de ses valets dans la distribution de cette matière.

— Saumure nuisible aux animaux domestiques, — La saumure qui reste* dans les tonneaux oii des jambons salés ont été conservés , et l'eau qui provient de la dessalaison de ces jambons et d'autres viandes salées, peuvent être regardées comme une substance nuisible. Cette saumure ayant été versée dans les alimens d'un cochon et d'une vache ^ tous deux eii périrent'; et la nourriture de jeunes canards ayant été mouillée avec la même eau de jambon , tous , au nombre de quarante , furent trouvés morts le lendemain matin.

— Moyen de préserver lés turneps de la mouche ou scarabée. — La méthode la plus propre, sinon pour détruire cet insecte, du nioins pour retarder sa naissance de manière h donner à la plante le temps de se fortifier assez pour n'avoir rien à craindre de ses atteintes , est ainsi proposée: la terre ayant été fumée et labourée, mais non hersée , on la laisse reposer plusieurs jours et même Tine semaine , suivant que le temps est plus ou • moins chaud. On examine ensuite l'état de la chrysalide , ce qui est facile, puisqu'elle se trouve à la surface du sol ; et lorsque l'insecte est au moment d'éclore, on fait donner un labour profond qui enfouit la terre de la superficie et entraîne la chrysalide. On herse alors la terre , on sème la graine de turneps , et la plante lève et se fortifie suffisara-^ ment pour braver les atteintes de ceux de ces insectes qui auraient pu se faire jour.

— Usage du marron pour savonner; — Le marron

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s'emploie avec succès pouf remplacer le saToli dauÀ Je blanchissage. Lors delà maturité du firuît, on d^t&cbe> à l'aide d'un couteau , feaveioppe du marron ^ on le pile dans un uiortiet > ou applique la pulpe ou farina isur le^ taches du linge , et ou lave comme si on j avait employé du sat6h.

-^ Càfnhles des édifites dans lescàmpaffnôs% ^'— * Ott ne peut douter que ledan^r, sott$ le rapport des iacendies, ne provienne presque toujours des combles , et ee daùger résulté {^éce^sai rement de Temploî du bois dans cette pat^ tie dé là )éônstructi0n« Dans l'intëi^i même de k »âfeté , il àerait prudent de faire usage du fer coulé, et des coift^ blés en ttiétal tie coÂteraient guère davanu^e que de) combles en bois. Dans les aticiennes constructions, en voyait plus de voûtes , plus de portes de fer , plus d'escaliers en pierres ; les dalles s'employaient plus souvent. Pourquoi ne reviendrait-on pas à cette méthode de coastruire, qui réunit la solidité et la sûreté ? On Se mettrait ainsi à l'abri des incendies , et on épargnerait cet impôt que l'on .verse dans les caisses d'assurances. On peut rappeler ici deux ouvrages qui traitent de cette n»atière : le projet des combles voû^s à l'abri du feu ; par Steiver; Weimar^ i8o3 ^ 2 vol. avec i& planches ;«t la Description d^un nouv^eau genre de construction , exigeant très-peu de bois,' et étant gïirantie contre le feu; par Tappe; 6 cahiers in-4**' ) *^6c des pi. 1818-1822. ,

— Fruit mexicedn^ — Ce fruit croît au Mexique; il est conttu dans le pays sous la dénomination de Cherniofa^ c'est une espèce à'Afmona de Lia née ; i\ est couvert d'une pellicule écaillense verte. Il ressemble ^n volume et en forme à un coeur de veau. Il contient une substance seoiblable à une crème épaisse et édulcorée avec de beau sucre blanc« Ses fleurs n'ont que 6 pétales : il est rangé dans l'ordre naturel des Coadunalœ.

LIVRES NOUVEAUX

Livres français. — 199. Architecture de Bullet , on le Nouveau Bullet de la ville et des campagnes , comprenant toutes les notions relatives aux constructions et décorations en tous genres, et aux toisés de ces constructions, etc. y etc« Édition diaprés Séguin, augmentée

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cVoIiservalionsentrâilei de Ilondeletj Morisot, Duraud , et des meilleurs livres d'arcliitecture, orriêe de 26 planches gravées. Par Moreî , ancien inipecteur des bàtimeas. Vol. in'i2 de 556 pages. Paris, Audin , quai des Augustins, n". 25. Prix 7 fr. 5o , et 9 Fr, porl payé.

— aoo, Nouveau DicCiormaire desmÉnages, de lantë , de cuisine el d'ecouoniie, contenant tout ce qui e«t le plus utile aint gens de la ville et de la campagcie. Publié d'après les travaux des Sociétés savantes; par C... G... Paris, Corbet aîné, quai deS AugUstins , n". 61. Prii a fr. , et 6 fr.porl payé.

Nous donnerons l'analyse de ces dent onvrages.

-—201. Œuvres complètes de J. Racine , en un seul vol. in-S". s.\ livraison. Librairie de Forlic. A Paris, rue de Seine, n°. ai. L'éditeur annonce que, d'après de nou— velles dispositions et des calculs plus certains , il a résolu de publier cet ouvrage en dix livraisons au lieu de huit , et d'établir le prix de chaque livraison à a JV. au lieu de 3 fr. , ce qui mettra l'ouvrage entier à s-o fr. au lieu de 34-

LiviiES ÉTK»NGEBS. — 178. Collection de descriptions sur divers points agronomiques ^ par le profJesseur d'agriculture au jardin roval de botanique de Madrid. Uu volume in-4''. Pris, 20 reaux. Madrid, 1824. Calleja. (Espagnol.)

— 17g. Le Jardinier-pratique d'Abtrcrombie , Ou ayslènie perfectionné d'agriculture nioderue, approprié aux grands ou petits jardins, à l'usage des particuliers qui cultivent leurs jardins, et des jardiniers; contenant la disposition et la culture du jardin potager, du jardin fruitier , du jardin fletmsle , des botquett , des jardins de plaisance , des pépinières, ef. là pLinlaliqu des bois de construction ; la construction et l'entretien des serres chaudes, avec des calendriers pour régler la chaleur des serres , et des tables déplantes, divisées d'u systématique, et qui embrassent les diflérec augmenté de manière à comprendre de nouvi et des espèces nouvellement découvertes, conformément aux dernières classilicalious botaniques ; revu et perfectionné par M. .Taraes Méan. 3'. édll. Prix 7 sh. 6 d. l.oudi-e. , Cadell. (Anglais.) .n. ,.■''. ■'.-:•■■

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