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La matière orjjraniqiio pour 100 diminue progressivement, ique la matirre minérale augmente;
AU CIV. — Composition du fumier frais répandu (III) après six mois.
DATE DE l'AXALTSC : 30 ATRIL 1855.
e orfçaiiique soluble *
Matière inorganique toluble {eendret).
lolnble . . .
late de chaux
■le e .
ire df* sodium
lalforique
carbonique ot pcrto . .
e oi^nlque iiiAOluble*.
Matière inorganique insoluble (cendrée).
■olnble
Inaolnblc
■ de fer et alumlno avec phouphates.
lant acide photphoriqae
■le e .
lulfariqne
carbonique ot perte
tenant azote.
ammoniaque
tenant axote.
ammoniaque
nlaquo à l'état libre; total .
— — du »elH ; total.
IIE. rUMIBU VRAIS RÉPANDU.
État naturel.
Calculé à l^talue
a diminution de la matière organique est bien moindre que * fumier exposé à Tair;
/") L'aiigmenlation, pendant les six premiers mois, do la maliêrt ortjaniijue et minérale soluble, n'est pas si forte que dans le fumier 1;
d) L'ammoniaque à Télat libre et à Tétat de sels facilemeol décomposés par la chaux, décroît sensiblement pendant les dou» mois de garde ;
e) L'azote dos matières organiques solubles et insolubles aug mente légèrement, mais régulièrement; l'azote total également;
D L'augmenlation pour 100 des matières minérales, constatée c août, ne saurait provenir que de causes accidentelles, pourlesquclh il n'a été fait aucune correction.
En résumé, le fumier frais conservé à l'abri n'est pas autant modif sous le rapport de sa composition que le fumier I exposé à l'air. I fermentation ne s'effectue pas aussi complètement, l'eau qiii s'é?! I»ore constamment n'étant pas remplacée par celle de la pluie; ( telle î^orte qu'après une première période active jusqu'en avril, fermentation cesse, et la composition reste la même. La matière o ganiciue insoluble est réduite de près de 50 p. 100 dans les six pr miers mois, c'est-à-dire convertie en acide carbonique et aulr produits gazeux; et la matière sèche totale a perdu 38 p. 100, sa ([ue la teneur totale en azote ait baissé de 3r4 p. 100.
Fionkr frais répandu à l'air (III). — Il y a lieu de rappeler q le fumier frais répandu dans une cour à l'air libre et soumis à tou les intempéries, n'a pas i>u être analysé en février à cause de neige qui le recouvrait. L'analyse conqdète faite le 30 avril set ment, figure dans le tableau CIV; et la composition des cendre la même date, dans le tableau CV.
La comparaison avec le fumier frais analysé le 3 novembre, ir que :
a) Qu'après six mois d'épandage en plein air, la matière mi raie soluble s'cbt réduite de i27.55 à 13.73 p. 100, et la mali minérale insoluble, de 72.45, s'est accrue jusipi'à 86.27 p. 1 Ainsi, la pluie a pour effet de détériorer rapidement le fumier f par l'enlèvement de matières saHnes utiles.
b) Que, d'api es la composition des cendres, la matière sîlici insoluble a augmenté, tandis ([ue la i)0tasse et le phosphate de cl ont notablement diminué.
les cendres du fumier analyse en avril renferment moins soluble, de potasse et do phosphate de chaux, trois éléments it précieux, que n'en tiennent les cendres du fumier nor-
CV. — Composition pour 100 des cendres du fumier frais répandu
après six mois (III).
ble
labié
de chaux
! fer et alumine avec phosphates, acide phosphorique
le sodium
ùrique
)onique et perte
