On Farm yard manure, juin

Si, malgré le volume de liquide fillré, le sol retient deux tiers de rammoniaque, il est permis de ne pas craindre la déperdition d'ammoniaque, vu la masse du sol arable, dans la pratique qui consiste à répandre le fumier en automne.

TABLEAU IX. — Composition des sols essayés ponr absorption des purins.

Eaa.

Matière organique et eaa combinée ....

Chaux

i grossière j

Argile 'fine } 34.81

Sable

en suspension grossier. . .

fin

Eao

Matière organique et eau combinée

Oxydes de fer

Alamine

Carbonate de chaux

Salfate de chaux

Magnésie

Carbonate de magnésie

rotasse .

Soude

Chlorure de sodium

Acide phosphorique

Chlore

Silice soluble

Matières insolubles

IIABMB AHOIL.EUSE.

Surface.

Traces.

Sous-sol.

Sable léger.

La composition chimique d*un litre de purin avant et après filtrage sur le sol n" 1 est donnée ci-après.

Ayant filtrage Après filtmge

C0MP08ITI0K DU PURIK. dans le sol. dans le sol.

» — • Grammei. Grammes.

Ammoniaque à rétat de sels ammoniacaux 0.280 0.098

Matières organiques 1.911 1.689

Silice 0.011 0.034

Phosphates de chaux et de fer 0.113 0.022

Carbonate de chaux 0.249 1.137

Sulfate de chaux 0.031 0.113

Carbonate de magnésie 0.183 0.088

Chlorure de sodium 0.326 0.269

— de potassium 0.503 0.377

Carbonate de potasse 1.216 0.061

On remarquera que le liquide a subi de notables changements après avoir été en contact avec le sol, notamment en ce qui concerne le carbonate de potasse ; ce qui démontre que le sol jouit non seulement de la propriété d'enlever l'ammoniaque des sels ammoniacaux en mélange avec d'autres substances fertilisantes, mais encore la potasse soluble des composés potassiques. De plus, une quantité considérable de chlorure de potassium est retenue; de telle sorte que, par rapport à la soude pour laquelle le sol se montre à peu près indifférent, il absorbe avec avidité les sels solubles de potasse.

Cette propriété des sols a pour effet de convertir les sels de potasse que renferment les engrais en composés qui, tout en n'étant pas insolubles dans l'eau, sont pourtant assez difficilement solubles pour ne permettre à la plante d'en assimiler qu'une quantité limitée, dans un temps donné ; de là, une dose à peu près constante de potasse que l'on rencontre dans les cendres des récoltes.

Pour la soude, au contraire, dont la présence dans les cendres des végétaux cultivés est très variable, surtout à Tétat de chlorure de sodium, suivant les conditions locales des terres, il est évident, puisque les terres arables ne l'absorbent pas en quantité, que les plantes qui puisent par leurs spongioles radiculaires, sans vertu sélective, dans les dissolutions avec lesquelles elles sont en contact, n assimilent une plus grande quantité de soude que dans les terrains plus riches en cet alcali ou amendées avec du sel marin.

Il y a lieu encore de remarquer dans les analyses ci-dessus, le pou-

voir absorbant du sol pour les phosphates, et inversement la quanlilé de carbonate de chaux qui a été dissoute et entraînée par le filti^ge.

Les résultats constatés dans ces premiers essais doivent varier suivant les sols ; ils n'en confirment pas moins les observations de Way quant à leur pouvoir absorbant pour Tammoniaque, la potasse, la soude et la chaux.

Pour les compléter, il a été procédé à une lévigation du même sol avec de l'eau pure. La composition du résidu par Htre d'eau après flltrage a été trouvée la suivante :

Grammes.

Matière organique avec un peu d'eau combinée 0 . C84

Carbonate de chaux 0.383

Sulfate de cbaux 0.082

Phosphate de chaux et un peu d'oxyde de fer 0.009

Carbonate de magnésie 0.007

Chlorure de sodium 0.018

Potasse 0.014

Silice 0,013

Cette liqueur renfermait une forte proportion de matière organique lui donnant une coloration jaune et une odeur fétide.

L'eau pure peut donc rendre soluble une quantité notable de matières minérales qui se retrouvent dans les cendres des récolles et sont nécessaires à leur croissance.

b. — Essais avec du purin de fumier frais.

Le sol traité par du purin de fumier frais était sableux, léger, rougeâtre,très poreux, renfermanl beaucoup de matière organique, mais peu d'argile et encore moins de chaux, comme l'indiquent les analyses mécanique et chimique sous le n** 2 du tableau IX. On soumit 325 grammes de ce sol au môme poids de purin frais mélangé avec son poids d'eau distillée, soit avec 650 grammes de liquide mixte.

L'analyse du liquide avant et après filtrage à travers le sol a donné les résultais suivants :

Ayant filtrage Après filtrage

dans le sol. dans le sol.

Grammes. Grammes.

Ammoniaque libre 0.109 0.101

Matières organiques 5.112 4.303

— inorganiques (cendres) 4.463 3.504

Matières solides par litre 9.684 7.908

Analyse des matières inorganiques.

Silice 0.068 0.214

Phosphates de chanx et fer 0.518 0.473

Carbonate de chaux 0.425 0.304

Sulfate de chaux 0.102 Traces.

Carbonate de magnésie 0.071 0.034

— dépotasse 2.121 1.225

Chlorure de potassium 0.432 0.563

— de sodium 0.726 0.691

Les matières organiques renfermaient :

Azote 0.221 0.179

Égal à ammoniaque 0.269 0.218

La proportion d'ammoniaque libre, comme celle de Tammoniaque des matières azotées, retenue par ce sol, est peu considérable. 11 est clair que de tels sols possèdent, à un bien moindre degré que les sols compacts, la propriété d'absorber beaucoup d'éléments fertilisants. L'alumine, bien qu'en quantité notable, se trouve dans le sol soumis à Texpérience, à l'étal libre ou si faiblement combiné avec la silice qu'elle peut facilement en être séparée par des acides faibles. Way avait d'ailleurs déjà constaté que le pouvoir absorbant des sols ne dépend pas autant de l'alumine à l'état libre que de ses combinaisons particulières. Il est plus que probable que les terres argileuses arables contiennent des silicates doubles auxquels Way attribue leurs différentes propriétés absorbantes, et qu'en déterminant seulement la proportion d'arjçile contenue, on n'arrive pas ïi déterminer les conditions de leur productivité agricole.

Dans celte seconde série d'essais, le changement le plus important apporté par le filtrage dans le sol, se rapporte à la potasse dont près

de la moilié a été absorbée, tandis que pour la soude, comme dans les essais précédents, la diminution est peu sensible.

En outre, comme le sol est dépourvu de cbaux, une partie du carbonate de chaux et la totalité du sulfate de chaux ont été absorbées. Par ce motif, le résultat est contraire à celui constaté précédcmrnent.

Dans rétat des connaissances que Ton possède sur les fonctions du sol, il n'y a guère lieu de tirer d'autres conclusions des analyses fournies par le filtrage des purins à travers les types de sols choisis pour ces essais.