ROYAUME DE BAVIÈRE
Station agronomique de Bavière, à Munich. — Fondée en 1857, pour l'étude de la physiologie végétale et animale, par le comité de la Société d'agriculture de Bavière; réorganisée en 1869, elle est devenue depuis 1872 un établissement de l'État et est rallachée à l'École industrielle. Le cotnité d'administration se compose : du directeur de l'École industrielle, du directeur de la seclion agricole de cette même École> du directeur de la Station agronomique, du secrétaire général de la Société d'agriculture de Bavière, de trois délégués du ministère de l'instruction publique et de huit agriculteurs nommés par les comités régionaux d'agriculture de Bavière.
Directeur: Prof. D'F. Soxhlet» Trois préparateurs. Les essais ^^ semences sont confiés au D' Harz.
Le laboratoire possède de belles collections d'histoire natiire^^^' ainsi qu'une collection de tous les appareils qui ont été décrits p^^^^ l'analyse du lait. Il y a aussi une écurie d'expériences, une s^ ^ et un jardin d'essais.
La subvention annuelle du ministère est de 15,000 fr.
Laboratoire de physique agricole et champ d'expériences V École industrielle de Munich. — Fondés en 1875. Subvention du ministère fie l'instruction publique : 5,000 fr. Directeur : Prof* D' E. WoUny. — Préparateur : G. Zwanziger.
Section chimique de brasserie à r École royale d'agriculture O Weihenstephane. — Celte Siation, ouverte en 1866 pourTessai ie matières premières et des appareils employés dans la brasserie, es aussi appelée à étudier les questions scientifiques qui s'y rattachent Elle possède une petite brasserie pour les essais, une grande bra:
série mue par la vapeur, une distillerie. — On a annexé à cette Station une culture d'orge qui se fait dans les champs de l'Etat et un jardin où se trouvent G4 variétés de houblon que Ton soumet à Tessai. Directeur : Prof. D' E. Lintner. — Préparateurs : Krandauer, D' Ulsch.
Station scientifique pour la brasserie, à Munich. — Le « laboratoire de brasserie », créé en 1874 pour Té tude des questions de brasserie, pour l'essai de nouveaux appareils et pour l'analyse chimique, appartient depuis 4877 à une société de brasseurs, qui en confie ladministration à un comité de sept membres.
La subvention du laboratoire est constituée par la cotisation annuelle des nlcmbres de la société, qui est au minimum de 125 fr. Les membres de la société jouissent d'un tarif spécial pour les essais qu'ils présentent au laboratoire.
Depuis l6 itiois de septembre 1881, la Station est installée dans une maison construite pour cette destination.
Directeur: Jj. Aubry. — Préparateurs : D' J. Brand, D' H. Will, A. Lang.
Laboratoire agricole d*Augsbourg. — ^ Foildé en 1865, à Memmingeri, par cinq comités régionaux d'agriculture, il a été transféré en 1869 à Augsbourg.
Subvention de la Société d'agriculture de Schwaben et Neubourg : 5,625 fr., et de plus le produit des analyses faites au laboratoire.
Directeur: D"" B. Dietzell. — Préparateur : E. DuU.
Laboratoire agricole de Éayreùth. — Frondé en 1867 par la Société d'agriculture de la F^ranconie supérieure et rattaché au laboratoire de chimie de l'École régionale de Bayreuth. On fait dans ce laboratoire des essais d'engrais, de fourrages, de sols et de semences ; il est administré par M. Von BurchtoriT et par le comité de la Société d'agriculture.
Subvention : 688 fr.
Directeur: Th. Weglcr;
La Station de contrôle des matières alimentaires, qui dvait été rattachée en 1877 à ce laboratoire, en a de nouveau été détachée.
Station viticole de Wurzbourg et laboratoire pour l essai des matières alimentaires. — Fondé en 1877 par la Société de vilicullure de la Franconie inférieure, le laboratoire est rattaché à TÉcole professionnelle de Wurzbourg et est administré par le comité de la Société.
La subvention est de 5,000 fr. Les locaux sont ceux de TÉwle professionnelle.
Directeur: D' Edm. List, et un préparateur.
Le vignoble du roi et les caves de la cour sont mis à la dlsposilion de la Station, qui y organise des recherches.
Station agronomique de Spire et laboratoire officiel pour l'essai des matières alimentaires. — Sous le contrôle de TÉtat.
La direction des deux établissements est confiée au D' Ânloo Ilalenke.
La section agricole a été fondée en 1875 par le comité régional de la Société d'agriculture du Palalinat. — La Station est chargée de recherches de physiologie végétale, ainsi que de l'essai des engi'ais, des fourrages et des semences. — Préparateur: A. Scheibe.
La section pour l'essai des matières alimentaires, créée en 188^* par rÉlat pour tout le Palatinat, est subventionnée par le comité ^^ la Société d'agriculture du Palatinat. On exécute, dans ce laboratoire, des essais de matières alimentaires, des recherches de chimie ind^ trielle, des expertises judiciaires et administratives.
Préparateur : D' \V. Moslinger.
La subvention des deux sections réunies s'élève à 3,125 fr^ département ; 2,375 fr. des fabricants d'engrais ; 1,875 fr. deTÉt ^ 750 fr. de la ville ; 3,125 fr. de receltes du laboratoire ; 3,125 de la Société d'agriculture. Soit au total : 14,375 fr.
Station agronomique de Triesdorf. — Fondée en 1874, par^ comité régional de la Société d'agriculture de la Franconie moyenr La Station est établie à l'École régionale d'agriculture de Triesd( — pour des recherches d'agriculture et de technologie agricole, a que pour l'essai des engrais et des fourrages.
Depuis 1876, cet établissement s'occupe aussi de l'essai des menées et organise des conférences scientifiques.
bvenlion : 1,875 fr. du département et du comité d'agricul-
recteur: D' Schreiner. — Essai des semences : D' C. Kraus. La m possède une serre et un champ d'expériences.
ïtion agronomique et laboratoire d'essais de semences à l'École
drielle de Landshut. — Fondée en 1876 par le comité régional
Société d'agriculture de la basse Bavière.
bvention: 125 fr.
recteur : \y Botz. — Préparateur : von Schelhatz.
