‹ Annales de la Société royale d'agriculture et de botanique de GandChapitre 30 sur 100 · SN · texte numérisé non relu

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29,2 mai

Madras

31,3 juin

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PRINCIPES D’HORTICULTURE

Nous recommandons aux horticulteurs, chaque lois qu’ils reçoivent des plantes des contrées lointaines, de consulter ce tableau qui a coûté à M. Mahlmann beaucoup de recherches. Sans doute, nous n’avons pas ces données pour tous les lieux de la terre d’où les plantes nous arrivent, mais il est évident que tel qu’il est, ce tableau peut rendre des services signalés; les altitudes au-dessus du niveau de la mer, d’après lesquelles certains horticulteurs instruits, et ne fut-ce que pour citer un exemple digne d’ètre imité, M. De Jonghe, de Bruxelles, commencent à régler leurs cultures, y sont indiquées, avec les températures moyennes de l’année , de chaque saison de l’année, du mois le plus froid et du mois le plus chaud. Il est fâcheux que les météorologistes n’aient point ajouté à ce tableau deux données de plus , à savoir les températures extrêmes maxima et minima qui ont sur la végétation une influence si marquée. Alors , tous les renseignements si utiles pour une horticulture nationale, eussent été complets. Nous espérons que signaler cette lacune , c’est contribuer à la faire remplir un jour.

Non-seulement ces données sont utiles pour l’horticulture en général, mais bien étudiées, elles peuvent servir à élucider beaucoup de questions spéciales. Par exemple, la culture des Camellia, qui occupe tant de personnes en Belgique , tire des renseignements fournis pour Nangasaki un résultat utile. On sait que c’est dans cette ville japonaise que résida longtemps M. le docteur Von Siebold et qu’il s’y chauffait ordinairement avec des troncs de Camellia ; on dit même que c’est de là qu’est venue la variété appelée Donckelaari. Or , la température moyenne de l’hiver y est de 8°, 4 (centigr.). C’est aussi la température qui convient le mieux aux serres froides renfermant des Camellias. De même la température de 27° en été, quand les arbres de cette espèce sont à l’ombre, est loin de leur nuire. De même encore, les températures indiquées pour Calcutta , Bombay , Madras , Batavia , etc., sont celles qui avec leurs limites moyennes conviennent le mieux pour la conduite des serres chaudes. En un mot, un homme intelligent, en consultant ce tableau, saura en déduire des conséquences pratiques pour une infinité de cultures spéciales.

§• 61. L es températures variant à latitude égale , les plantes diffèrent sous les mêmes latitudes. Kaemtz a fait remarquer que le

tableau précédent montre évidemment que la température d’un lieu dépend non-seulement de sa latitude , mais encore de sa longitude. Eastport, en Amérique, et Stockholm, en Europe, diffèrent de 14° de latitude et leur température moyenne de 5°, 5 est la même. A Germantown, au Fort Columbus, au Fort Vancouver, à Penzance , à Plymouth , et à Sevastopoi ou par les 40°, 40°42', 45°38', 50°7', 50°22', et 44°36' de latitude nord, la température moyenne de 11° à 11°, 5 reste la même. Nous verrons en parlant des lignes isothermes de quelle façon se distribuent les zones de même température moyenne et de quelle influence sont ces zones sur la végétation. Nous nous bornons pour le moment à signaler que la connaissance des degrés de latitude propres au pays d’où nous vient une espèce, ne suffit pas pour régler sa culture, puisque à des latitudes égales la température varie. Ce qu’il y a de plus important à connaître, c’est la marche de la température dans le lieu d’où la plante provient , c’est, pour nous servir d’une expression de M. De Martius la chaleur de son paradis , c'est-à-dire la température de son lieu natal.

La double influence des vents, surtout de balisé et du courant qu’il détermine sur l’Atlantique et qui prend le nom de Gulfstream , est encore une des causes qui modifient les températures moyennes indépendamment des latitudes. Si l’on réunit d’après Kaemtz , les températures moyennes de 25°, 20°, 15°, 10°, 5° et 0°, on trouve les rapports suivants , dont il sera bon de tenir compte dans la culture en Europe des plantes du Nouveau-monde :

LATITUDE DES POINTS d’ÉGALE TEMPERATURE MOYENNE SUR LES COTES

d’europe et d’amérique.

Température.

Côte d’Amérique.

Côte d’Europe.

Norwége.

(La suite au numéro prochain.)

Axftlcft SUKMISIK. Lodd var ixaoi'Hiitha.

SECONDE PARTIE

AZALEA SINENSIS Var. MACRANTHA.

(Azalée de Chine à grandes fleurs.)

Classe. Ordre.

PENTANDRIE. MONOGYNIE.

Famille Naturelle.

ERICACÉES.

Tribu.

RHODODENDRÉES.

(Pour la description du genre et de l’espèce, voyez Tom. I, pag. 278.)

Cette jolie plante de la famille des Ericacées , tire son nom du grec afythéoç, Azaleos , qui signifie sec, stérile, brûlant, aride, pour désigner cette belle famille qui aime les lieux secs et arides, comme les bruyères nous en donnent un second exemple. Ainsi qu’il a déjà été dit, l’Azalea sinensis a été introduit de Chine en Angleterre, en 1823, par MM. Loddiges. Longtemps cette espèce a été rare et très recherchée par les amateurs à cause de ses larges corolles du plus beau jaune. Malheureusement elle ne supporte pas nos hivers rigoureux et ses fleurs ne répandent pas cette odeur suave de YAzalea pontica. Pour remédier à cet inconvénient, nos horticulteurs ont eu l’idée de féconder cette espèce avec les variétés les plus brillantes des A. indica et les résultats obtenus jusqu a ce jour, sont des plus satisfaisants et démontrent ce que l’on peut espérer d’une fécondation artificielle bien combinée. MM. Byls , Van Geersdaele et Alexandre Verschaffelt ont jusqu a présent les mieux réussi pour les variations de couleur dans leur semis , et c’est à M. P. Byls que nous sommes redevable de la belle figure que nous reproduisons ici. La plante qu’il a produite, ainsi que celle dont le dessin a été donné, pl. 27 du 1er volume de cet ouvrage , n’avaient que quatre années d’âge.

AZALEA SINENSIS Var. MACRANTHA.

Une autre variété également très jolie a été obtenue antérieurement à cette époque, par feu M. Buyck-Vander Meersch ; elle porte dans le commerce le nom d’.4. sinensis var. Versicolor.

Culture. L’Azalée de Chine et ses variétés demandent à être abritées pendant l'hiver dans une orangerie ; elles exigent des arrosements modérés et une terre de bruyère pure. On les multiplie par graines , marcottes et greffes. Le premier procédé est préférable parce qu’il donne la chance d’obtenir de nouvelles variétés. Les marcottes prennent racine en une année, mais il faut choisir à cet effet, les branches les plus jeunes. Il faut une terre de bruyère mêlée d’un peu de sable blanc. La greffe s’opère par approche en juin sur des sujets à’Azalea pontica.

Les graines se sèment en février dans des terrines remplies de terre de bruyère très fine , sans être recouvertes de terre. On les place le plus près du jour possible , et on les abrite des rayons du soleil par de la mousse ou mieux encore par une feuille de papier gris mouillée. Quand les jeunes plantes ont développé leurs premières feuilles , on les repique dans une autre terrine où elles passent le reste de l’été et tout l’hiver ; on les repique de nouveau en mai en pleine terre à deux pouces de distance pour les planter à l’automne dans de petits pots et les rentrer en orangerie ; Tannée d’après on les met encore en pleine terre , et quelques-unes d’entre elles formeront des boutons , de sorte qu’à la quatrième année Ton peut déjà juger du résultat de sa fécondation.

Il arrivera que dans le nombre de ces semis quelques variétés ne mériteront pas de les cultiver , on préférera ces pieds à ceux de YAzalea pontica pour s’en servir comme sujets à greffer.

Tout le monde sait que les variétés d’Azalées , multipliées par la greffe, produisent des fleurs plus grandes et plus belles, surtout, quand , en les mettant en pleine terre, on enterre les sujets jusqu’audessus de la greffe ; alors tout le bois enterré s’enracine et la plante devient très vigoureuse en deux années de temps. Ce procédé est très favorable dans la culture des belles variétés de pleine terre.

I). Spae.

Sobralin macranlha. I.indl.

Classe.

GYNANDRIE

SOBRALIA MACRANTIIA. Lindl.

(Sobralie à grandes fleurs.)

Ordre.

3I0NANDRIE.

Famille naturelle.

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