Les acides minéraux la coagulent

10. Le chloroforme lui soustrait des gouttes de graisse, qu'il dissout ensuite. |

TL. A cette matière vitelline granuleuse s'ajoutent plus tard des couttelettes de graisse liquide qui se déposent autour de la vésicule, et se propagent peu à peu vers la périphérie de l'œuf.

12. Au milieu des ovules proprement dits, qui sont blancs, et qui ont une vésicule germinative, se trouvent quelques œufs de couleur orangée qui manquent de vésicule, et qui ont une autre compo- Sition..

13. Leur contenu est entièrement graisseux : ils renferment des vésicules de graisse de différente grosseur et des cellules à contenu vésiculeux , qui paraissent être des cellules génératrices de la graisse. |

LA. Ces petits corps oviformes, de couleur orangée, ne sont done pas de véritables ovules, mais simplement des provisions de graisse. Is n’atteignent jamais la grosseur des œufs véritables, et disparaissent assez longtemps avant l’époque de la ponte.

15. La vésicule germinative croît avec l’ovule, mais beaucoup

DU BROCHET , DE LA PERCHE ET DE L'ÉCREVISSE. A plus lentement que ce dermer ; elle atteint d'assez fortes dimen- SIons.

16. L'’enveloppe de la vésicule germinative n’est pas distinete du contenu, et ne constitue pas de membrane propre : elle est, comme celle du vitellus, formée de granules agglutinés.

17. La vésicule germinative renferme un liquide qui tient en suspension de nombreux granules , et des corps sphériques brillants, connus sous le nom de taches germinatives.

18. Ces taches se transforment en cellules pâles dans lesquelles se développent des vésicules.

19. Dans d’autres ovules , les taches sont remplacées par des amas irréguliers de petites vésicules sans membrane d’enveloppe.

20. Les éléments contenus dans la vésicule germinative sont accumulés vers la périphérie.