‹ Annales du Muse colonial de Marseille (volume 3)Chapitre 149 sur 285 · Gomme d'Albizzia Lebbek. — Zéqumineuses · texte numérisé non relu

Gomme d'Albizzia Lebbek. — Zéqumineuses

313 bis. Gousses d'Albizzia Lebbek.

L'Albizzia Lebbek, originaire du Bengale, s'est naturalisé en beaucoup de pays chauds ; c’est le bois noir de nos colonies, le honara des Sakalaves. Tronc et grosses branches fournissent en abondance une gomme tantôt rougeâtre et tantôt Jaunâtre, en gros morceaux mamelonnés. En contact avec l’eau froide, elle ne se dissout qu'en faible proportion ; la partie insoluble se gonfle énormément et se transforme en une masse gélatineuse, rougeâtre et translucide, d'aspect grumeleux. Cependant, par la chaleur et sous pression, cette gomme devient soluble dans l’eau en donnant un mucilage adhésif.

(H. Jacob de Cordemoy : Loc. cit.

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