Graines de rocou. — Pixacées

Ces graines proviennent de la Station d'Essais de l’Ivoloina, où la plante a été introduite. Le Bixa Orellana est encore aujourd'hui plus ou moins cultivé aux Antilles Françaises, à la Jamaïque et dans le Nord du Brésil. Quoique les couleurs d’aniline aient fortement restreint l'intérêt du rocou, la substance est encore usitée comme colorant par quelques industries, notamment pour la fabrication des fromages de Hollande et dans la préparation de certains vernis ou de tissus et de peaux.

(H. Jumelle : Les cultures coloniales, vol, VIII. Baillière, Paris, 1916.)