Gousses de vanille de Mayotte

La vanille est cultivée depuis longtemps à Madagascar. Sa culture est très rémunératrice en diverses localités de la côte Est, notamment à Antalaha, ainsi qu'à Nossi-Bé, dans le Nord-Ouest. Les exportations étaient en 1912 de 113.662 kilos, d'une valeur de 3.941.521 francs. Aux Comores, Mayotte est également un centre important de culture.

(H. Lecomte : Formation de la vanilline dans la vanille. L'Agriculture pratique des pays chauds, juillet-août 1913.)