Extrait de bitter-kola

Le Garcinia Kola est un arbre de 8 à 15 mètres de hauteur, indigène à Sierra-Leone, au Dahomey et au Lagos. Au Bas-Dahomey, ilest fréquemment cultivé autour des habitations. Les graines, qui sont le hifter-kola, ou kola mâle, sont vendues sur tous les marchés de l'Afrique occidentale depuis Saint-Louis jusqu’à la Nigérie anglaise ; celles qui sont vendues au Sénégal et en Guinée Française proviennent de Sierra-Leone. L’amande est toujours mangée crue et fraiche. Les indigènes savent d’ailleurs fort bien qu'elle n'a pas les propriétés de la vraie kola, mais ils admettent que son ingestion facilite la dégustation de cette kola et la fait trouver plus agréable. Le bitter-kola arrêterait les coliques ; et, après avoir croqué une graine, on peut manger une grande quantité de noix de kola sans être incommodé. D’après Heckel, il suffirait, d'autre part, de mâcher quelques graines pour guérir les rhumes.

(Heckel et Schlagdenhauffen : Les kolas africains. Annales du Musée Colonial de Marseille, 1893. À. Chevalier et E. Perrot : Les kolatiers el les noix de kola. Les Végétaux utiles de l'Afrique tropicale française, 41911:)

184. Graines de Boscia senegalensis (Sénégal). — Capparidaceées.

Ce petit arbre est le pois du Sénégal, le djandam des Sénégalais. Ses fleurs sont à odeur fétide. La vapeur de l'eau dans laquelle on fait bouillir les feuilles guérirait les maux de tête ; la racine passe pour vermifuge. Les graines torrétiées peuvent remplacer le café.