Graines d'Acacia Senegal. — Zéqumineuses

L’Acacia Senegal, ou Acacia Vereck, est le principal producteur de gomme arabique. Ce petit arbre des terrains secs, dunes et rochers, croit dans la zone sahélienne et sur les confins du Sahara, depuis la Mauritanie et la Sénégambie jusqu’à la Nubie. La gomme arabique que récoltent les Maures au nord du fleuve Sénégal se divise en: gommes du Bas-Fleuve, qui sont les sortes les plus claires, apportées à Dagana et à Podor; et gommes du Haut-Fleuve, ou de Galam, quisont plus colorées et traitées à Bakel, Nioro, Kayes et Médine.

Le commerce annuel mondial de gomme arabique est de 24 à 25 millions de kilos, dont la plus grande partie (20 à 21 millions de kilos) vient d'Egypte. Le Sénégal exporte annuellement 2 millions 1/2 de kilos environ et le Haut- Sénégal-Niger 500.000 kilos à peu près ; mais toutes ces sortes, dont le principal marché français est Bordeaux,

sont de plus en plus concurrencées par celles du Kordofan.

Un échantillon de gomme du Bas-Fleuve analysé à

Londres, en 1908, présentait comme caractères :

PO nn. A VER «ee nc 16,10 CORTE RTC ALI SPEARS A LE 3,9 Substance sèche soluble dans l’eau......... 82 OR CO SN ANT PA MANR n7 nr 1,9 Viscosité d’une solution au dixième,...... 225

Deux autres échantillons du Sénégal ont donné :

Petite Blanche Grosse Blonde ON PE AT PSE PERS EE REER CORRE ORDRE 16 a CR PRRS PT € OL PE VOTENT SREAEE NT 8e ROBERT AP 3,1 Substance sèche soluble dans l’eau...,.. 80,6 ......... 83 RS CE EE ibn x N° SOON EEE 1,2

Viscosité de la solution au dixième, .... DR CES SAN 5 28,7

(H. Jacob de Cordemoy: Les Plantes à gommes et à résines. Doin, Paris, 1911. — Perrot et Gérard: Recherches sur les bois de différentes espèces de Léqumineuses africaines. Les Végétaux utiles de l'Afrique tropicale Française, 1907.)