CHAPITRE V. — Aliments et boissons

L Alimentation populaire. — IL Fraudes et falsifications alimentaires. Vœux émis à ce sujet. — 111. Lois régissant la matière. La loi du 4 août 4890. Arretés royaux et instructions ministérielles. — IV. Applications de la loi aux principaux aliments. — V. L’alcool et l’alcoolisme en Belgique. — VI. Organisation et fonctionnement du service d’inspection des denrées alimentaires.