VII. — Conclusions générales
!• Le ferment sacchariflcateur (hémodiastase) préexiste dans le sang; il y est d'ailleurs en quantité faible;
2® Le pouvoir sacchariflcateur (quantité du ferment) n'^iugmente pas dans le sang à mesure que Ton s'éloigne du moment de la prise. Il diminue au contraire sensiblement;
3* Le ferment passe pour la plus grande partie dans le sérum du sang coagulé ;
4* Le sang que Ton empêche de coaguler au moyen de Toxalate de sodium conserve son ferment pendant assez longtemps (dix jours). La présence de Toxalate n'empêche point son action.
Moy.