C. de Pcyrolles, Ar. d'Aix, Bouchesr-du-Rhône
Porte : de gueules , à un coq d'or à dextre et une poule d'argent à senestre, affrontés sur une terrasse
de sinople, et un chef d'or , chargé du mot jouqubs en tîaractères de sable. — Arm. 1, 464; bl. I, 1089; €Dr. 20 1.
Jouques, en latin Jocar, Jocis, Joquas, en provençal Jouquo y était du diocèse et de la viguerie d' Aix. Les coq et poule que Ton voit dans cet écusson ont probablement été tirés du verbe provençal «'q/otiçwar , se jucher, qui a beaucoup de similitude avec le nom de cette commune.
St-JUERS.