‹ Art du menuisier en batimens et en meubles, suivi de l'art de l'ébéniste, ouvrage contenant des élémens de géométrie descriptive appliquée au trait du menuisier. ... Par m. A. Paulin Desormeaux, auteur de l'Art du tourneur. Premiére quatrième partie Premiére partie. Bois, outils, notions générales sur la manière de (volume 4)Chapitre 18 sur 26 · MOBILES · texte numérisé non relu

MOBILES

seur, saillant eu dessus, et destiné à ajouter à la force de la vis de pression , en augmentant le nombre des filets de l’éc/ou qui se trouve au milieu. Ce baril est percé, dans le sens de sa largeur, d’un trou cylindrique suivant la direction dé la ligne à plomb indiquant le centre de rotation. Quelques personnes soutiennent que ce trou doit être fait un peu conique, afin que la soie des mèches , également conique, puisse s’y adapter.

Cette manière cfe faire sera sans doute adoptée lorsque tous les vilebrequins seront faits de cette manière et qu’on ira chez un marchand, assortir des mèches à soies rondes; mais jusque là , on fera bien de faire le trou cylindrique ; les mè^ elles s’y placent plus solidement. On passe dans le trou taraudé, pratiqué sur le côté du baril a , une vis de pression en acier, vue à part, /g-. 29. On fait cette vis de deux manières : terminée en pointe pai* le bout, ou simplement terminée par une surface plane. On fait cette vis pointue, lorsqu’on a creusé la soie de la mèche, telle qu’elle est représentee/g'. 3i.

On la fait plate du bout, lorsque cette soie est faite sur le modèle/?^. 52, Le rouleau, ou' manchon c, se fait en fer

304 OÜÏILS

OU !tu büiîi. Lorsqiuor^ le fait en fer, la viiole doit être soudée avec soin ; o^ enveloppe à cet effet la tige du vilebrequin de cendre et de graisse, ou de terre glaise, aün que la virole ne se.soiideq){is sur cette tige. Lorsqu’on fait le rouleau en bois , on prend un bois liant , qu’on perce et qu’on scie dans le sens de sa loîigueai*.

On mouille ce bois de manière à le rendre flexibkc; on . fait passer la tige pai' l’ouverture, que l’on resserre ensuite fortement avec une corde, de manière à faira joindre les deux parties, qu’ôn arrête ensuite , lorsque le bois est sec , avec dcsrivurescn fer. Les rouleaux des \i\cjbrequias qu’on achète., sont faits ordinaircni.en,t de deux morceaux réunis par

desdivures. ^ ^

l^Si Jig. '3o représjente une mèche à trois pobtt^s; la pointe conducU’içe du - milieu Jie . doit pas être placée absolument au centre ,, ..elle doit être un peu plus rapprochée du côté qui coupe et enlève, le copeau, et plus éloignée, de la pointe destinée seulemotit à tracer ,et cerner. L’embase qu’on remarque à ceUe pioche , u’est pas d’une nécessité absolue ; c’esteependant uivç perfection qui sert à garantir la vis de pression en proçurant

Dir- nyC- ..^k

vobii.es.

un point d’^appui. \jai fg. 33 re|^)i;ésente une mèche à cuiller ominaire.

La gouge du menuisier sui- laq uelle on ûoit parfois frapper à coups de maillet', a,^ comme le hédahe, le cisedu et le fermoir, une embase: destinée à servir d’appui au manche, et à empêcher que le fer ne • le fasse fendre en entrant Uop avant. Cette gouge se fait de deux manières. Autre-rfois , les gouges de menuisier étaient construites de manière que la planche d’acier se trouvait à l’extérieur de la cannelure;, ces gouges s’alfutaient en dedans. Cette opération était, il est vrai, assez dijfficile, et ne pouvait se faire qu’à Laide du pierrier dont il sera parlé plus bas ; mais elles fendaient un bien meilleur office. Mzdnteuiant , toutes les gou- -;es qu’on voit chez les quincailliers; ont ’acier en dedans de la camielure,et s’affûtent en-dehors. Cette disposition du biseau -peut avoir son avantage dans certains cas; dans une infinité d’autres, elle doit être fort gênante. Je conseille aux ouvriers de s’assortir dé gouges faites des deux manières ; quant à celles qu’on fait tout d’acier par le bas, elles ne sont pas d’un bon usage , elles s’ébrèchent et se ca.sseiU facilement. On doit avoir, des

*56 OUTILS MOBIXES.

gouges de toute grosseur. Elles s’ummançhent comme les ciseaux ; cependant, comme on se sert souvent de cet outil à la main , c’est-à-dire, sans employer le secours du maillet ou du marteau, celles surtout qui ont l’acier en dehors et qui s’affûtent du côté de la cannelure, on doit faire les manches plus légers et plus arrondis , afin qu’ils soient plus maniables.

Les autres outils et objets dont le menuisier doit se pourvoir, sont les râpes à bois plates , rondes et demi-rondes , des limes pour affûter les scies, un marteau à panne élargie , un tournevis à main ét un autre se montant dans le vilebrequin, un< pot à colle avec son bain-marie, quelques filière^ à bois pour faire des vis en bois, les racloirs, la peau de chien de mei’, le papier de verre, de la presle , une boîte à la graisse, etc.

Nous en parlerons, dans la suite de cet ouvrage, au fui’ et à mesure que nous aurons à parler de leur emploi. Ces objets sont-* d’ailleurs, pour la plupart, connus de tout le monde , se rencontrent tout faits chez les marchands et n’ont rien de particulier qui exige une figuro ou une démonstration. Quant aux outils

AFFUTAGE. ^$7

' qui sont spécialetnent emplbyës par les eDenistes, nous en parlerons en traitant de cette partie. ...

§ y. Affûtage' des ‘Outils.'

Bien affûter üq outil , est une chose ^sendelle pouriin ouvrier; il en est qui 4>nt pris, dès le conunencemeiH, de yaises manières dontils nepeuvent eosu^ te^4èsh^ituer, et qui leur occasionent tpujoui's, quelque capacité qu’ils aieut 4^ailleurs^ un désavantage ^ue n’ont p^ leurs égaux qui aiQfûtent mieux qu’eux.^ Un e autre raison me portemcpre à entrar dâns.. quelques détads è cet égard ; les maîtres, par négligence ou. juana des y ues d’économie mal combinées , pren* rmnt fort peu d’intérêt à eevqui concerne l’aiFûtage. fine boptique dans laqu^le |dusieurs ouvriers sont journellement; ^mployés,.manque souvent des ol^ets nécessaires pour faire bien et promptement cpuperles outils; ph n’y rencontre .aasqr souvent qu^un pavé eA grès ou une meule posée à pl^t, avec une pierre dure, nom* mée pierre 4 Vhuiley qui arrondit les oiseaux plvHôt^qu^eUe ne les forme. Los

258 AFFUTAGE.

ouvriers^ perdent un teins considérable à frotter, sur ces pierres, leurs fers auxquels ils ne donnent quSm tiandiant obtus qui ne coupe qu imparfaitement et peu de tems^ çt qu'ils sont obligés de renouveler à chaque instant. Ces pertes réitérées d’un tems payé fort cher, finissent, réunies, par former, à la fin de l’aniiée, i’équiwlent d’une somme six fois peut*«tre plus forte que celle qui aurait suffi pour mOntèf l’atelier en bous ustensiles d’affûtage, il est donc de l’intérêt du maître, êomme de l’ouvrier, de diriger leur attention vers le moyen d’économiser le tems , la peine ,1a dépense , et dé rendre l’ouvrage plus beau.

Le premier objet dont l’acquisition nous semble indispensable, c’est une meule d’un grand diamètre ,* si le chantier est considérable , et qu’on soit toujours à même d’avoir des apprentis pour la tourner ; ' d’un moyen diamètre , si l’ouvrier doit la faire tourner avec le pied. La meule mise en mouvement, a, sur le grès fixe, l’avantage de mordre bien plus en moins de tems , parce que son mouvement est‘ toujours beaucoup plus rapide que celui de la main sur un gVès hnmobile ; elle ne se cYeuse

AFFÛTAGE.

* affûtage. 269

j»as comme un gvès fixe, ou -du moins, si elle se creuse, effet dont nous enseignerons plus bas le moyen de se garantir, son inégalité n a pas la même ihiportance, puisque le fer, tenu en respect, n’est toujours atteint que dans l’endroit Touluj tandis qu’en affûtant sur fin grès fixe dont la surface a cessé d’être

E lane, on arrondit iilfailUblement les iseaux et les angles de l’outil. Lanieüle doit donc être préférée, puisqu’elle fait mieux, plus promptement et avec moins de peine.

Nous lie saurions fixer les dimensions de la' meule; mais nous inçlirlcms pour que la meule tournant avec le pied , obtienne , autant qué possible , la préférence ; la meule û bras , tournée inégalement sous une pression plus ou moins forte, se déforme* promptement, et l’on perd beaucoup de tems pour la repiquer et la remettre au roncf. Le charpentier, le taillandier doivent sans doute* la préférer , mais le menuisier doit choisir la meule & pied, comme plus

Uppi-opriée ûson ouvrage.

Une boiine meule a le grain fin et bien lié, elle est résistante au toucher, elle ne doit point hoire mndemént Veau-, l’reil (le trou par lequel passe l’axe)

260 AFFUTAGE.

doit être petit et bien au centre; elle doit plutôt tendre à la grandeur qu’à l’épaisseur. Lorsqu’on en fait l’acquisition, on doit, pour 'ieconnaître S. 1 I y existe des fentes, la sonner avec un manche d’outil, s’assurer si elle est bien homogène dans toutes ses. parties, si elle n’a pas des flasches recouvertes ou masquées avec une composition de plâtre et de grès pilé, si elle n’est pas traversée par des veines rougeâtres plus tendres ou plus dures que la meule.

Une meule de mauvaise qualité est pulvérulente au toucher, hoit avidement l’eau, et présente^ en général , les inconvéniens contre lesquels nous venons de prémunir le lecteur; il ne doit point cependant , pour éviter de prendre une meule trop tendre , tomber dans l’excès contraire et la pre'ndre trop dure. Ce défaut se rencontre moins communément, mais il est grave et essentiel à éviter.

Lorsque l’acquisition de la meule est faite et qu’il s’agit de la monter, on doit donner une grande attention à cette opération. L’ail)ve sur lequel elle doit être iixëe doit être en 1er tourné bien rond dans ses collets, sur l’nn desquels on réserve une arête vive qui, en pénétrant dans le coussinet du support.

IjyGoogli

^ AFFUTAGE. 261

régularise le mouvement de rotation droite , en prévenant’ toute osci-Uation.

On vend maintenant ces arbres tout faits.

On pose la meule’ à plat sur l’établi , en plaçant l’œil au-dessus, d’un des trous du valet ; on met l’arbre dans l’œil , et on le maintient droit avec de petites cales de bois. On se sert de l’équerre où de la pièce carrée pour le mettre bien d’aplomb, en ayant soin de ne fixer les cales que lorsque cet ai'bre est dans une position tout-à-fait verticale.

On scelle alors le tout avec du plâtre ou avec du plomb ; on retourne la meule, et on répète la même opération de l’autre côté. Nous n’entrerons pas dans les longs détails qui concernent la construction du bâtis , la forme des coussinets , la matière à employer>pour leur confection et la manière de les placier; ces détails nous conduiraient trop loin.

Nous les avons donnés dans l’Art du Tourneur, parce que les tourneurs sont moins au fait que les menuisiers, de la construction des bâtis ; les moins adroits sauront monter une meule , et l’inspection de la planclie leur suffira.

Nous devons seulement leur faire part d’une découverte due à M. Rouffet, saris*

^2 AFFUTAGES.

vant et modeste mécanicien , à qui Pon doit une foule d’inventions utiles dont d’autres se font gloire et profit. Une longue expérience lui u*fait reconnaître que des meules, d’ailleui’s bien choisies , finissent toujours par perdre leur rond, à cause de Tuniformité du mouvement , et du point de départ qui est toujours le même , lorsque la’ grande roue est égale , ou deux, trois, quatre fois plus gr ande que la poulie de la meule qu’elle doit faire agir ; il a pensé qu'en faisant deux roues dans une proportion différente et fractionnaire, la meule ne se déformerait plus , parce que l’endroit qui se trouve vis-à-vis du repasseur, à l’instant ou il donne le coup 'de pied , ou qui plonge dans l’eau lors du repos, ne se trouverait plus’ toujours îe même , et qu’il avancerait, à chaque tour, d’un huitième oud’un sixième, suivant la proportion qui aurait ^é' établieentre les deux roues; qu’il est bien trai qu’au moyen de l’usnre, il viendra un moment où la meule sera dans une proportion contraire à cette règle ; mais la même cause qui l’aura fait Venir à ce point, ne tardera pas à l’on écarter, et l’effet prévu .aura toujours lieu. . 35 , 36^ 57 , 38 > planche 3 ,

AFFOTAOÉ. 203

l'epi'ésentent une nieule montée d"amès ce procédé, vue fig. 87 et 58 de proHl du côté dc 8 routes, fig. 36 de l’autre prohl du côté du marchepied , et 35 de face.

Dans cette dernière fijTure,onpeut voir la • inanière dont la chaîne à la Vaucanson s’engrène dans leâ allichons des roue!^; ces roues se font ordinairement en bois plein, et on plante, sur leur tranche, des broches de fer égalëment espacées. Le nombre de ces dents doit être calculé de manièi'e qu’il ne puisse être sur une roue ni moitié, ni ^tiers, ni quart du nombre des dents de l’autre roue , non plus qu’à nombre égal ni double,- ni quadruple ; c’esl-à-diiHi que , si Ton met quarante dents sur la roue d’en bas , qui est celle qui est mise en mouvement par la pédale , on ne pourra en mettre quarante, ni vingt, m dix sur la petite roue qui tient à l arbre de la meule, mais bien ,• trente-huit , trente-six, vingt-cinq, quinze, plus ou moins , suivant qu’on voudra que le mouvement soit pius ou moins accéléré.

SI l’on n’a pas une chaîne à la Vaucanson à sa disposition , on la reinplace çàr une bande de tôle bien recuite, qu^ rassemble , par leâ deux bouts , avec des dous rivés et 'à laquelle on fait, a\éc

264 afpütaob.

un emporte-pièpe, des trous également espacés dans lesquels entrent les allichons des roues, tsifig. 3g planche id. , représente une partie de la zone de tôle ainsi préparée ; les points a b ipdiquent les endroits ou se placent les rivures.

33 représente une chaîne vue de face, et celle 34 > la même chaîne-vue de profil. On pourra d’ailleurs, quant à I execution , varier les formes et les manières de monter la meule. L’intéressant est de suivre, dans cette exécution , le principe que nous venons d’exposer.

La meule doit être garnie de son auget eardant l’eau , avec une planche pardevant, servant de support ou point d appui, et devant garantir le repasseur des éclaboussures de la meule. {Vojez la note à la ün du chapitre , pag. 282 . )

La meule ne suffit pas pour donner le fil aux outils , il faut avoir recours à une pierre d’un grain plus ün, qu’on emploîra avec de l’huile au lieu (leau.

Dans la majeure partie des boutiques , on se sert d’une pierre connue, dans le commerce , sous le nom de pierre de Loj'vaine. C’est une pierre , brune foncée , ayant une teinte rougeâtre ; si 1 on peut trouver une de ces pierres qui ne soit ni trop tendre ni trop dure

by (li)oglt

AFFUTAOC. 26^

(elles pèchent beaucoup plus souvent par ce dernier défaut), 011 pourra s’en contenter; mais il est rare de trouver une bonne pierre de Lorraine, et l’on fera bien, surtout si l’on doit faire de la menuiserie en meubles ou de l’ébénisterie, de faire l’acquisition d’une pierre du Levant, qui rend un bien meilleur service et qui se rencontre bien moins souvent mauvaise. On connaît, entre beaucoup d’autres, trois quali tes, nommées 2®, 3 ® qua-

lité. Une bonne pierie du Levant est d’un gris clair lorsqu’elle est neuve ; cette couleur se fonce lorsqu’elle a bu l’buile, elle est un peu transparente sur les bords , et est d’une pâte homogène.

Il y a quelques pierres hrunes qui sont fprt bonnes, mais cela se rencontre plus rarement; les grises sont plus communément les meilleures. On appelle clous des points siliceux rougeâtres, qui se rencontrent dans quelques-unes, ; on uomine dragons des veines entières de la même matière qui semblent êtve des sutures qui réunissent ensemble plusieurs fragmens de pierre. On doit rejeter ces pierres parce que , ces clous et dragons étant incomparableinent beaucoup plus durs que le restant, ne s’usent pas aussi vite .

a66 ArwTiGE.

et font promptement des saillies contre lesquelles les outils s’ébrèchent ou perdent leur affût. Le moyen de reconnaître les bonnes pierres, c’est de les essayer ; avant d’en faire l’acquisition : on'^ les • coupe aussi sur les angles avec un outil tranchant ou la carre d’une lime, afin de reconnaître leur degré de dureté. IjC menuisier ne riscme rien en prenant la pierre plutôt tendre que dure ; les fers plats -qu’il repasse dessus ne la creuseront pas. Les graveurs préfèrent celles qui sont un peu fermes, parce que les mirins ne tarderaient pas à les déformer.

Une pierre de cinq pouces en carré sur dix-huit ou vingt lignes d’épaissem',sera suffisante pour une boutique ordinaire.

Lorsqu’il s’agira de la l'edresser, on ta frottei-a sur un grès bien plat, ou sur une plaque de fonte sûr laquelle cui aura * répandu du grès pilé^ ou bien cncôi-e tout simplement sur une planche de chêne ou de sapin bien dressée , que l’on saupoudrera de grès. La pierre à l’huile devra être jfionîéè, c’est-à-dire enchâssée dans un morceau de boi^, et on fera bien de faire à sa monture un couvercle à charnières qiii puisse sé rabattre dessus, èfda garantir de la poussièré. Ijès ama-

Digilized by Gi i. iv^li

AÏMlTlGlf. ^67

teurs qui désireraient des renseignemens plus étendus sur la pierre du Levant, pourront consulter avec fruit Y j4rt du Tourneur^ ils y trôuveront-des détails que nous n’aurions pu faire «ntrei* ici sans franchir les bornes qui nous sont tracées par le nombre des matières que renferme V Art du Menuisier.

Le menuisier doit avoir aussi un pierrier. On appelle ainsi* un morceau de bois long de quinze à dix-huit pouces dans lequel sont pratiquées des entailles servant , à l’aide des clés qui s’y adaptent, à recevoir des-petites pierres A affûter, arrondies sur leur tranché ou taillées à angle vif, avec lesquelles on affûte les fers des rabots à moulures-^ les gouges , les y des filières., les rabots creux , dits mouchettes , et autres fers qui ne peuvent l’être sur les pierres plates. Les amateurs feront bien de* se pourvoir d’un lapidaire, et d’avoir encore recours, pour sa construction , à l’ouvrage que nous venons de leur indiquer. Les ouvriers qui ne |>euvent soigner leurs outils comme celui qui travaille pour son plaisir, continueront, comme par le passé, à se servir du pierrier. Cet ustensile leur est teUement connu ,'que nous

croyons le peu que nous venons de dire sufiisant; ladgure, d’ailleurs, dira ce que nous aurons omis. Nous faisons remar—

S uerque nous taillons 'le coin en biseau ’un côté, afm de le rendre plus solide î ce biseau est marqué, dans la figure,.plus incliné qu’il ne doit être: nous avons été obligés d’en agirainsi, afin de rendre cette inclinaison plus sensible dans un objet ,de si petite dimension. ,

Les autres objets servant à l’affûtage sont les limes tiers-point, avec lesquelles on affûte les scies ordinaires ; celles demirondes, avec lesquelles les scieurs de long affûtent les leurs y et les tourne-àgauche servant à donner de la*voie.

. . Eaplication de la planche 3 .

■ iFfff, 29. tJn -arbre de grande meule à brasfa, le carré entrant dans l’ceil de la n^ule ^ hib, les collets arrondis ; c, l’arête darrét) ddf ïea parties carrées sur lesquelles on mente les manivelles. Lorsqu’on n’en met qu’une, on n’a point besoin de faire dejux carrés; e, partie ta— soudée recevant les écrous qui fixent les manivelles. , , ^ ‘

. Fig» 3o. Manivelle æ montant sur la

partie d Taibre. Cette juanWeUe est fendue sur sa longueur, afin nu’U soit

Ï iossible d’ava^oel’ .ou de reeiiler à to»

onté le rouleau Jîg. 4> selon quVn Y^jut plus ou moins, l’éloigner .du centre de rotation. , -, r...

i^i^. Si.ËçL'ou quii fixe la. manivcdle sur le çârré de Tarfire. . , ^ .

32. Bras de la manivelles recouvre, d’un rouleau .mobile eû bois»

On fait entrer ce brsis.par sa partie dans la fente^de la.manivelle , «t on serre cette dernièrecontre l’embas^ du bias^ au moyen d’un écrou placé de î’iuitre c6té.

En desseirant cet écrou, onfaitgUs^ le bras dans la coulisse ,..et on le fixe à,i$ distance voulue, en seirant fortement l’écrou. . ' < > ,

Fig. 33, Chaîne à crémaillère, dite die Yaucanson , bien qu’elle , diffère ui) pep des chaînes que l’on doit à celhabileaor tiste. ^Qus avon§ représenté^ans la m|»

me figure, les deux principales manières de la faire en a ^ en faisante sortir, les chaînons du dedans au dehors ; en aa les posant alternativement eh debprs et en dedans. En confectionnant cette chaîne^ il jaç faut pas trop serrer ^

AmnPAGE.

viires des traverses, afiu ^ue la chaîne soit souple.

*' La^^. 34 représente cette chaîHe, viie de prolil du côté h. •

' • Lay2^. 35 représente la meule hiontée sur son bâtis ; a, la meule; la bandé de

tôle servant de chaîne, vue en place; c , ^ la manivelle; d, ,1a pédale ou marchepied ; e, 1 arbre de la grande roue tournant dans dés coussinets en cuivre. ; fy 1 arbre de la meule recevant à gauche la petite roue à àllichons.

Layî^. 36 rej^iésente le même objet , vu de côté; g g y indiquent la place occupée par 1 âuget et son recouvrement ; les autres indications de lettres se rapportent à celles de la fig. 35. "

La fig. 3^ représente la petite roue, vue de côté; celle 36, la grande roue. La zone de.tôle^ 1 /^^’ , est vue de profil ,

mise en place. Les aïlichons sont de peütes chevilles de fer arrondies par uii bout et pointues par l’autre. Après avoir mis la bande de tôle à plat sUr la tran— che. dès roues,. on cloue ces chevilles au milieu des trous, et on les enfonce' assez pour qu’elles ne puissent frotter contre les trous lors de leur dégagement. •

IFFUTAGï. 271

La fig. 39' représente une portion de eette bande de tôle; les trous doivent être, autant que possible, également espacés entr’eux. La réunion se fait, ainsi qu’il est indiqué en a et en ô, de cette même fig. 89, avec six ou huit rivures bien affleurées. Les trous de la bandelette se font au poinçon ou à remportepièce.

Les proportions relatives données aux roues dans \esfig. 87 et 88 ne sont nullement de- rigueur; on peut les varier suivant que l’on veut accélérer ou ralentir le mouvement , et rendre la ma* nœuvre de la pédale plus ou moins douce.

Cette dernière condition dépend aussi du

5 lus ou moins d’écavtement du bouton e la manivelle c.

La Jig. 4 d représente le pief rier ; on y voit une pierre mise en place et serrée par le coin , et deux autres encoches dis-

Î msées pour en recevoir. \Ajîg. est e coin, et celles et 44 # W'^*'**

res taillées, prêtes à être nuises en place.

'hdi.fig. 45 est un tourne-à-gauche. Cet instrument, fait avec un morceau d’acier aplati, est fendu de trois , quatre, cinq, six entailles , et même quelquefois davantage, dans l’une desquelles on prend

2 manière

les deut3 de 1«^ scie pour lui donner de la yoic. Ces outils doivent être bien tremautrement les fentes tardent peu à s élargir, et cessejut de rendre service.

Manière éCaffâtet.

Pour bien affûter un outil, il faut d abord s attacher à bien connaître sa structure. Si l’on se reporte aux descriptions que nous avons faites, antérieurement, on reconnaîtra que les ciseaux, les bedanes, les fers de varlopes et de rabots, n’ont d’acier que sur le dessus, qu’on nomme da planche : le dessous est, ainsi que nous l’avons dit, du fer ; le fermoir a son acier dans le milieu entre deux fei's. Ou a remarqué que 1 angle forme par un ciseau bien affûté, dojt etre de trente-Kîinq degrés. On pourl'a donner une pente pareille au bédane; mais 1 usage est de faire son angle moins aigu, comme celui des fers de rabots et des varlopes, un peu plus aigu. Le bédane, frappe violemment par le mail— let, ^pourrait s’ébrècher sur son taillant, si 1 angle était trop allongé. Un biseau quelconque , pour que l’outil coupe bien et conserve long-tems son a/FlU, doit être bien plat. . .

Digiti^wi by Googk

d’AFFUÏEU. 273

Le bédane n’ayant que très-peû d’acier, en comparaison de la masse de fer dont il est coiiïposé, on est dans l’habitude d’enlever le talon avec une lime,' en prenant garde de toucher'à l’acier; on passe ensuite le tout sui*'la meule.

Lorsqu’on a acquis l’habitude de faire mouvoir la meule avec le pied , on prend le manche de l’outil de la main droite , et, la gauche tenant la lame pour la di^ riger, on pose 1 outil sur la meule en mouvement, eu appuyant avec la main gauche; la droite ne sert qu à maintenir, à hausser ou baisser, suivant qu’on veut atteindre le sommet de l’angle du biseau ou le talon. Lorsqu on^ a tourne de la sorte pendant quelque teins , et qu’on peut croire l’outil suffisamment affûté, on le retourne, pour , s’en assurer ; il le sera convenablement , si l’on n’aperçoit plus aucun blanc vers le sommet de l’angle, si les traits du grès sont imprimés sur le biseau dans toute sa longueur, et s’il existe un rebroussement quelconque du côte de la planche. S il n’était pas encore dans cet état, il drait le replacer dans la même position où il se trouvait avant d’avoir été re*tôurné, et recommencer à faire mouvoir la meule jusqu’à ce qu’on obtînt ce

résultat. Si l’outil à affûter e'tait plus large que la meule , une hache par exemple, il faudrait la promener sur la meule 4 droite et à gauche, en s’appliquant à ep^erver 1 inclinaison de la main droite.

On affûte les fermoirs de deux manières, à nez arrondi , ou bien à .biseaux plate. Uiacun est maître de faire un choix. On a “cru reraarcpier qùe les biseaux ronds avançaient davantage la besogne, et que les biseauxplats laUisaient plus régulière. En effet, le biseau rond euleve les copeaux très-facilement, mais le bois est ondulé ; le biseau plat, si l’on conserve bien l’inclinaison, laisse des tmces moins profondes, enlève le bois plus aiseinent, et la varlope a moins à faire apres lui. SU fallait choisir, ie donnerais pour mon compte la préférence aux biseaux droite.

En affûtant tous les outils autres que le fermoir, on doit faire attention ne les retourner en aucun cas pour les affûter du côté delà planche, autrement on détruirait la ligne droite que . cette plancJie doit toujours suivre, et on userait en pure perte l’acier, qu’on doit au con- ^aire ménagèr, puisque lui seul donne de la valeur à l’outil. Nous appuyons sur ,ce point, parce que beaucoup de per-

d’a^FUTE;!!. 275

sonnes ont la mauvaise habitude de, retourner routil pour abattre le^iiiorfil.

Cet-te méthode est des plus pernicieuses.

On nomme morfd, la bavure qui se trouve au sommet de l’angle foi nié par la rei^ontve des deiL\ biseaux clans les fennoirs et auües outils qui s’affûtent des deux côtés, et par la rencontre du biseau et cTe la planche dans les ciseaux et autres outils de ce genre. Cette bavure a lieu, parce que, par l’effet de, l’usure, l’acier devient si minc;e', qu’il plie et se relève assez pour n’êüHe plus atteint W la pierre. Un effet pareil a lieu lorsqu ou lime le fer avec une lime à grosses deuu.

Ce inorûl n’est pas facile à enlever dan& les gros outils ; celui des petits outils s Ote lorsqu on les, pique avec force dans quelque morceau de bois de fil. Pour les haches, ciseaux, fermoirs^ etc. ,, lopéra-, tion est plus difficile ; si ce morfil est trèslong, on parvient à le casser en le ployant ’à droite et à gauche jusqu’à ee qu’il tombe; s’il est trop court pour en agiiainsi, on prend nn morceau de bpis de fil, on pose le tranchant sur l’angle, et on fait glisser l’outil en appuyant forte;ment dessus;, le morfil se détaclie alors et reste engagé dans le lx)is.

Ue ti'anchaiit résultant de l’opération

dont nous venons de donner la description, ne coupèrait pas assez finement pour rendre un bon office; il est nécessaire de le rendre plus fin et plus doux;.

A cet effet, on le passe sur fa pierre 4 '

l’huile, dont le grain est plus fin que <

celui de la meule. On pose cette pierre à <

l’h uile le plus^ d’aplomb possible , e t , si 1

elle est montée en bois , on peut mettre >

le bois dans lequel elle est emboîtée squs 1

le valet; puis, après avoir répandu dessus <

un peu de bonne Iiuile cf’olive, on y i

repasse l’outil que. l’on tient par le (

manche dé la main droite , et de la gau- ]

che par la lame, le pouce posé sùr le t

côté gauche du taillant, le medium et 1

l’index le plus rapprochés possible du (

taillant. Cette position est ou moins la (

plus commode et la plus usitée. On pro- (

mène alors l’outil , sans trop appuyer 1

déssus, sur toute la surface de la pierre , 1

en lui faisant décrire une infinité de i

cercles concentriques, et en ayant soin 1

. que le biseau fait par la meule, plaque ]

bien dans toute son étendue, sur la sur- 1

face de la pierre. Après avoir affûté :

quelque teins , on essuie l’outil et on lé <

regarde; s’il n’existe plus de rayures (

produites par la meule , c’ést une preuve (

que l’affût est parfait; on donne la der

Dr, . by Go^le

D AFFUTER. 2fJ']

nière façon', en passant encore l’outil plus lentement sur la pierre à droite et à gauche, et ensuite ou l’essaie dans le dedans de la main. S’il soulève l’épiderme, c’est un indice certain qu’il coupe convenablement. Si cette épreuve ne donne point de résultat , c’est qu’il reste encore du morfil. Il sera facile de le reconnaître en pinçant le tranchant entre le pouce et 1 indeix ; si l’on retire alors à soi en serrant toujours ce tranchant entre les doigts , on sentira un petit rebroussement ; il faudra repasser eucore l’outil sur la pieri'e, du côté où le rebroussement existe. Si c’est du côté de la planche , il faudra avoir bien soin qUi’elle porte sur son plat, car la moindre élévation de la main rendrait le taillant obtus et cet inconvénient se ferait long-tems sentir. Au fur et à mesure que de morfil se détachera, il laissera sur la piei’re des parcelles 4’acier longues et brillantes qu’il faudra enlever avec soin, parce qu’elles ébrécheraient le coupant.

Lorsque, par l’usage^ une pien'e à l’huile est encrassée, il faudra avoir soin, ayant de s’en servir, de la nettoyer en la ra-r clant avec la carre d’un outil ou d’une

Ï danche ou bien en la frottant avec du iège et du gi èfr pilé.

Art du Mou.

Les ifouges sont fort difficiles à affûter. On n’en vient à bout qu'avec des pierres arrondies, en ayant soin que le biseau suive exactement la courbm’e de Uoutil, eu veillant à ce que les coins ne s’arrondissent point et à ce que le tranchant soit bien .droit et ne, soit point festonné , car cela arrive fort souvent lorsqu’on a affûté sans soin;' •

Si l’on préférait employer une meule à bras , comme ces sortes de meules sont sujettes à perdre leur rond, nous devons enseigner le moyen de le rétablir. Il arrive également que lorsqu?on monte une meule d’après le procédé de M. Rouff et, l’arbre n’a pas été placé tellement droit, que la meule n’ait.un mouvement excentrique ou oscillatoire, et- quelquefois même les deux ensemble < dans ce cas il faut redresser la ineulè. On y parvient en lui donnant un mouvement en sens inverse, c’est-à.-dire,* en ffrisîtnt tourner la meule d’avant en arrière , du coté de celui qui affûte, au lieu. de lafaire fuir sous l’outil comme cela se pratique lorsqu’on aiguise. On prend une vieille râpe ou une lime usée que bon casse un peu par le bout; on l’appuîe sur la traverse dè devant qui seft de support, et, faisant porter l’angle de

d’ AFFUTER.

l’outil contre lo grès, on égrigne profondément la meule snr ses deux carres, jusqu’à ce qu'on obtienne le rond dans ses parties , c’est-à-dire jusqu’à ce qu’én tournant toujours, l’outil, demeuré fixe, et invariable , touche la meule dans toute sa circonférence. Cette opération sert à déterminer quelle est la quantité de matière surabondante qu'il faut enlever soit sur la tranche, soit sur les côtés. Si cette matière à ôter est trop considérable j on retire la tneule de" dessus ses coussinets, et, à l’aide d’un 'vieux ciseau et d’un marteau, on emporte , en frappant à petits coups, et en

F reliant garde de faire éclater la meule , excédant indiqué qui empêche que la meule ne soit ronde ou droite. Cette opération s’appelle retailîér ou repiquer.

Lorsque le plus gros est enlevé , on re-met la meule en place , et en la faisant tourner encore en sens inverse, comme nous venons de le dire, on finit par l’unir, arrondir et dresser, en lui présentant un vieux fer de varlope ou uù vieux ciseau. On a remarqué que ces fei\<composés de fer et d’acier étaient très-propres à cet usage. Cette manière d’agir serait suffisante s’il n’y avait que peu de matière à enlevet, et on doit toujours,

autant que faire se peut, la préférer, ^ l’action d,U repiquage n’étant pas sans (langer. Dans l’un et dans l’autre cas cette opération doit s'e faire à sec* '

Les scies s’aiFùtent avec la lime tiers- \

point» Cette action très - simple seiait très-longue à décrire. Nous nous contenterons d’indiquer les règles générales. -Si la scie a des dents droites , c’est-à-dire est taillée à dents de loup , un des côtés du tiers-point doit être en dessus , dans une position horizontale ; toutes les dents doivent être également espacées , et en bornoyant la scie , elles doivent décrire une ligne droite. Lorsque la scie a les dents inclinées , l’inclinaison de chaque dent doit être la même.

Pour limer les scies plus facilement, les menuisiers entaillent en biais un morceau de'bois ; et ajustent un coin dans l’entaille ; ce coin serre la lame de la scie et la maintient dans une position verticale, les dents en dessus. La fîg. ^6 représente ce morcèau de bois ; 'a est le coin; b la lame de la scie vue en dessus.

Dans la scie à dents inclinées, toutes les dents doivent également décrire une ^ ligne droite ; et plusieurs ouvriers, lorsqu’ils veulent redresser leurs scies, passent la varlope sur les dents dans le

ar

D AFFUTER

sens de i’iuclinalson , en se gardant bien toutefois de ‘faire appuyer la varlope, lorsqu’on la retire à soi , parue qu’aîors les dents prises à rebours ébrécheraient profondément le fer et sillonneraient le bois. En limant, il faut avoir soin que le coup de lime soit bien droit, et que la dent ne soit ni arrondie , ni formée par deux ou trois facettes. En donnant la voie, il faut que l’écartement soit égal pour chacune efent , et s’il arrivait qu’on eût donne trop de voie dans un endroit, sur un seul côté , ou même des deux côtés , on poserait la scie bien à plat sûr une planche de chêne bien dressée, on en mettrait une autre par-dessus , et, en frappant à petits coups avec un marteau, on régulariserait ou on diminuerait l’écartement.

Nous nous sommes un peu étendus sur les moyens de donner un bon affûtage aux outils, parce que nous considérons cet objet comme étant d’une grande importance. Une scie mal limée ne coupe pas , scie de travers , et force l’ouvrier à employer le ciseau pour réparer le mal , c’est ce que l’on nomme recaler. Il passe à tout cela un tems précieux , se donne beauc ) plus de

2^51 MÀNIEWB D'AFPUTER.

mal et fait de moins bon- ouvrage. Ube scie qui a plus de voie d\in côté que de'l^autre , tend toujours à tourner de ce côté-; il est donc très-essentiel d*apprendre à bien limer sa scie. Nous avons exposé au commencement de cette seqtiony les motifs qui doivent déterminer l’ouvrier à soigner l’afFulage de ses Outils. . ‘ . .

•r Nota. Lorsqûe le diamètre de hi méhle,moTiliée siiivant le procédé de M. Rouffet 4 est trop grand ppür que le système décrit par. les ^g. 35, 36^32 et 38 puisse être applicable, on copstrliit le bîltis ae la meule ainsi qq’il est représenté I -, 2 et 3 , en marge de la On place il lors «nr l’arbre a du pignon inf^eur, nn vqlanjt h , ; a et 3 , qu’on charge le plus

possible (juswu’à aoltilog.),. On met au pignon inli^îeur c^jig.'it Vingt-une dents, au pignon supérieur d , vingt dents*. Ainsi qu’on le . voit 1 et a ) le vcdunt passe à côté de la meule e , lorsque ht tneijle et le volant ne peuvent tenir l’une au-dessus de l’autre. Daps tous les cas, on met la corde "correspondant du bouton dé la manè^elle<au marchepied, au milieu de ce dernier,. et, dans ce cas, on augmente la forcé du . pied en, le posant en a ,Jig. 4 ^ parce qu’alors c^st le talon qui appuie. ; ÿu lieu que dans le marchepied yîff. 36 , ce n’eôt <^ue la' point'c du pied qui opère la pression. Les Jig\ 1 , 2 et'3 ont été dessinées d’après une meule montée par « Rouilct lai -mejne.

MAlflÈRS Dfi'MB SBRViR liBS OUTILS. a 83

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