DOUCE-AMÈRE

Vigne sauvage, Réglisse de rivière, Dousso amèro (Gascogne).

Qui ne connaît la Douce-amère avec ses longues branches volubiles, ses fleurs violettes, ses fruits rouges ? Elle se plaît au bord des ruisseaux; elle enguirlande de ses lianes les arbres du rivage. Qui n’a, étant enfant, mâché ses rameaux ? La saveur d’abord amère, puis sucrée, est une attraction pour le jeune âge.

La thérapeutique a conservé la Douce-amère et sa place est encore marquée honorablement dans la pratique populaire. On met en usage ses rameaux de deux ans, que l’on coupe en petits morceaux pour les faire sécher. C’est un dépuratif; c’est aussi, à tort ou à raison, un sudorifique dans les affections rhumatismales. Sa tisane se fait par décoction, à la dose de 20 grammes par litre d’eau. A haute dose, elle peut provoquer des nausées et des vomissements. Il ne faut pas oublier qu’elle renferme un principe actif, la Solanine, que l’on retrouve aussi dans la Pomme-de-terre. à

Les feuilles, à odeur désagréable quand on les froisse, peuvent être employées comme cataplasme. Les fruits passent pour être vénéneux.

Nous signalerons encore un autre usage des tiges sèches que connaissent bien les enfants qui font l’école buissonnière. On les fume comme celles de la Viorne, de la Clématite des haies. a

Voilà pour ses propriétés actuelles. Autrefois elle passait pour un purgatif violent, pour un curatif assuré des jaunisses les plus invétérées « en faisant passer par les selles et les urines la bile visqueuse ». On l’employait en mélange avec la Cochenille et la Thériaque. Les feuilles bouillies dans du vin muscat ou avec du lard résolvaient en une nuit des tumeurs grosses comme la tête.

La Douce-amère croit dans toutes les parties de la France.

Droséra, voir partie II. N° 222.

Elatérium, —- — Il. N° 223.

Empétrum, — — Il. N° 224.