RÉGLISSE

Arbuste de la région méditerranéenne, le Glycyrrhisa glabra L. Papilionacées) présente plusieurs variétés dont la plus estimée est cultivée dans les provinces espagnoles de Catalogne et de Valence.

La drogue appelée Réglisse est constituée par des racines el des longs stolons qui en partent.

Régulièrement cylindrique, elle peut atteindre plusieurs mètres de long.

La surface extérieure brune, rugueuse, est marquée de rides longitudinales, de lenticelles, de cicatrices et cà et là de petits

D 1 5 bourgeons caulinaires.

La section, d'un jaune vif, entourée d’un liséré brun et régulièrement radiée, a de 5 à 15 millimètres de diamètre.

La cassure est esquilleuse et fibreuse.

L'odeur est nulle, la saveur sucrée.

Le suber, qui manque quelquefois sur les racines raclées, est formé de quelques rangées de cellules tabulaires brunes.

Le parenchyme cortical se confond avec les rayons médullaires corticaux très larges, entre lesquels le Ziber projette de longues pointes à nombreux lots fibreux.

Les faisceaux du bois, séparés les uns des autres par de larges rayons médullaires, offrent au milieu de parenchyme ligneux et de fibres groupées en ilots, des gros vaisseaux visibles à l'œil nu.

La moelle, qui occupe le centre des stolons, manque dans les racines. (PI. 15, fig. 27.)