RACINE DE VALÉRIANE

Répandu dans les bois de toute l'Europe et cultivé pour l'usage médicinal dans diverses contrées, le Valeriana officinalis L. (Valérianacées) fournit ses rhizomes munis de racines.

Le rhizome ou souche est dressé, ovoïde, de > centimètres de haut et moitié moins épais ; il porte à son sommet un bout de ige munie d'écailles et sur toute sa périphérie des racines très cassantes, à cassure cornée, de r à > millimètres de diamètre, atteignant souvent jusqu'à 3o centimètres de long et recouvertes d'un fin chevelu entremèêlé. (PI. 17, fig. 3r.

De couleur fauve, d’une saveur légèrement amère, la drogue sèche exhale une odeur spéciale et caractéristique.

L'assise pilifère est doublée d’une rangée de cellules à parois minces contenant des gouttelettes d'essence (membrane épidermoïdale).

Le cylindre cortical,iwès développé, est constitué par de grandes

cellules arrondies gorgées d'amidon.