FEUILLE D ‘ORANG ER

L Oranger médicinal est la variété amara du Citrus Aurantium L. Connue sous le nom de Bigaradier elle est élevée par plusieurs auteurs au rang d'espèce : Citrus pulgaris Risso. — Citrus Bivaradia Duh. — (Rutacées-Aurantiées).

Cet arbrisseau, originaire de l'Inde, est cultivé dans la région méditerranéenne où il a été introduit par les Arabes, et peuple les orangeries des contrées plus septentrionales.

Il fournit ses feuilles, ses fleurs et ses fruits.

Les feuilles, d'un beau vert sombre, sont coriaces, glabres,

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ponetuées, lancéolées, acuminées au sommetetentières. Le limbe, qui atteint une longueur de 5 centimètres sur une largeur moitié moindre, est articulé sur un pétiole largement ailé ; le double aileron, de forme obcordée, atteint jusqu'à 1 centimètre de diamètre. (PI. 43, fig. 50.)

Froissées, elles exhalent une odeur suave, leur saveur est aromatique et amère.

L'épiderme supérieur est constitué par des cellules quadrangulaires ou polygonales à contours rectilignes. Un certain nombre de ces cellules, plus grandes que leurs voisines, renferment un gros cristal octaédrique. (PI. 42, fig. 55.)

L'épiderme inférieur dont les cellules polygonales sont à contours sinueux, porte seul des stomates autour desquels rayonnent au nombre de 4 ou à les cellules de bordure. (PI. 42, fig. 78.)

Le tissu en palissade est formé de deux rangées de cellules qui passent par une série de formes intermédiaires aux éléments arrondis et irréguliers du parenchyme lacuneux. (PE. 42, fig. 56.

Des nervures nombreuses parcourent la région moyenne du limbe ; seule, Ia aervure médiane est saillante sur les deux faces. Le système lbéro-lioneux forme un double are que sépare un tissu médullaire souvent cristalligène. Des selérites péricycliques en îlots lui forment une bordure complète.

Le tissu fondamental cortical est collenchymateux vers les surfaces libres. (PI. 42, fig. 55.)

Dans toute l'épaisseur du parenchyme foliaire, mais plus spécialement du côté inférieur, s'ouvrent de nombreuses poches sécrétrices Visibles à Pœil nu comme autant de ponctuations transparentes. (PI. 42, fig. 55 et 56.)

Por

Fic. 52. — Sommité fleurie de Ruë.

PHOTOMICROGRAPHIÉ.

Pere

- À à iierme supérieur LATE

Dire TE

Li? 2 5 È sn 7] DRE parench. palissad.

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Be tissu fondamental

hypoderme

épiderme inférieur

Fc. 53. — Coupe transversale de la nervure médiane.

épiderme supérieur parenchyme palissad.

poche sécrétrice

parenchyme palissad.