Fucus serratus L. — #, denté en scie. — PI. 9, n

Thalle de 3 à 6 décimètres à stipe comprimé se continuant en une fronde parcourue par une côte, ramifiée en dichotomie, ne présentant pas de vésicules, linéaire, découpée en dents de scie sur les bords ; réceptacles

pr nt * .

plans, peu épais, fourchus, allongés, linéaires, disposés au-dessous des ramifications dichotomes. :

Plante très abondante sur les rochers à basse mer et à mi-marée. Elle fructifie pendant l'hiver.

Le F. ceranoides L., plus rare que les espèces précédentes, ne présente pas de vésicules ; son stipe est plus mince, sa fronde plus étroite, à ramifications plus ténues et plus abondantes, très entière sur ses bords; les réceptacles fructifères sont fourchus et linéaires. Cette espèce, qui dépasse rarement 2 à 3 décimètres de hauteur, préfère habituellement le séjour des eaux saumâtres.

Tous les Fucus portent d’une facon générale le nom de Varechs qui peut cependant être la cause d’une certaine confusion. On trouve cn effet dans le commerce de la literie et chez les emballeurs, sous ce dernier nom, des filaments allongés, secs et bruns qui n’ont rien à faire avec les Fucus, ni même avec les Algues. Ce sont les feuilles desséchées d'une plante qui forme en certains points des côtes de France, surtout dans les ports et les rades à fonds vaseux, de véritables prairies d'un vert sombre, et est désignée par les botanistes sous le nom de Zostera marina L. Le Varech du commerce devrait donc s'appeler Zostère.

25. Halidrys siliquosa (L.) Lyngb. — 41. à siliques. — PI. 9, n° 22.

Thalle de 1 à 2 mètres de longueur, linéaire, large de 2-5 millimètres, naissant d’un disque basilaire, composé de frondes nombreuses, comprimées, ancipitées (tranchantes sur les deux bords), ramifiées, pinnées, à ramifications placées sur deux rangs; les frondes sont légèrement flexueuses entre les points d'où naissent les ramifications qui, à quelqu'ordre qu'elles appartiennent, sont toujours semblables; feuilles linéaires dans la plante

* jeune, légèrement côtelées, très entières, se transformant toutes en vési-

cules ou en réceptacles quand la plante est adulte ; vésicules lanciformes, comprimées, terminées par la pointe de la feuille et bordées très étroitement, marquées extérieurement de sillons transversaux très visibles; réceptacles disposés au sommet des ramilications, rappelant les vésicules par leurs formes, mais non sillonnés.

A très basse mer sur les rochers et fructifiant pendant l'hiver.

26: — Cystosira fibrosa (Huds.) Ag. — C. fibreuse. — PI. 10, n° 23. Thalle pouvant atteindre 4 mètre; tige comprimée large de 4 à 6 millimètres, portant des rameaux et des frondes disposées sur deux rangs; feuilles jeunes planes, côtelées, non glanduleuses, très entières, simples ou "plus rarement fourchues, linéaires, les supérieures très étroites; frondes allongées, pinnées, très rameuses, lantôt couvertes de feuilles très serrées, lantôt rendues presque épineuses par leurs débris; vésicules sphériques, elliptiques, peu volumineuses, solilaires à la base des rameaux, ou bien disposées en chapelets à grains distants les uns des autres, quelquefois nulles;

réceptacles fructifères verruqueux, cylindriques, la plupart du temps recouverts de feuilles épineuses.

À basse mer dans les flaques profondes. Fructifie pendant l'hiver.

On trouve encore sur nos côtes d’autres espèces de Cystosira. Au même groupe que le C. fibrosa appartiennent le C. discors Ag. facile à distinguer à ses feuilles côtelées beaucoup plus larges et le C. barbata J. Ag. dans lequel la fronde est rameuse de toutes parts el non pinnée. Une autre section à fronde épineuse renferme le C. ericoides L. couvert de petites épines subulées (en poincon) et le C’. granulata L. à vésicules elliptiques disposées en chapelet et à réceptacles fructifères terminaux et verruqueux.

Nous avons dit plus haut que les frondes du Fucus vesiculusus étaient recouvertes dans leur partie supérieure, à certains moments, les unes d’un enduit rouge orangé, les autres d'une couche verdâtre. L'examen microscopique nous montrera facilement que dans le premier cas cette coloration est fournie par les anthérozoïdes (organes mâles), dans le second par les spores (organes femelles). Chacun des organes est contenu dans des réceplacles fructifères portés par des pieds différents. Le Fucus vesiculosus est donc une plante dioïque. Ce fait, que Thuret a signalé, avait été déjà observé, il y a plus d’un siècle, par Réaumur, mais il avait été complètement oublié. L'Himanthalia lorea, l'Ascophyllum nodosum, le Fucus serratus, sont également dioïques. D’autres espèces telles que les Fucus platycarpus, Pelvetia, Bifurcaria, Halidrys et Cystosira fibrosa, sont hermaphrodites, c’est-à-dire que les deux sortes d'organes se trouvent sur le même pied.

L'observation de Thuret présente la plus haute importance biologique; c'est elle qui a fourni pour la première fois des documents certains à l'étude de la fécondation. C'est là, pour la première fois chez les êtres vivants, qu’on à pu assister à la formation de l'œuf, après action des anthérozoïdes sur les spores. Aussi croyons-nous utile de donner quelques détails : si on laisse des pieds mâles de Fucus vesiculosus dans de l’eau de mer, cette eau devient orangée, mais à une lumière vive elle redevient limpide, les anthérozoïdes qui lui communiquent sa coloration se rassemblant au côté le plus éclairé ou le plus obscur, Si l’on place, sous le microscope, une goutte de cette eau, en contact avec des spores, on assiste à un des plus curieux et des plus saisissants spectacles. Les anthérozoïdes s’attachent aux spores en grand nombre et leur communiquent, au moyen de leurs cils vibratils, un mouvement de rotation très rapide. Tout le champ du microscope en est bientôt couvert. Au bout d'une demi-heure environ, la rotation cesse, les anthérozoïdes continuant à s’agiter encore pendant quelque temps, mais avec moins de rapidité. Le lendemain les spores, d’abord nues, se recouvrent d’une membrane, elles se cloisonnent et l’une des extrémités, plus étroite que l’autre, s’allonge en une sorte de radicule; il s’en forme ensuite d’autres qui fixent solidement la nouvelle plante au subetralum. Thuret a pu déduire de ses observations ce fait capital que

« les spores des Fucacées sont incapables de germer et de reproduire leur

espèce sans le conbre des anthérozoïdes ». Fait curieux, les spores du F. vesiculosus fécondées par les anthérozoïdes du F. serratus ont donné des germinalions d’une plante tenant à la fois de l’un et de l’autre des deux parents. Il y a eu formation d'un hybride. |

En raison de l'importance des Fucacées et de leur abondance sur nos côtes, nous indiquerons dans le tableau suivant leurs caractères distinctifs pour arriver à une détermination rapide :

1. Réceptacle fructifère très développé et très distinct de la partie

Dre réduite 4 une cupule...................2...:..... Himanthalia lorea (L.), | Lyngb.

II. Réceptacle peu développé et faisant corps intimement avec j la partie végétative :

A. Fronde naissant d’une souche rampante tuberculeuse..... . Bifurcaria tuberculata | (Huds.) Stack, D 0-5 Canaliculées......:.........,......... 00e Pelvetia canaliculata ÉT (L.) Decsn. et Thur.

28 Frondes dentées en scie............ Fucus serratus (L.). .… ä ; .

ae Pas de! Frondes {étroites .............. F. ceranoides (L.). 22 vésicules. non 2 e Frondes dentées, l CL SPP F. platycarpus Thuret. a %) non £ Ë canalicu - peu volumineuses.................. Cystosira. ." lées. :

QT 14 Frondes planes..... .... F. vesiculosus (L.). vésicules Vésicules * assez volu- elliptiques ({ Ascophyllum nodosum mineuses. non (L.) Lejolis focus sillonnées,

comprimées. | Vésicules

lancifor- | Halidrys siliquosa (L.) mes Lyngb.

sillonnées.